2016年01月05日 澳洲美食见闻
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奶油饼乾一旦加上翻糖常常就能从平凡无奇的小点心摇身一变,成为从外观就甜入人心的艺术创作!在来自澳洲墨尔本的25岁女孩Vickie Liu的厨房裡,就是饼乾与翻糖想像力爆发的小宇宙,所有造型和色泽、做工再细緻都难不倒她,靠著一双巧手打造出吸引70万人追踪的超缤纷Instagram,相信你也会被她迷人的作品深深吸引!
过去在学期间就读室内设计的她,其实是为了缓解压力才开始自学烘培,有趣的是,虽然她的创作充满梦幻泡泡与可爱氛围,私底下却是个个性有点反骨的酷女孩,而且在设计翻糖时她最爱一边听饶舌歌手Tupac和old-school hip-hop的音乐,对她来说充满疗癒效果。
饼乾不只是饼乾,还可以做成Donuts!
去旅行的时候她配的散步甜点竟然是和景点一样的饼乾
把手作房屋饼乾塞进欧洲的街景裡
超想收到这样的神隐少女蛋糕
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