冲奶粉是所有爸妈的育儿入门课程,家长们都希望自己的宝宝能够吸收最丰富的营养,在选择奶粉方面下了苦功。但如果冲奶粉方法不当,营养会大打折扣不要以为冲奶粉就是简单的奶粉和水和混合物,要避免可能出现的这几种错误。
误区一:先加奶后加水
奶粉冲泡时,不能将奶粉加入奶瓶中后再加水冲开。一是保证冲调浓度的精准,先加奶后加水,实际水量会少于180毫升,这样奶液会偏浓,不利于宝宝消化;二是保证奶粉溶解均匀,避免结团。
应根据奶粉罐上标注的冲调比例,先往奶瓶中加入定量的温水,后量取定量奶粉加入奶瓶中。
误区二:用纯净水冲奶粉
纯净水除去了各种的常量元素和大部分微量元素,长期饮用反而会导致营养素摄取不足,而矿泉水则恰恰相反,无论成人和幼儿,长期饮用都可能造成某种元素吸收过多。长期喝用矿泉水冲的奶粉会引发宝宝的消化不良和便秘。
冲奶粉最好选用煮沸冷却后的自来水,即:白开水; 妈妈担心自来水会用氯化物残留,实际上自来水煮沸3分钟就可除氯。
误区三:奶粉乱加,无定量
中含有钠离子,需要加足量的温水稀释。如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后,会使血管壁压力增大。本来,宝宝的毛细管已经很嫩弱了,再这么折腾一下,容易引起宝宝脑部毛细血管破裂,导致出血,智力也会受到影响,也容易造成宝宝消化不良。
应按照奶粉罐上标注的冲调比例,进行量取,且每勺都应该是平勺,喂
哺指南上写的勺数,都是指平勺,以保证冲调浓度的精准,而非随意的满勺或者半勺,避免奶液太浓或者太稀。因此,大部分奶粉罐口都设有刮口,需要每勺出多余的奶粉刮走。
误区四:用冷水或沸水冲奶粉
生水细菌多,别说是小孩,就是大人喝多了也会拉肚子。开水可以杀菌,有些妈妈就因此觉得用高温的水来冲奶粉,可以杀杀奶瓶里的细菌。事实上,这是不被提倡的,因为水温高在冲调奶粉时会使乳清蛋白产生凝块,从而影响孩子的消化吸收。另外,一些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有些奶粉中添加的免疫活性物质。这样,奶粉便失去了本来的营养成分了。
冲奶粉的水温要根据奶粉罐上的建议,多是40摄氏度左右;冲奶粉的水必须是煮沸的白开水。
误区五:使劲摇奶瓶使奶粉溶解
常见的错误操作是,上下摇晃或者直接用筷子搅拌。这一错误是新手爸妈常犯的错误,上下左右各个方向摇晃,最后使得奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后会不断打嗝。质量好的奶粉基本溶解效果很好,只要轻轻晃动就可以全部溶解。
加好水和奶粉,套上奶嘴,冲调过程就结束了吗?还没,妈妈们还要依靠手腕的力量,手握奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使之在水平面上旋转。