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告诉大家一个悲伤的消息,
布里斯班最受人尊敬的高级餐饮场所Restaurant Two宣布即将结业,
这就意味着,
大家再也品尝不到大厨David Pugh的厨艺了,
在此容许goodfood网哭泣3分钟。
我还是个孩子!
为什么要告诉我这些!
Restaurant Two开业近18年来,很多布里斯班人都来此光顾过。
结婚、生日会、晚会这些重要日子很多布里斯班人也会在第一时间选择Restaurant Two。
主人兼主厨David Pugh说道:“我喜欢在Restaurant Two的每一分钟,但是现在是时候结业了,我已经60岁了,但是每天仍然在厨房里度过,我才意识到我错过了生活中很多精彩的部分。”
Pugh是第一位将现代澳洲烹饪技术带到布里斯班的厨师之一,
Restaurant Two1999年正式开业,
从那刻起,
Restaurant Two也成了布里斯班人心中向往的高级餐厅。
凭借优质的服务、 精致可口的佳肴,
Restaurant Two几乎承包了餐饮业各大奖项,
《布里斯班时报》在其编写的“2017年最佳餐厅指南”中给予Restaurant Two“一个帽子”的荣誉称号。
Pugh表示未来将会花更多的时间陪伴家人,
经过40年的餐厅生活,
Pugh现在意识到“应该放慢脚步,去寻找更适合自己的生活”。
据悉,Restaurant Two将于圣诞节前一天结业,
现在还有时间,
没有去过的朋友抓紧!