随着澳大利亚的精酿啤酒和手工酿造啤酒越来越受欢迎，啤酒和苹果酒节日的数量也与日俱增。这些节日不但供应全国部分一流佳酿，还设有一条大街让您与品牌背后的部分生产商面对面，了解更多关于啤酒酿造和产地的信息。
二月-维多利亚州，澳大利亚啤酒节（Great Australian Beer Festival）
吉朗（Geelong）的澳大利亚啤酒节云集150多种精酿啤酒和苹果酒，让您在露天式啤酒花园中一路尽情品尝。参加一场啤酒节研讨会，从众多主题中选择一个深入了解，如啤酒品鉴、啤酒酿造工艺、美食搭配及如何在家自酿啤酒等。虽然啤酒和苹果酒是主角，不过仍有数十家当地餐厅供应节日菜单以飨您的味蕾，更有多姿多彩的娱乐活动可供享受，让一切体验都臻于完美。
二月-西澳大利亚州，西南精酿啤酒节
西南精酿啤酒节在西澳大利亚最早的定居区之一-巴瑟尔顿（Busselton）举行，为期两天，云集了该地区部分顶级佳酿供游客尽情品尝。该节日更像是一场当地人民的庆典盛事，有当地餐厅和啤酒厂供应当地土特产和精酿啤酒，还有当地音乐家倾情奉献的娱乐表演。
三月-澳大利亚首都领地，堪培拉精酿啤酒和苹果酒节（Canberra Craft Beer & Cider Festival）
堪培拉精酿啤酒和苹果酒节自2008年以来每年在堪培拉梅库尔酒店（Mecure Canberra）举办，邀请澳大利亚的部分顶级酿酒厂展示 80 多种的啤酒和苹果酒。品尝展出的美酒佳酿，趁此机会与品牌背后的酿酒师面对面交流，了解如何搭配啤酒和美食。学以致用，从当地美食摊位之一挑选几种美食与您的啤酒搭配，一边聆听现场音乐表演一边放松休憩。
四月-南澳大利亚州，精酿啤酒和苹果酒节
20多位酿酒师汇聚在 The Highway，参加这个为期两天的精酿啤酒和苹果酒节。The Highway顺应人们对精酿啤酒的需求，创办了该节日活动，旨在为游客提供机会品尝来自麦克拉伦谷啤酒公司（McLaren Vale Beer Company）等公司的当地佳酿，以及包括詹姆斯·斯奎尔（James Squire）在内的部分更知名的澳大利亚精酿啤酒。在这里，您可以与酿酒师讨论啤酒花、了解如何用啤酒烹饪，品尝由厨师长制作的美味菜肴。
五月-维多利亚州，澳大拉西亚啤酒盛会（Great Australasian Beer Spectapular）
澳大拉西亚啤酒盛会（简称 GABS）从2012年才拉开帷幕，却成功吸引了一批来自澳大利亚、新西兰和国际社会的顶级精酿啤酒厂前来参加。精酿啤酒粉丝们肯定乐意听到这样的消息：不少啤酒厂都特意为啤酒盛会活动酿造新品啤酒，让您有独特机会最先品尝。啤酒盛会还举办有教育性研讨会、美食市场和品尝划桨活动，带您品尝这里提供的多种啤酒。
五月-维多利亚州，疯狂啤酒周（Good Beer Week）
五月，在全州人民共同欢庆疯狂啤酒周的同时，啤酒也成为维多利亚州整整一周的热点话题。疯狂啤酒周的举办场地不一，从老式火车到顶级酒吧，再到古迹公园内荣获三顶厨师帽美誉的餐厅，中心举办场地设在墨尔本最棒的酒吧之一，即位于北菲茨罗伊（Fitzroy North）的终点站酒吧（The Terminus）。您可以参加丰富多样的精彩活动，如啤酒搭配威士忌、小生物优质啤酒学院（Little Creatures Good Beer College）、澳大利亚精酿啤酒厂大会（Australian Craft Brewers Conference）、大师班课程和烧烤，当然还有最受喜爱的节日活动 - 原产地啤酒（Pint of Origin）。
塔斯马尼亚州，胡恩谷隆冬节，Bill Bradshaw
六月-塔斯马尼亚州，胡恩谷隆冬节（Mid-Winter Festival）
胡恩谷隆冬节为期两天，专为庆祝该地区的苹果摘采历史而设，包括由来已久的酒宴传统，其目的在于驱逐恶魔和唤醒苹果树，促进来年大丰收。您可以盛装出席亲身感受欢乐氛围，也可坐下来欣赏人们载歌载舞，品尝丰盛的美味佳肴，当然还可来杯威利·史密斯（Willie Smith）苹果酒。
七月-昆士兰州，昆士兰啤酒周（Queensland Beer Week）
在昆士兰啤酒周期间，昆士兰州最好的啤酒厂、酒吧、酒行和餐厅会联手举办一系列多姿多彩的活动，持续时间长达一周。啤酒节以昆士兰自酿啤酒会议（Queensland Homebrew Conference）拉开帷幕，随后会在当地备受喜爱的酒吧，比如以精酿啤酒闻名的零点酒吧（The Scratch），举行各种各样的欢迎活动、大师班课程和啤酒体验。
七月-北领地，达尔文啤酒罐赛艇会（Darwin Beer Can Regatta）
达尔文啤酒罐赛艇会是别具特色的啤酒节，主要活动是四人一组的赛队利用由啤酒罐制成的赛艇在达尔文港（Darwin Harbour）上展开角逐。孩子们也有机会利用软饮料罐制成的赛艇参加青少年赛艇会，感受赛艇会的激动人心。如果您对易拉罐赛艇会无感，也可参加搬运比赛、皮划艇比赛、沙滩城堡比赛和钢铁侠活动。
十月-西澳大利亚州，西澳大利亚啤酒周（WA Beer Week）
在整整一周内，为庆祝西澳大利亚啤酒周而展开的各类活动将在西澳大利亚州闪亮登场。您可趁此机会品尝来自25个当地、洲际及海外啤酒厂的精酿啤酒，参加大师班课程和啤酒品评，体验弗里曼特尔啤酒品牌“小生物”（Little Creatures）举办的“啤酒学校”活动。
十一月-新南威尔士州，Bitter & Twisted 国际精品啤酒节（International Boutique Beer Festival）
Bitter & Twisted国际精品啤酒节的独特之处莫过于它是在高度设防的老监狱-梅特兰监狱（Maitland Gaol）举行的。周末会奉献大量现场表演，您不妨趁此机会亲临非同寻常的活动现场，并从三场45分钟的监狱之旅中任选一场体验。如果您希望自己的一切活动都与啤酒为主题，啤酒节会提供50多种精品啤酒供您一路品尝下去，也可参加自酿啤酒讲习班。
十一月-塔斯马尼亚州，塔斯马尼亚啤酒节（Tasmania International Beerfest）
塔斯马尼亚国际啤酒节设有150米的滨水啤酒花园，不但展示了荷伯特美丽的海港风景，还把公众关注的焦点投向当地和国际精酿啤酒、苹果酒和塔斯马尼亚州的当地美食。您不妨趁此机会在享受各类娱乐活动之余，见一见酿酒师、拓宽您的味蕾体验，并提升您对精酿啤酒的品鉴能力。
随着澳大利亚的精酿啤酒和手工酿造啤酒越来越受欢迎，啤酒和苹果酒节日的数量也与日俱增。这些节日不但供应全国部分一流佳酿，还设有一条大街让您与品牌背后的部分生产商面对面，了解更多关于啤酒酿造和产地的信息。
丨来源于网络丨
澳洲时间
微信号：aus989
| 海外 | 旅行 | 生活 | 美学 |
每天相约澳洲时间!
↙↙↙点击{阅读原文}免费订阅
