【美食】舌尖上的墨尔本

2014年10月29日 Apex鼎丰



如果把墨尔本比作一顿正餐,那么地道的main cause(主菜),一定非South Yarra莫属,正如澳洲臣信人流连于澳餐,评价其为世界美食的总结与融汇,是对味觉体系的全面囊括,South Yarra本身就是墨尔本味道最浓郁,最纯熟的缩影。澳洲臣信集团独家奉献舌尖上的South Yarra美食汇为吃货们解解馋。
我们经常用“色”“香”“味”“意”“形”这五个词语来形容美食与人身体感受的直接联动,闻之而动,见之起念,品之生感,回意无穷。有形的菜色从此变成了无形的心灵体验,再也无法忘却。往后每一次澳洲臣信人再相会,都会禁不住的闭起双眼,奢望品味这让灵魂颤栗的美。

那是初见,便喜形于色
South Yarra高度繁荣的现代化城市中,星罗棋布的绿地公园,55%的绿化面积让它每个角落都充满绿色。当你深深呼吸这自然姿色的同时,是不是也感受到一丝丝甜意搅动味觉呢?在位于South YarraChapel Street上有家甜品店,特色鲜明,款式新颖、造型可爱的甜品摆满柜台,选上一块最爱的,端进树林、端上草坪,美美的来一次与美食的自然邂逅。一呼一吸之间,原来甜味也可以是新鲜的。看手里的甜点与天空的云朵相应成趣,是不是觉得游离在舌尖的空气都有一股淡淡的抹茶清香呢?

巷子愈深香愈浓郁
如果绿色是自然对South Yarra的恩赐的话,那么深邃的城市底蕴又让South Yarra充满了魅力。购物麦加、美食天堂无疑是最贴题的评价,这里不仅得益并继承了维多利雅最辉煌时期的顶尖建筑设计,更将美食文化辉映其间。毗邻有澳洲时尚一条街——Chapel Street,阿拉堡夫法式餐厅就坐落在South Yarra的深处,这里全部由法国大厨主理,精致、地道的法国菜系配上澳洲当地出产的葡萄酒,似梦如幻的感觉,是不是像极了眺望油画里巷子深处那浓郁的灯光呢?

味道评评尝尝留下最真
据臣信集团与澳洲服务联盟会的调查,在South Yarra当地的人口构成里,有64%本地出生居民,约6%的英国移民和3%的新西兰移民,多国移民不仅将当地的公寓房产价格走势在10年之内从35.45万稳健提涨到了54.4万。(别墅均价也是从80万上涨到了106.3万)。更是将美食的味道沉淀在了这片土地上,混合了不同国家不同风格的美食,随时随地的引爆你的味蕾。评评尝尝,生活不再平常,这里有专属于你的美食饕餮盛宴。

回家的路意难忘因兴盎然
如果对你来说,世界上最美味的是三明治,那一定是因为你曾经坐在操场边和同学们一起品尝过这种美味。在South Yarra多所名校环抱的土地上(包括墨尔本第一男子高中、墨尔本女子文法学校、基督教会文法学校等名校均坐落于此),美食也有了更为年轻的定义。代餐、佐餐这些原来不上大雅之堂的食品,在这里的味道,也绝对是一流的。看似随随便便的街边小店,茶点小吃,吃得出味道,更吃得出新意。

生活无形乐得有形
如果你最终因为美食而选择生活在South Yarra,那可以说,你绝对是这个世界上地道的美食家,因为美食的诱惑绝对可以让任何人无法自拔。不过,如果您还找到了美食之外,让你选择South Yarra的更多理由,那我们很负责的告诉你,你一定是一个智慧型的美食家。

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