炸了！！
澳洲近日又出现了一款“黑暗料理”，
本地人表示很喜欢，
甚至喜大普奔，各种转发！
但是广大路人看了，
表示完全不能接受......
这个“黑暗料理”，
与澳洲国民神酱“Vegemite”有关！
你想（敢）吃Vegemite 馅的饺子吗......
看这如此之多的转发量，
就知道澳洲人对Vegemite 是真爱了。
Emmm......
可光是听这名字，
这个味道真的能好？？
这款澳洲“神酱”相当于澳洲的“老干妈”，澳洲人几乎都吃过。
但它还是直接被送进了瑞典的“最恶心食物博物馆”，被评为“世界上最难吃的食物之一”。
你要是觉得浮夸了，可以尝尝......
至于Vegemeite 到底是否好吃？是啥味道？也是众说纷纭，爱吃的人简直是如痴如醉，爱不释手。
不过很多围观群众却表示完全没有办法接受，很多人都不想尝试“臭鱼”味道。
除了Vegemite 饺子，澳洲的奇葩食物其实还真不少......
麝香棒
麝香味道的糖，知道了什么是麝香味，整个人都不会好了......
怎么说呢，这个软糖同为澳洲标志性特色，但也不像Vegemite， 大部分澳洲人都爱，有些澳洲人对这个软糖也是很反感的。
嗯，这个食物也被摆在了瑞典的“最恶心食物博物馆”。
八角糖
这种糖的味道相当“黑暗”，就是炖菜用的八角大料的味道！
光是问味道就有点让人望而却步了，有的八角糖还有有巧克力夹心。
外面是软的，巧克力是硬的，想象一下，吃起来的总体感受就是巧克力和卤味八角混在一起......酸爽！
鳄鱼
很多人看到这盘菜，也是除了害怕没别的。
敢下嘴的也真是心大！
鳄鱼带着表皮一起炖，至于味道嘛，咱也没吃过，咱也不好说（不敢吃）。
如果你想自己研究烹饪鳄鱼肉，那么就去市场自己买回家做吧！
袋鼠
对于本地人吃“国宝”——袋鼠这件事，在澳洲也是完全不稀奇。
同样是国宝，考拉人家就被保护的好好的......而袋鼠，已经被澳洲大厨们研究出了“每个部位，怎么做最好吃”的菜谱。
只要敢吃，人人都吃得起袋鼠肉！
无论是烤着吃、煎着吃、还是做成肉排，亦或是主菜，味道都能让人难以忘记。
袋鼠肉干，了解下？
鸸鹋
澳洲的另一国宝鸸鹋，也是难逃命运，和袋鼠一样，一不小心就被烤。
肉串、披萨材料、火锅......鸸鹋肉完全不输其他肉类！
鸸鹋煲仔饭也是一绝！
至于鸸鹋蛋，也是比鸡蛋大了好多倍，且胶原蛋白丰富，十分有营养。
凡是用到“鸡蛋”的菜谱，大部分都可以替换成“鸸鹋蛋”。
鸵鸟
有人会把鸸鹋和鸵鸟傻傻分不清楚。
鸵鸟实际上比鸸鹋体型大，有大翅膀且只有两个脚趾。而鸸鹋，有三个脚趾。
据说鸵鸟肉很紧实，纤维比较粗，不嫩，没有脂肪，不容易入味儿，得先腌制。
最基础常见的做法就是炒肉，和做成肉排。味道都不会太差！
羊驼
在澳洲，不仅有人把羊驼当宠物养，也有餐厅专门可以吃到羊驼肉。
羊驼那么可爱，怎么可以吃......
羊驼肉的价格也是十分亲民。
羊驼肉松饼，这看着有点一言难尽啊？？
如果不说这是羊驼汉堡，可能还真吃不出来......
骆驼
曾有眼尖的澳洲网友在超市发现了“骆驼肉”在卖......
只要20分澳币，（约合1人民币），就能买到这个打折特价的骆驼肉！
这绝对是买不了吃亏，但有勇气尝试的人，亲测不多......
鲨鱼
这是一种起源于英国的美食，在澳洲如今也常见。
鲨鱼肉往往肥厚而刺少，味道、颜值都还好，至少不会让人抗拒到下不了口。
至于炸鲨鱼排的味道，和很多鱼排口感差不多，不过会更松软一些。
木蠹蛾幼虫
这个虫子（Witchetty Grubs）是澳洲原住民的食物，蛋白质也是很丰富。澳洲的原住民甚至直接生吃这种虫子，毫不避讳的放它们在嘴巴里咬，直到它们不动为止。
后来，还有人把这种虫子穿成串，甚至油炸着吃，或者蘸酱吃。
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综上，
怕了怕了......
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