塔州生蚝得病啦~导致产量猛减！今年生蚝价钱将会飙升！赶快买点吃压压惊~~

原创 2017年01月15日 你好塔州

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去年POMS病毒传播使得塔州水产业受到重创，特别是生蚝养殖，保守估计塔州生蚝养殖户要损失几百万。

喜欢吃的伙伴们注意啦，今年塔州的生蚝价格可能会嗦嗦的涨哦。

最近Pipe Clay养殖场的Peter Dawson说在他的生蚝基地发现有POMS。

“很多生蚝莫名其妙就死了，附近的一些养殖场也发生类似的事情，死亡率高到吓人，”他说。

Dawson正打算把幸存的生蚝从养殖场移到别的地方去养。



到底POMS 病菌是啥？

首先不要担心哈，POMS的病菌对人体是没啥害，即使你吃了死的生蚝也没关系。

但是如果生蚝接触到了那就无药可救了，几天就会一命呜呼。

POMS通常都依附在生蚝的鳃上不让它正常呼吸，很多生蚝都是因为无法呼吸窒息死的。

Dawson说这些生蚝死时都开着口，看似死的蛮痛苦的， 

他说呢其实这些死的生蚝人吃了不会有啥问题，不过我们还是不允许死生蚝流入市场。

POMS病菌的起因与水温有关，以前塔州没有出现过这种病毒，但是在其他州比如NSW早前出现过POMS。

塔州生蚝行业执行官Neil Stump说 塔州南北水质测试结果截然不同，北部暂时没有发现POMS病菌。

在霍巴特附近的一些地区比如Pittwater, Dunalley and Pipeclay都检测到POMS病菌。

Stump说塔州刚刚进入夏天，州内很多地方水温升高，这样也加速了POMS的传播。

但是POMS造成的影响到底有多大可能要到3月中旬才知道。

农场主们都盼望今年生蚝价格嗦嗦涨。

“塔州生蚝产值占土澳总量40%，所以今年市场上生蚝没以前多是肯定的，”

Stump说塔州生蚝水产部针对POMS病菌培育免疫品种，如果新品种培育成功的话，生蚝的成活率会比现在高很多哦。

不过官方表示说新品种没有那么容易，至少还要几年时间才可能成功。

水产部长Jeremy说保守估计我们还需要2-3年的时间开发和培育对POMS病菌免疫的新品种，

当然如果我们能尽早研发出来就更好啦。 


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