High Tea约吗?名媛都会来的那种

原创 2020年10月29日 悉尼会议奖励旅游



悉尼High Tea推荐

High Tea仪式感满分,

精致优雅,不少人都喜爱:

茶室流淌着优美旋律,

三层点心架的瓷盘上,

罗列着品种丰富的点心。

图片源自:The Tea Room, Blu Bar on 36 at Shangri-la Hotel  

抿一口醇厚的热茶或咖啡,

让匆匆流逝的时光慢下来。

味蕾得到满足的同时,

怎能没有美景相伴?

BESydney精选5处

超精致High Tea场所🍰

1. 高空俯瞰城市

Blu Bar on 36 at Shangri-La Hotel 

📍 岩石区

在36层高空,俯瞰悉尼歌剧院和悉尼海港大桥。

图片源自:Blue Bar on 36 at Shangri-La Hotel  

每周五和周六,Blu Bar on 36酒店提供自助式下午茶。甜点和风味小吃各占一半。


饮品:

  • 无限续杯鸡尾茶酒

  • 酒味水果茶(百香果龙舌兰酒)

  • 西柚琴酒调饮


美食:

  • 传统小吃,如:鸡蛋三明治,法国咸派

  • 烟熏三文鱼鱼子酱塔

  • 芥末佐和牛

  • 巧克力柚子塔配橘子果冻

  • 澳洲坚果夹心蛋糕配菠萝和百香果


2. 360度海港景致

库克船长High Tea游轮 

📍 达令港、环形码头

跃上库克船长游轮,开启难忘的下午茶时光。

图片源自:Captain Cook Cruises  

带着美味的点心和茶起航,在游轮上随着海浪浮沉,欣赏悉尼美丽的天际线。


饮品:

  • 起泡酒

  • 10余种类的茶叶


美食:

  • 水晶湾虾佐奶油脆饼

  • 4种风味的迷你三明治

  • 牛肝菌配香肠

  • 山羊奶酪馅饼

  • 花色小蛋糕


3. 品味浓郁历史

Gunners' Barracks 

📍 莫斯曼

位于悬崖边的Gunners’ Barracks初建于1873年,用于监视悉尼港,保护城市免受袭击。

图片源自:Gunners' Barracks  

坐在茶室或露台,欣赏悉尼港的壮丽景色。室内装潢复古优雅 – 漂亮的枝形吊灯、悬垂窗帘、厚地毯,以及精美的通向露台的门,让室内拥有自然光。


饮品:

  • 41种茶叶和咖啡可选

  • 鸡尾酒:咖啡马天尼、玛格丽塔、桃贝里尼


美食:

  • 黄油司康饼

  • 意式南瓜炸饭团

  • 西葫芦意式蛋饼

  • 法式马卡龙


4. 悉尼市中心

The Tea Room

📍 维多利亚女王大厦

在悉尼市中心的历史瑰宝 – QVB,开启传统与奢华的双重体验。

图片源自:The Tea Room  

尽情享受皇家阿尔伯特精美瓷器和来自英国的银餐具,以及由屡受殊荣的糕点师精心制作的糕点。


饮品:

  • 多种茶、咖啡、鸡尾酒和法式香槟任选


美食:

  • 菠菜格鲁耶尔奶酪点心

  • 蓝莓夹心蛋糕

  • 柠檬酥皮塔

  • 焦糖慕斯


5. 新州地区

The Lounge at Lilianfels 

📍 卡通巴,蓝山

坐在Lilianfels水疗度假村茶室,俯瞰壮丽的杰米逊谷 (Jamison Valley)。

图片源自:The Lounge at Lilianfels  

如果你恰好在蓝山游玩了一整天,这里将是绝佳的歇脚处。


饮品:

  • 10余种茶、热巧克力、果汁

  • 起泡酒和维多利亚浓缩咖啡


美食:

  • 松露佐烟熏三文鱼三明治

  • 香草莓子奶冻

  • 巧克力咖啡慕斯

  • 迷你蓝莓馅饼


来澳大利亚,体验一回澳式High Tea才算不虚此行哦!


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封面图片源自:Blu Bar on 36 at Shangri-La Hotel

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