因为房东林子要出远门，狗子没人看管。
所以原本计划7号搬家也延迟到了13号。
林子给我免了这一周的房租，条件是给狗子铲屎把尿。
我妈说你可真是称心如意了，又可以和可爱的狗子腻歪一周了。
嘿嘿嘿嘿。
1
试工 No.1
busking也是各种被刮风下雨耽搁，
想想这么干等着也不是办法，找个兼职补贴一下吧。
所以就在亿忆上找了一个日料店去面试。
对方给的薪水区间是13-18刀。
抱着怎样才可以拿到18刀的心情，去见了一下老板。
老板又表示来都来了，试个工吧。
于是我在啥准备都没做的情况下，卖起了寿司。
虽然种类并不多，
Vegetarian的两种：veg 和 avodado；
Tempura Prawn的两种: Spicy 和 Original；
Crispy Chickern的三种:Sweet Chilli , Spicy ,Original
Teriyaki Chicken;
Cooked Prawn ;
Crab Meat ;
Cooked Tuna;
Salmon的两种:Smoked 和 Fresh.
但是马上就让我分得清哪个是哪个，还是有点难度（因为标签是背对我的，我只能死记硬背，手机还被店长收走了，还不能看照片。），特别是几个辣和不辣的，长得一摸一样。
以及在客人排队买的时候一着急，就很难不嘴秃噜了。老板会强调马上听完客人要什么，立马打包，然后问soya sauce ,wasabi，ginger，给出正确的酱汁。平时也不觉得这单词难说，一连串倒是老容易舌头打结。略略略。
打包也很有讲究。小号和大号的牛皮纸袋，小号和大号的塑料打包盒。
基本看到老外就给纸袋，因为他们环保。
2个以下装小袋/小盒，2个以上装大袋／大盒。
这时候中国老板的锱铢必较就展露无遗了，
我不小心在一个大袋子里装了2个寿司，被说了好一通；
也不可以多给任何一包调料包，都要另外算钱。
想想曾经在麦当劳每次都会多要一点番茄酱调料包的时候......嗯......
今天听了来自广东，印度，土澳，韩国的各路神仙的英语。
幸好他们在我没听清楚的时候都会用金手指戳一下想要的寿司，感动万分。
后厨还有一个严肃的广东老太太，估计也是觉得终于有个新人可以指点一下了，各种说教，但是......请你说中文啊，全程广东话，我听唔明你讲乜啊？
半小时之后我基本就很熟练了，可以从无头苍蝇找寿司的状态抽一部分精力和每个顾客打招呼，以及告别。
"Hi,how are you ."
"Have a nice day ."
是很基础的拉近客人距离的句子，对每个人都说就好啦。
没有客人点单的时候，我也会主动擦桌子，递盘子，和老板扯两句有的没的。
这会给老板很好的印象，当然最好的，还是在应聘前谷歌一下，找到店铺菜单背一背会更有底气。
结束以后，能感觉老板也很喜欢我，给了我一个半小时的薪水，20刀，也还不错啦。
并且问我是否愿意来做工，如果能记住所有的菜单，就可以15刀的薪水。
我表示会考虑一下，就离开了。
嗯......
也不着急，还想再去看看其他挑战性更强的工作。
2
试工 No.2
之后两天又收到了一个汉堡店的interview。
本来也就觉得是一个类似汉堡王的店，
结果google一下发现是一家很有小资味道的综合餐饮店，
咖啡，冰淇淋，甜甜圈都有。
对方表示如果会打咖啡16刀的薪水，会创新甜品可以18刀。
兴冲冲地去了。
一进门，负责的manager（不知道是中国的还是台湾的小姐姐）就开始用英文和我对话，还抱着要不我们说中文的意图试探了一下，
结果对方依旧英文回复，好了，明白了，今天就是一场全英文的test。
可以说这一个小时是我来澳洲学习最多的一个小时。
一开始就让我打咖啡，
额，虽然我一个月前学了Barista,但是也不可能打的很好。
特别是我还不知道这里要打咖啡，一点准备都没有，
一紧张，忘记先擦干净handle和冲咖啡前先放水了。
manager期待的表情一下子扭在了一起。
奶泡也不理想，总之一杯拿铁一杯卡布奇诺巨丑地出现在我的眼前。
呵，呵呵。我当下居然还挺开心的，工作估计是黄了，开心地来吧，
当积累经验了。
之后manager开始让我尝试waitress的部分，
端盘子的时候尝试两只手拿3个盘子（盘子不能叠起来），嘎吱窝夹一个大牛奶瓶。
放杯子也不是两只手各拿一两个，而是十几个杯子叠起来，用身体抵着，叠罗汉一样走到柜子那里去放。（吓屎我了，砸了怎么办。）
客人来要问他们是否需要take order，客人吃完了要问他们是否需要收盘子。
清洗的部分：
所有客人使用过的器皿要先手洗一遍再放消毒柜杀菌，然后再擦干。
所有的milkshake的机器用完都要清洗，擦干，但是要小心刮刀刮手。
点单的部分：
点单需要记得所有客人坐的位置，我的天，才给我看一遍就让我拿着菜去给客人了，幸好我按照先来后到的顺序蒙了一张桌子，蒙对了。
而且点单的菜单也是多到让我乍舌，汉堡就有十几种，汉堡的酱也有七八种，配菜十几种。奶昔特别款七八种，普通款十来种，加料七八种。咖啡还行，基本的那几个。还有饮料啊，甜品啊，主食巴拉巴拉的，看得我的头特别痛。
而且那些单词啊，真的是它认识我，我不认识它，芝士就芝士啦，还是奇奇怪怪名字的芝士，有些名字还是店长自己创造的，好的，非常有创造力。
一个小时以后，manager就把我拉到了仓库里问我怎么样。
说我是目前她面试下来最满意的一个。
哦？我都不抱希望了，居然这样都很满意。
老板也跑过来说我的妆很特别很可爱之类的。
说虽然我没有服务的经验，但是英文还不错，
之后如果她们确定了人选，希望能在两周内学会所有的内容，
并且一个人看店，能自己完成整个流程，以及和厂商订购所有的物品。
不过目前她们也还没有真的确定人选。
如果能确定是我，倒是真的非常适合锻炼。
（唯一缺点是，没有试工费。不过听了manager一小时全英文，效果比任何的英文课程都好，非常有助于听力，也是赚到了。）
3
Melbourne Cup Day
一年一度的墨尔本赛马节到啦！
在这里我要小小反思一下，
因为我用了舍友的学生证，买了一张学生票。
哈哈哈哈，在歪果仁的眼里，中国人都长一样。
原价70刀，56刀拿下了General Admission Ticket 。
没有看台位置，但是可以满场跑。
不过人算不如天算，
当天就是大雨+大风+7度的低温。
这里的姑娘们真的就是扛冻。
但是都好美啊！衣服一看就都很压箱底。
几乎每个人都会夸我的妆容，说我可爱。
也都会觉得我是来自日本，like geisha 。
每个都解释一遍也是很费劲，
毕竟我明明画了一个唐妆啊。
咱们的文化输出还得加把劲儿。
很开心大家都很愿意和我合影，
其他想和这对姐妹花合影的，都只有其中一个和你同框，
不过她俩看到我，就激动地一左一右跑来搂着我合照了。
还有一个local老爷爷，早早地拿了我的手机，在一边等着给我拍，
太热情了。
天很冷，冒雨看比赛也是很狼狈了，
但是这对模特姐妹花就很厉害，
全身是纸做的裙子，
在雨里呆着。
真的很担心裙子撑不住啊。
这里的姑娘说话的口气真的有一种天然的浮夸风，
问可以和你合照吗，都会特别夸张地一边摆头一边说：ooof coooooourese ，u r soooooo cuuuute ！
眼睛，鼻孔，舌头都在说话，全脸的肌肉都在动。
所以说，要说一口原汁原味的英文，除了发音，这种神态也一定要学会。
和美美的林子一起合照，
这败家娘们600刀买的裙子，
回来就后悔了。
尝试了两次都还没退成功。
虽然澳洲有一个月内可以退款的政策，
不过目前也在收紧了，
柜员也不是吃素的，
哎哎，理性消费啊啊啊啊！
林子第一次赌马，
20刀赌5号，
结果是血本无归。😢
在大屏幕上你可以看到赌马有：
win 和 place 两种。
Win——把赌注压在跑在第一位的那匹马上；
Place——它必须跑在前三名；
完全不了解每匹马的情况，
光靠猜还是挺难的，
很多老爷爷都拿着小册子研究了很久。
另外看视频，才知道澳洲赛马有三种类型, Racing(赛马), Greyhound(赛狗), Harness(类似古罗马那种马拉车). Melbourne Cup是属于第一种.
在赛马节的路上，看到一辆拉风的limo，
林子说很多学校毕业聚会就会有很多学生租一辆limo，组团去参加派对。
好看的同时，我唯一担心的就是——嗯,停车位有点难找还有咋掉头。
4
Pancake
墙裂推荐coles的pancake，
做法也超级简单，买来一桶调配好的粉，
回来加水就可以了，才1.6刀。
吃四顿早餐没有问题。
翻面前有点恶心，好多泡泡。
哈哈哈哈。
煎的时候用黄油，
个人推荐咸黄油，配合甜的pancake，会更香。
美滋滋的早餐，从pancake开始，
喜欢甜食的，还可以买个糖浆淋上去。
5
Postcard
淘宝做的我的作品集终于到货了。
结果群友说，集运费贵了，淘宝切换到澳洲版，发现还有优惠券。
哭了，我都集运完了。
还有小伙伴推荐了一个叮咚速运，一个极地快递，说更便宜。
还没有试过，如果有更好的集运欢迎留言给我哈。
6
English
来澳洲，英文是我最想提升的技能，
然而没有开始工作，其实并没有太多机会练习。
即使工作，其实也能发现，餐饮类能用的基本就是那几个对话了。
那就要靠自己好好学习了。
试过很多的英语app，
薄荷的每个月看一本书，流利说的英文外刊，都不算能马上用在日常生活中。
我觉得最适合我的还是开言英语的每日一段日常dialogue的练习，
有咖啡的点单，酒店预约，出国旅游的要点，
最重要的是对话语音全是歪果仁老师。
我个人是不喜欢中国老师教的发音，再好的都没有歪果仁的正宗。
加上群里还有老师的小鞭子抽我，所以学的很效率，生活中也能马上用到。
推荐给不知道怎么学习的小伙伴。
（这不是广告，如果开言的老师看到可以给我广告费吗？）
7
tutor
https://www.superprof.com.au/
我也是在一个公众号上看到有人在这个网站上申请，
可以做线下，线上的老师。
类型包括：Academic, Art, Sports, Languages......
抱着试试的态度申请了艺术老师，
为了看起来很牛逼，还让朋友们写了点评。
哈哈哈哈，一本正经地吹牛皮。
不过不知道是我简历不够精彩还是墨尔本大神太多，
发布了也没有人来找我。
看之前的姑娘在偏远小镇做的还挺不错的，
大部分local都很希望有人可以聊天，学习。
看来可以去下一个人少的城市再尝试尝试。
如果有写cv和cover letter经验丰富的小伙伴欢迎来聊聊啊。
为啥都石沉大海了呢！
下周终于不下雨了！
可以尽兴地busking了，
也终于要搬家了，不知道新舍友怎么样呢？
下期见！
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