lockdown又双叒延长了

做饭学的怎么样了？

会做家庭版烧烤了吗？

会做硬菜了吗？

都不会？

没关系！

让墨村无数吃货入坑东北菜的

 墨尔本东北菜之光 

【菜根香】

响应政府号召

虽然关闭堂食

但是保留外卖服务！

 让你宅在家也可以吃到正宗东北菜！

city东北菜/ Doncaster东北菜/ Doncaster吉林烧烤

三家门店可选

让我们来康康

 有哪些是2020必点菜单！

当当当！

首先要隆重介绍的是

全新推出的

 2020新菜单 

现在天气越来越冷

暖胃神器疙瘩汤

就不得不在这里提一句了

有嚼劲的面疙瘩

配上暖暖的一口汤

真是暖到心窝里了~

提前用秘制酱汁腌制好

让每一片肉片都更加入味

在经受过火的洗礼之后

放入铁板当中

铁板滋滋的声音让人食欲暴增！

同时铁板很好的保持了肉的温度

一段时间之后

都还是有刚上桌的口感！

东北菜的特点就是一菜多味

火候足

味道浓郁，以烧、炖、酱为主

这道农家一锅出很好的代表了东北菜！

每味食材都很好的发挥了

本身独特的味道！

使得整锅炖菜

就连酱汁都贼好吃！

贼香！

精选五花肉，肥瘦相间！

搭配上东北特色酸菜

完全没有肥腻的感觉！

更有蒸蛋吸收了猪肉和酸菜的味道

美味简直无法忽视！

我们当然也不能忘记

【菜根香】

 最经典的菜式 

加入文火慢炖的高汤闷制炸好的鱼头

鱼肉的鲜味全都被激了出来

浓浓的汤汁咸鲜味美

纯手工制作的面饼

十分劲道

用牙齿撕咬的时候

还能感受到一丝牵拉感

把面饼蘸满鱼汤再吃下去真的太幸福了！

这道菜端必须要趁热吃！

用筷子轻轻夹起地瓜

就能看到晶莹的拉丝

闻到甜蜜的香气

每吃一口拔丝地瓜

就有一种回到童年的感觉

真的太幸福了！

文明世界的京酱肉丝

【菜根香】

选用猪瘦肉为主料

辅以甜面酱、葱、姜及其它调料

用“酱爆”烹制而成

成菜后

咸甜适中，酱香浓郁

风味超级独特！

蜀地名菜

麻辣猪肚香锅

【菜根香】

改造成独特东北味儿~

香锅菜味道独特

麻辣脆嫩的猪肚

秘制酱料及油料

借鉴火锅与干锅的精髓

集麻、辣、鲜、香于一锅

一口就直击灵魂！

还有开胃凉菜

 必须来一份儿~ 

黄瓜丝打底

均匀地码上

以马铃薯淀粉和绿豆淀粉为原料

纯手工制作的拉皮

再搭配炒制好的肉丝

吃之前倒入麻酱打底的秘制酱料

搅拌均匀立刻开吃！

清爽解馋

老少皆宜！

说凉拌猪耳是最家常的凉菜

应该没人反对吧？

口感柔韧又脆

味道鲜香而不腻

最最适合的酒菜！

既然是开胃

怎么能少了醋呢？

花生、海蜇皮、黄瓜、皮蛋

搭配秘制home made老醋汁和辣椒碎

爽口又开胃！

【菜根香·吉林烧烤】

 绝对的真材实料 

 老远都能闻到那旮旯的香气 

TA家的东北烧烤全部都是炭烤！

要知道

炭烤时热度更容易传到肉的内部

入味也更充分

即使现在是外卖

也绝不偷工减料

风味锡纸系列、东北实蛋、炒方便面.....

全都是原创

别的地方吃不到！

比拳头还要大得多的烤羊腿

骨头上全是肉

羊肉在烤架上滋滋作响

光是听着这声音就忍不住想吃一口！

羊肉的味道和孜然搭配得恰到好处

完全没有膻味

而且肉质鲜嫩多汁

吃过后在唇齿见留香许久

烤猪蹄很考验师傅对火候的掌控

烤久了肉质会变硬

时间太短会夹生

而菜根香的烤猪蹄刚刚好！

大猪蹄上火烤刷油刷酱撒料

一套流程下来满屋子都是猪蹄的香味

他家的烤猪蹄外皮焦香十足

里面的肉却鲜嫩得很！

每天新鲜到货的的

蛤蜊和蛏子

肥嫩多汁

跟辣椒是绝配

菜根香超经典下酒菜

 烧烤必点！

海鲜配啤酒简直绝了！

想吃？

 直接打开EASI下单 

 Doncaster两家店 + City一家店 

 都能提供外卖到家的服务 

外送门店信息