位于墨尔本近郊Richmond的它

一进店 第一感觉便是十分的舒适

纯色简单的装修风格

浓浓的“生活气息”弥漫在店里的每一个角落

再加上淡淡的莫丹迪主色调

没有过多的装饰

却简单纯粹的 给人由衷的舒适感

ins风十足！坐下就不想再走了~

墨尔本的Brunch文化，来到这里的人就能深深切切的感受到。转角，便能遇见Brunch。静静地藏在city近郊的OTTO便以“创意”却“不过分修饰食物”的理念，吸引了一波又一波的食客特意前往。

OTTO家的大厨来自于墨尔本鼎鼎有名，曾摘得2颗帽子的餐厅“Vue de monde”。大厨将他自己一如既往的创新理念，带到了这里…

为保留食物本身最原始的味道，大厨坚决不使用现成的食物。店内所有的食材都当日新鲜抵达后厨，现场准备。就连培根都是亲自用秘方腌制！

真正好吃的食物

它根本不用多余的修饰

食物原本的健康之味加上恰当好处的调味

便能被它所“圈粉“

竟然还有冻干黑松露在上面！拥有异国情调的蘑菇出现在了卡仕达酱上？！一开始看到这款菜名的时候，墨妮卡表示震惊并好奇～

主厨将“烤布蕾”的灵感，运用到了这道菜上。Egg Custard酱与各种蘑菇融合在一起，第一次见，却意外的好吃。老墨敢保证，就连不是蘑菇爱好者也会爱上它的！

整体咸口的口味，再加上杏鲍菇、香菇等新鲜原材料的鲜美。将creamy的酱料抹在健康低脂的黑麦欧式手工面包上，满满的幸福感！

别小看了这道菜哦！看上去如“仙女下凡”一般，实际还有着有主厨一番创新的理念～

主厨将现在所盛行的“分子技术”运用到了食物中。将玻璃罩住三文鱼，点燃进口樱桃木，在饮用前将玻璃罩打开，便可给整道菜制造出烟熏的口感。

总之，在墨尔本。墨妮卡很难找到如此创新爱“搞事情”的Brunch店！

周末约上闺蜜一起大吃一顿，巴不得每样菜都尝一遍！选择困难症连菜单都要选好久。但女生的“小鸟胃”却总是吃不下太多。这时候，这一大盘就很适合你们！

别小看了这一盘，它可是集齐了店内的5道招牌创新料理！一键便可拥有多重口味！既顶饱又好吃～

前方高黄预警！红遍全球的“苏格兰炸蛋”终于在墨尔本看到正宗好吃的了！肉肉包裹着鸡蛋，轻轻一切开，便开始“流心”！

刚炸出来热腾腾的苏格兰蛋，一定要趁热吃呀！既香口又热辣，外面一层酥皮肉夹杂着溏心蛋，简直幸福到跟着一起爆炸好吗！

脆脆的法棍面包抹上主厨特制的牛油果酱

虽然看似简单 却还原了食物最原本之味

非常的适合 需要健身的朋友们哟～

厚厚的又有嚼劲的培根，是自家特制作的蜂蜜熏肉。既是单吃，也不会觉得咸。每一口嚼起来都十分的香口！

外脆里嫩的法师吐司佐以新鲜调制的红石榴汁，拥有着不一样的体验！咬上一口，开心果的香味和石榴汁的鲜味一起在嘴中漫开～

早餐若想吃的清爽一些，就可以点它！和一般的牛奶燕麦不一样，他们将椰奶替换了牛奶。

小火慢炖燕麦，配上澳洲当地最新鲜的水果。佐以微微火烧过的香蕉，每一口都十分的丰富，整体吃起来又完全的没有负担～

现点现烤的热蛋糕听上去就使人无比的幸福!

热蛋糕整体黄油味十足，口感介于软面包和蛋糕之间。当季的时令水果和低温慢烤的苹果作为topping，最后再加上自制的奶油。即使吃完一盘，也完全不会觉得甜腻！

一杯新鲜健康的Smoothie简直可以开启元气满满的一整天既健康低脂又好喝～绿绿的它，由橘子 苹果 香蕉 菠菜和新鲜椰子水榨汁而成。排毒的同时又养颜，关键是味道还超好喝！

喜欢甜菜根的可以点上这一杯了！一杯里面内含各种莓果、椰奶、椰汁和甜菜根。丰富的维生素C，可以让一整天都精神十足！除此之外，还有芒果、香蕉等口味可供选择哟！

人见人爱的黑芝麻牛奶

光是闻起来就沉浸于其中了

牛奶和黑芝麻相融 

从嘴中化开的一瞬间就闭上了眼！