双语文字版

Hey guys.

大家好

It’s Mason from Talko English.

我是 Talko 英语的 Mason

Today I am gonna help you

今天我要叫你们

read an English menu

如何读英文菜单

Most English menus

大部分英语菜单

have five main sections

都分为五大部分

Good evening

晚上好

are we ready to start by

您准备好

ordering any appetisers?

点些开胃菜了嘛

Appetizers

开胃菜

Thanks.

谢谢

Appetisers are small dishes

开胃菜是指一些小菜

the table can share

可以在上主菜前

before the main meal comes.

跟同桌的人分享

I’ll get the dumplings

给我来份饺子吧

Thank you

谢谢

Uh-huh.

嗯嗯

And the main

主菜呢

Main course/ Entrée

主菜

Yes

嗯

Different menus use different words

不同菜单会用不同的词

for the same thing

表示同一事物

Some menus use French word

有些菜单会用法语

entree for ‘main’

Entrée 指主菜

The trick is to

秘诀就是

look for the ingredients

直接看原料

I’m gonna grab the schnitzel

我就点个炸肉排吧

Thank you

谢谢

Oh, good choice

噢 行家啊

Now, any sides with that?

您需要什么配菜呢

Side items or sides

小吃/配菜

Mmmm.

嗯——

Sides are a small dish

配菜就是跟主菜

that comes with the main.

搭配的小吃

For example

例如

 if your main is fried chicken

如果你的主菜是炸鸡

you might get potatoes

你的配菜可能是

or salad as a side.

土豆或沙拉

You know what

你知道嘛

I’m gonna grab the potato salad.

我要那个土豆沙拉

Fantastic!

完美

And are we saving any room for dessert?

您还要点甜品吗

pffffft.

噗——

Of course!

当然啦

Dessert is the meal

甜品就是

that you have after the main.

主菜后会吃的东西

It’s usually sweet

通常会比较甜

so something like cake

比如有蛋糕

pie or ice cream.

派或者冰激凌

You know what

你知道吗

I’ll have one of everything!

我全都要

Oh! Yum, yum, yum, yum!

噢  不错不错

Alright

好嘞

be out as soon as possible.

您的菜马上就到

Listen 

听着

You don’t have to order 

你不用按类别 

every item from the category 

每个点一样

maybe you’d like two starters

有时你想点两个开胃菜

 maybe you’d like four desserts

有时你想来四个甜品

Honestly

说实话

it’s your call

你说了算

Talko 英语是澳洲本地在线英语教学平台，通过实景的桥梁，还原真实的澳洲生活和文化，让学生们学到原汁原味的地道口语，可以自信的开口表达，用地道的英语和当地人交流，真正的融入澳洲。

用心做英语，用爱来发电。