从今天开始,2V和你一起探访藏身悉尼的全球美食
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到悉尼旅行,或是在忙碌了一整个白天想痛快体验一场悉尼夜生活,那今天这一篇绝对不能错过。
夜幕下悉尼完全是另外一幅样子——CBD换上靓装变得时尚、红灯区展露出放肆、东区浪漫而宁静,内西区则带你走进神秘——夜晚的悉尼展现出漫画中那种充满超现实的故事感。
今天2V和你一起走进悉尼的夜。
18:00-19:00
Opera Bar · 露天小酌看日落
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从CBD步行20分钟就到悉尼歌剧院,即使对歌剧不感兴趣,在这座城市里最为著名的“贝壳”歌剧院前欣赏下午5点的落日,也是2V认为不可错过的美妙体验。
那么就要推荐歌剧院前的Opera Bar,算是最合适的“观景点”:点一份生蚝和海鲜色拉,一杯冰啤或特调鸡尾酒,在海鸟叫声和船笛的伴奏里,在城市灯光和黄昏的辉映下感受这2个小时的黄昏。
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这里每晚从4点开始还会有音乐表演,听歌看景,谈天说地,但不要吃太饱,因为接下来还有晚餐。
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19:00-21:00
Manly Beach · 渡轮载你吹晚风
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悉尼的渡轮运营时间之长,简直是为夜行者们准备好的,末班直到午夜00:20。从Opera House溜达到Circular Quay(环形码头),赶在3号码头的渡轮来前,在Modern Contemporary Art Museum(现代艺术博物馆)前的露天座椅上,听街头艺人唱支歌。上了船,半小时的海风最终吹你到了Manly Beach,从左边出口出站左拐,就是Hugos Manly——它被称为全澳20大最佳户外餐厅之一。
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雨果餐厅因其美味的海滨披萨和现代澳洲菜而闻名,加之开阔的海景,高颜值的服务员,成为Manly Beach上最值得品尝的餐厅之一,连Beyonce 和 Jay-Z都来这里吃过披萨呦。
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晚餐后小酌一杯,不要喝太多噢,因为夜生活的精华在后半夜,2V最爱部分——酒吧。
21:30-23:00
The Baxter Inn · 小巷天井下的鸡尾酒天堂
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冰啤和落日,海滩披萨和夜景,最后再加酒吧里的鸡尾酒、威士忌,才算是夜生活完美收尾。
坐渡轮返回市区,下船从宽敞的街区拐进小巷,The Baxter Inn就在天井下,携着整整一面墙的酒等你来光顾——它是悉尼唯一入选全球酒吧30强的一位“宠儿”,排名第6,有200多种上乘威士忌,老牌、经典、专业,酒保颜值高是这里的关键词,酒单也让人炫目,但你几乎不用怕会挑不出酒,因为酒保会很体贴的询问你口味,向你推荐他们的特调鸡尾酒和威士忌,而且有无限供应的新鲜出炉热椒盐饼干,符合姑娘们的口味。
酒,不多剧透,大家自己去探秘是最好的。我们着重说一说在澳洲酒吧里的几个“生存口语”。
酒吧词汇根英文好坏无关,只跟去酒吧的次数有关,熟悉它们不是为了套路,是为了点到更适合自己口味和量度的酒。
——2V