植物是具有蒸腾作用的生命体。它就像一个管道，当水进入了土壤后，植物的根部就会吸收。

等太阳出来后，由于叶面的温度升高，植物就会排出水分。这点就如同天气热人会出汗一样。

而这些水分又会回到大气中，最后聚少成多变成云彩，又变成雨水降落到土地上。因此，植物本身起到了不断地完成水循环的管道作用。

根据植物的蒸腾作用，我们可以知道最需要水分的地方是植物的根部。

另外，如果天气太热，我们还需要给叶子降温，这一点就类似于人发烧，如果烧得温度太高可能会引发脱水。

如果叶子因为过热而发生脱水，它就会失去为植物提供能量的作用。

另一点想提醒大家注意的是，叶片表面如果水分的时间停留太长，会很容易滋生细菌，尤其是真菌类的感染。很多病虫害的出现都跟叶片水分停留时长有关。

因此，我们不能让水分在叶片上停留太长的时间，这个普适性的理论也适用于所有的植物。

关于到底什么时候浇水这个问题一直争论不休。在这里我想给大家提供一个比较普适性的原则，当然一些比较特殊的植物还是需要种植人自己去总结规律。

首先从时间上来看，如果时间允许，可以在早上太阳还不是很晒的时候浇水。像现在这个天气的话，五点到八点半是比较合适的。

这个适合浇水可以保证浇下去的水能够充分的渗透进土壤，而不是直接蒸发掉。

大家可能没太注意过，如果在中午 12 点浇水，前脚你刚把土壤浇透，半个小时后土又会变干。这是因为根部几乎没有接触到多少水分，而是直接都蒸发进空气里了。

其次，选择早上浇水的也是考虑了植物的生物钟。这一点就类似于我们一日之计在于晨的说法，大家早上起来的精神比较好，同理植物根部在这个时候的吸水效率非常高。

还有一个选择在早上浇水的原因也是我们之前反复提到的，这时叶片即便淋了水，白天也能够晾干，可以有效避免真菌感染的问题。

如果在傍晚浇水，大家就需要尽量避开叶片，防止水分过夜滋生真菌。

大家可以看到上面这个图片，这个是西葫芦，由于阳光太大，再加上土壤太干，叶子几乎都蔫儿了。

这个时候给它浇水，就相当于给高烧的病人放冰毛巾，属于抢救性。

尽管能帮助叶子恢复一定的功能，但并不能对促进根部吸水起到任何作用，因为大部分水分都在渗透土壤前就蒸发了。

有两个方法可以确保植物吸收更多的水分。第一，我们可以在种植的地方覆盖一个保水层（Mulch），就像海绵一样，它是具有吸水性质的。

比如说我们通常看见的保水层有木屑，它一般是用在观赏植物区域，除了防潮的作用外还能够保留水分。如果是菜地，我们还可以用干稻草放在空隙之处。

不管是木屑还是干稻草，它们都具有吸水性。当雨水或者是浇的水落到上面时，它们能在水分吸饱后慢慢渗透下去。

说通俗一点，它们的作用类似于小水箱，有储水再放水的过程，对提升水的利用率是非常好的。

有些朋友可能会说想选择石头作为保水层，这样既美观，又容易打理。

其实石头本身作为覆盖物是没有问题的。但石头本身并不吸水，我们在浇水时水可能从石头的表面就流走了。

因此，如果选石头作为保水层，其仅具有一般的防潮作用，不能成为有保水措施的海绵层，大家需要注意这点。

第二个方法是，我们要确保浇的水能充分渗透土壤和植物。

在浇水时我们通常会遇到一个问题，就是水流无法渗透下去。

例如，有时我们在浇水后，会发现土壤上浮起了一层像沙土一样的水层。

要不然就是土壤变成一团团，或者水朝着不同方向流走了。我们看不到水在垂直方向上的渗透。

这其实是一个很常见的土壤问题，被称为Hydrophobic Soil，通常形容有一定排水性的土壤，特别容易出现在一些新建好的房子周围。

不过，大家并不需要太过担心这个问题，因为它很容易解决。我们可以到Bunnings购买土壤改良剂（Wet Agent），这个产品能够缓解土壤的排水性，并帮助水分垂直渗透下去。

如果想要测试自家的土壤有无问题，大家可以直接将水倒在空的土壤上，看是否会出现上述的情况，如果有就要及时去改善土壤的渗水能力。

常见的自动灌溉系统主要有两个类型，一个是滴灌系统，通常是每根皮管每30公分有一个眼。

当你把灌溉系统打开后，水就会从眼里流出，然后慢慢的渗透到植物区域。

因此，在布局种植时，需要确保植物和水眼是相对挨着的，这样水才更有针对性能流到土壤里。

通常来说，滴灌系统多用于观赏植物和菜床等情况。

另一个比较常见的就是滴灌系统。这个设计大部分是用于草坪。

因为这套系统可以设计角度，180°或者360°都可以旋转，因此很适合大面积的草坪使用。

另外，现在大部分的喷灌系统都有升降功能，在喷水时会自动升起来，结束后又会自动缩回去，整体是比较方便的。

总的来说，自动浇水系统的优缺点都很明显。在优点方面，自动系统不仅可以省时省力，还能提高水的利用率。

比如滴灌系统的水一般都会直接作用于植物根部，几乎不会有水源浪费或者过多的水分蒸发等情况。

另外，如果你会回国一段时间，花园有自动灌溉系统的话也不需要太过担心浇水问题。现在许多自动灌溉系统都可以远程操作，浇水工作也变得更加轻松。

需要注意的是，自动浇水系统的起始投资成本比较高。如果花园植物蔬菜的种植量并不大，或者种植区域比较随机，对水的需求量也不高，其实就没有必要安装。

另外，一些老房子的改造成本也是需要考虑的因素。比如原本的花园是铺砖和水泥硬化而成，那么挖新的管道成本就会比较高。

此外，自动浇水系统的维护也有一定的成本。例如，如果不定期清理滴灌系统的管道，日积月累，出水眼就可能会被堵住。

如果滴灌系统漏水，喷水器就会像喷泉一样到处喷水。

出现以上问题的维修成本都比较高，往往最后还需要更换新的系统。

另一种我们常见的浇水方式就是手动浇水，通常都是使用水桶、皮管和花洒等工具。

在这里我想特意介绍一下为什么花洒比较重要。这时因为它有多种模式，可以根据不同的植物的特点来选取不同的浇水方式。

例如像绣球类比较娇嫩的花，以及叶子比较柔软的植物，就需要用比较温和的喷水状态。

相比之下，喷水枪的方式则更适合用于杀虫，特别是玫瑰上的蚜虫。大家需要注意的是，在春夏交接之际，蚜虫是非常多的。

如果植物本身的蚜虫数量不多，可以直接将花洒转到此模式，然后通过高压的喷射方式将蚜虫喷掉。

尽管自动浇水系统非常方便，但安装和维护成本较高，而手动浇水又有些累，有没有什么其他好用的工具可以事半功倍呢？

答案是肯定的。接下来我想给大家介绍几款比较实用的小工具，它们都能非常好的节约我们自己浇水的体力和时间。

为了更清楚地了解自己花园水龙头的水压是否足够，我帮大家设计了一个小方法。

最简单的方式就是打开手机的秒表功能，计算水龙头接满一个水桶的时间。

根据装水的时间就能测算出水压的大小。水压越大，水流速度越快，那水桶就能装的越快。

以9升的水桶容量为例，如果水龙头能在18秒左右装满水桶，那么就说明整体的水压是不错的，可以放心去尝试刚才介绍的实用小工具。一般来说，墨尔本的新房都能完成这个标准。

但是对于一些建在郊区，特别是水管存在老化现象的老房子来说，有可能水压就达不到这个要求。

在这种情况下，大家可以请一个专业的水管工师傅，帮你在水龙头上安装一个水泵。这个水泵可以提升水压，以便后续成功安装自动灌溉系统。

下面是一个简单的示意图。如果家里有水箱，或者是用室外水龙头浇水的朋友，在安装水泵加压后，再在水龙头上安装分区计时器，就可以让家里的草坪或是菜地都得到浇灌。