解除疫情封锁后,墨尔本一些餐馆会採取以下措施,确保疫情不会再二度爆发!
当恢复内部用餐后,服务员戴着口罩、门口温度检查和社交距离的桌距可能成为新常态。
墨尔本的一些餐馆和咖啡馆老闆纷纷参考学习国外餐饮业如何生存,看各国类似场所如何让民众安全地用餐。
「我们一直在观察其他国家经济的情况,因此当(政府)决定重新开放时,我们能够迅速跟上,不会浪费一天营业的机会。」
总理莫里森(Scott Morrison)表示,去酒吧的限制可能很快会被取消,但尚未宣布任何消息。
拉尼根(Lanigan)先生认为,好奇的民众一定会再来咖啡馆和餐馆,而不会担心自己的健康而继续躲在家裡。
五月后新餐厅可能採取的规则:
—服务员和厨师在每次轮班上工前都要报告健康状况。
—对进门顾客进行体温检查。
—服务员和厨房工作人员一律戴上口罩。
—高接触区域定期清洁消毒。
—使用黑板和一次性纸质菜单。
—顾客进店和离开时使用洗手液消毒双手。
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