◎ 6重惊喜，豪横得很 ◎

不会吧不会吧

海鲜大排档竟然又来送福利了

 1. 750g南澳红龙跳楼价45刀/只 

海鲜大排档现在开始卖生鲜了！

750g的鲜活南澳顶级红龙，

只需$45/只就能带回家。

喜欢吃海鲜的朋友

可以买回家根据个人喜好烹饪，

可刺身、可芝士焗龙虾、

可椒盐、可传统葱姜，

这一切统统都由你决定！

 2. 1kg豪华雪花蟹只需128刀 

澳洲雪花蟹又称南极蟹，

体形大且纯野生！

蟹壳颜色雪白肉质比较软，

可谓是皮薄肉厚。

活雪烹饪出来的蟹肉特别甜美。

雪白色的蟹壳下是饱满多汁的蟹肉，

肉质细腻幼滑，风味十分独特！

雪花蟹现已加入海鲜大排档特价！

足足1kg的雪花蟹现价只需$128/只！

四种口味任君挑选：

️葱姜雪蟹+面底

（吃的就是原汁原味）

️XO雪蟹+面底

（一口鲜香，满足！）

️椒盐雪蟹

（脆鲜又可口！好这口的不容错过！）

️大千粉丝煲雪蟹

（最推荐！粉丝配上雪蟹！

口感加倍柔润！最值得尝试！）

 3. 白鲳鱼25刀/条 

来自印尼海域的野生白鲳鱼

肉质鲜嫩紧实，鱼刺少。

是老少皆宜的佳品！

清蒸，还原鱼之本味，

超过你对白鲳鱼的品质想象！

香！鲜！嫩！绵！润！

你都可以在这道菜中体会到。

大排档原价$30/条，

吃饭吧粉丝特惠$25/条，

快来大排档享受一下白鲳鱼的美味吧

 4. 南澳龙虾只要58刀 

为了答谢新老顾客的厚爱，

特惠澳龙现已全面升级！

加量不加价！

升级后的南澳顶级龙虾重达800g，

汁鲜味甜，

肉质细嫩弹润的南澳顶级龙虾！

在大排档只要$58/只（无面底）！

配合大厨的独特烹饪方式，

鲜活的龙虾味道UP！

 5. 小龙虾买一送一 

小龙虾周五继续买一送一！

$78/kg，美味畅享过周末！

经典蒜蓉、十三香、香辣！

一次让你吃个爽～

 6. 鲜活盲曹38刀一条 

活蒸盲曹，吃的就是这口味～

鲜嫩可口！

清蒸最考验鱼的品质，

海鲜大排档美味特惠$38/条，

清蒸盲曹征服你的胃。

◎ 生猛海鲜，现杀现做 ◎

光听名字就知道

海鲜大排档专攻的就是海鲜。

一走进他家店首先看到的就是

养殖海鲜的超大号鱼缸，

各种生龙活虎的海鲜

一个比一个个头大！

为了保证食材的新鲜

他家的海鲜都是现杀现做的，

口感绝对和超市里买的不一样！

◎ 购买生鲜，回家烹饪 ◎ 

在这里

你不仅可以进店享受海鲜盛宴，

还可以直接购买鲜活海鲜回家烹饪！

可选种类非常多

品质比超市里买的高出几十倍！

◎ 品种齐全，食材高级 ◎

这里如同唐人街海鲜大市场，

你想要的海鲜全都有！

顶级黑边鲍鱼、南极雪花蟹

南澳大龙虾，东星斑

鲜活pipi、小龙虾...

没有你吃不到，只有你想不到！

吃的就是新鲜和高级！

 ◎ 知名粤菜大厨坐镇 ◎

为了保证每道菜的味道，

让墨尔本华人品尝到原汁原味的家乡菜，

海鲜大排档特意聘请了

有20年粤菜烹饪经验的厨师团队掌厨！

厨师长更是曾在知名粤菜餐厅担任行政主厨！

 ◎ 惊艳墨村的拿手菜 ◎

说到厨师的拿手菜，

相信各位吃货们一点都不陌生！

XO炒pipi油条

超多墨尔本华人怀念的一道宵夜菜，

现在在海鲜大排档就能吃到了！

这道菜究竟美味到什么程度呢？

小饭毫不夸张地告诉你，

凡是吃过这道菜的就没有不爱它的，

几天不吃就馋得难受！

小饭叱咤墨尔本美食界这么多年，

可以摸着良心向大家保证

XO炒pipi油条真的太绝了，

菜一上桌，

小饭就忍不住往嘴里怼。

和其他餐厅不一样，

它家的pipi在下锅之前都是活的，

绝对现吃现杀！

正是因此它家pipi的口感格外美妙!

不仅肥嫩鲜美，

而且处理得非常干净，

一点沙子都没有！

 ◎ 在线感受海鲜暴击 ◎ 

 小龙虾面 

他家的小龙虾很是入味，

剥开虾壳，

嘬一口虾壳里的汤汁，

再吃一口Q弹爽滑的虾肉，

鲜、咸、嫩、甜、香

顿时充斥整个口腔！

众所周知，

小龙虾的精华都在它的汤汁里，

而品尝汤汁最好的方法就是

加一碗面进去搅拌均匀，

然后猛嘬一口

把裹满汤汁的面吸进嘴里，

多层次的味道集结在舌尖

令人大呼过瘾！

 鹅肝酱炒雪花蟹 

两种神仙食材的完美碰撞，

咸鲜可口，创意十足！

值得一提的是，

雪花蟹非常新鲜，

蟹肉呈块状，

肉质紧实细腻，

并非糜烂的蟹肉。

 XO酱系列 

XO酱是粤菜中最为经典的酱料之一，

它妙就妙在

和各种海鲜都能搭配得恰到好处，

既能保留海鲜原有的鲜味，

还能去腥提味，

也难怪挑剔的食客纷纷被它所折服！

 西澳龙虾（葱姜）

澳洲龙虾可谓是龙虾中的爱马仕，

拥有超凡的口感和质地，

是真正独特、浓郁、魅力十足的奢侈品。

龙虾肉质紧实，

油性低且多汁，

带有中度的甜味，

口味浓郁，

腿部的肉比尾部的肉更加甜嫩。

这种高大上美味，

只能在海鲜大排档吃到！

 虾豆腐 

老少皆宜的虾豆腐，

营养又美味

鲜到没朋友！

 海鲜豆腐煲 

阴雨天气里最幸福的事

莫过于来上一锅

热气腾腾的海鲜煲

暖心又暖胃！

有了豆腐的加入

海鲜煲似乎更加鲜美可口了，

对于爱喝汤的人来说

完全没有抵抗力！

 油泡青边鲍 

青边鲍是澳洲特产，

肉质特别细嫩弹牙，

吃到嘴里还有一股浓郁的奶油味，

可谓是香而不腻的代名词。

 姜葱油淋鸡

配上秘制的葱油，

肉嫩、皮滑、骨酥

简直太太太太好吃了！

 京都排骨 

肥瘦相间的排骨

下油锅炸至外皮酥脆后

再淋上秘制酱料，

香甜可口，非常下饭！

 椒盐系列 

椒盐顾名思义就是

将花椒和盐混合，

口感集麻、鲜、香于一体，

既能去除食材的腥味，

又能刺激食欲。

因此椒盐一直是

烹饪各种肉类时的绝佳调味品！

他家的椒盐排骨、椒盐银鱼

和椒盐鸡扒都是不错的选择，

肉质外酥里嫩，回味无穷！

 炸大肠 

猪大肠经过炸制后

金黄酥脆、肥而不腻。

他家的大肠处理得非常干净

完全不用担心有异味！

 酸菜大肠 

喜欢酸辣口味的

一定要试一下他家的酸菜大肠，

大肠非常软烂，

酸菜激发出了大肠的灵魂，

爽口又开胃！

 金银蛋菠菜苗 

味道非常丰富的一道菜，

鸭蛋+皮蛋+菠菜苗=完全不输海鲜的鲜美

在上汤中浸泡过的菠菜苗

非常入味，

即使是不爱吃蔬菜的人

也会被这道菜的美味所折服！

最后一定不要忘记

海鲜大排档的6重惊喜呀~

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