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• 小R  — 投稿者
  

• 商家 — 生鲜平台

猫本吐槽君收到小R的投稿，反映从墨尔本某生鲜平台购买的食品疑似不新鲜。

小R称，拿到牛肉馅后发现和宣传图不符，宣传图是鲜红色的：

而实物则不是：

于是小R询问了商家客服，客服回应：

有关客服说是“因为接触不到空气才变色的”的回应，吐槽君查了一下网络的答案，确实有这种说法，然而真实性不明。一名网友则引述美国农业部食品安全调查局（Food Safety and Inspection Service）公布的内容，「牛肉会呈现鲜红色，是因为氧合肌红蛋白与氧气发生作用，若牛肉内部无法接触氧气，在缺氧的状况下牛肉会呈黑红色，但只要把肉放在空气中与氧气接触，就会慢慢的又变成鲜红色。」

https://www.chinatimes.com/cn/hottopic/20170803002782-260804?chdtv

但小R并不接受上述说辞，并向吐槽君并举例了从Woolworths买到的牛肉“即使是冷冻过的”依然是红色的。另一方面小R称“肉也是臭的”。

之后小R的私聊被客服拉黑，客服回应会在微信群里回复。

另外小R还向猫本吐槽君反映早些时候在同一家生鲜平台购买的豆腐包装存在漏气情况，视频如下：

询问客服后，对方回应如下：

这种冷冻类抽真空的食品经常会出现部分漏气，不影响食用的，您可以放心食用。但这里也会反馈给配送部，之后我们会避免这样的情况发生。

平台客服回复