特别特别的冷，还吹风！

衣服一件一件的往上穿

可是还是好冷啊！

这阴冷的风，带着寒气穿过了各种棉衣的防护

是我无法承受的寒冷呀！

御寒，小编拿出了独家本领

那就是去吃：

快乐小羊主打的各种羊肉的火锅

让你从心里暖到身体的每个角落。

刚刚结束Final，是时候和几个朋友约上一餐。

吃火锅绝对是最佳的选择！又暖身又有气氛，来各种吐槽考试再好不过了！（还有各种福利）

墨尔本火锅店千千万，干嘛非要去快乐小羊？

他们家，有什么值得必须去的理由吗？

说起来，吃过四川火锅、重庆火锅、广东火锅、北京涮羊肉……的火锅重度上瘾者的小编，以为已经吃遍了全世界的火锅，没想到吃到内蒙火锅才算是真的能一口暖到心！

什么料都不用蘸，吃的就是羊肉天然的鲜香味！蒙古大骨熬出来的汤底简直一口就能喝到嗨~

不仅如此！快乐小羊还是墨尔本唯一一家火锅汤底可以喝的火锅店！

上菜先喝汤！一口暖到心！

他们家的锅底，真的好喝到不行。骨汤浓郁，辣锅过瘾，番茄酸甜，金汤刺激。

在锅底的选择上，你可以选单锅，或是鸳鸯锅。更棒的是，你还可以4种锅底选择3种。简直就是选择恐惧症的福音啊！

不同的食材放入不同口味的锅中，更好的激发了食材本身的味道。

之前爱喝汤的小编，尝试过喝别家的汤底。喝完之后口干舌燥，满满的添加剂的味道。快乐小羊的汤底，你可以大胆尽情的喝。绝无添加剂!!

就以骨汤为例。你看看这满含骨髓的牛棒骨，再加上新鲜的老母鸡熬煮10个小时以上。熬制颜色发白，各种营养成分融入汤中，鲜到起鸡皮疙瘩。

说到贴心，快乐小羊也绝对是独此一家的。如果你是爱干净的孩子，不太喜欢和别人共吃一大锅。你可以选择他们家的一人一锅，自己吃自己锅里的，不用再怕别人把你的肉捞走了。

如果你是选择困难症，不知道要点哪些菜。来，单人套餐了解一下。蔬菜，各种肉都已经给你搭配好了，你只需要吃就好了。

羊上脑，可不是羊的上半部分脑子。“上脑”位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前，因接近头部帮故称上脑。其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，质地较嫩。

看看这新鲜程度，小编将其旋转跳跃，都完全掉不下来。

羊肉的切法，也极其讲究。不均匀，会导致没有熟透。再加上每日新鲜送达的高品质羊肉。口感真的美妙绝伦了！

只需涮个1分半左右就可以吃了！既有瘦肉的嚼劲，又有外层薄薄一圈肥肉把羊肉的香气最大化，清香不腻，这难道不是人间极品吗！

厚切更有其魅力，醇厚的口感饱含着汤汁。因为选用的是优质羊肉，不会因为厚切而丧失原本嫩滑的口感。

肥瘦相间，经过涮煮之后，油脂香和肉香双重暴击简直太享受了！

到店必点的嫩滑春羊卷，因为油脂分布均匀，纹理清晰可见，口感十分嫩。简单的涮一下，一口一个，真爽！

不同于嫩滑春羊卷，羊肩肉脂肪较少，口感更加的紧实。看看这大小，一片甚至超过了iphone。在汤里刷那么几秒就可以吃了。

还有各种海鲜，丸子，蔬菜。期待你去发现他们的美味。

你以为只有快乐小羊只有火锅吗？他们家的烧烤也是一等一的好吃。

蒙式烤羊排，各色香料腌制之后，在炙烤中再撒上满满的孜然，香气扑鼻，内蒙古的小朋友都流口水了。

才2刀一串的羊肉串，绝对是经典中的经典。

说真的，那么冷的天气！又刚刚考完Final，不去火爆全球的快乐小羊大快朵颐一番，对得起自己那么努力的复习一个月吗？还有那么超值的福利，实在是对不起自己！

地址

173-175 Exhibition St, Melbourne VIC 3000

营业时间

周一至周日 11.30pm - 2pm 5.30pm - 10pm

电话

(03) 9650 7518

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