随着生活水平的提高，饮食结构的改变，痛风的发病率逐年增加，目前已是中国中老年人较常见的代谢性疾病。甚至不少年青人也得了痛风，给生活和工作带来很多的不便，生活质量严重下降，尤其是一发作，简直是生不如死。那什么是痛风？为什么会发生痛风？如何调理痛风呢？
★ 什么是痛风( Metabolic Arthritis) ？
痛风属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎，是一种因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病。女性一般在50岁之前不会发生痛风，因为雌激素对尿酸的形成有抑制作用；但是在更年期后会增加发作比率。由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应（敏感）而造成痛苦的炎症。
一般发作部位为大拇趾关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。痛风初期，发作多见于下肢的关节。
尿酸是体内细胞核酸－「嘌呤」的代谢最后产物。血清中尿酸来源80﹪是体内胺基酸、核酸等分解而来，而20﹪是由含嘌呤或核蛋白食物代谢而嘌呤是体内遗传物质上的一种含氮物质，嘌呤可来自于身体自行合成、身体组织的分解及富含核蛋白的食物；嘌呤经由肝脏代谢形成尿酸，最后由肾脏将尿酸排出体外。当男性每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上，女生在6毫克以上时，便称为高尿酸血症。
★ 为什么会发生痛风？
高尿酸血症是引起痛风的主因，而饮食不当是导致高尿酸血症的重要原因。近年的大型流行病学研究发现，痛风与饮酒（尤其是啤酒）、过量的肉类海产（尤其是内脏及带壳海鲜）摄取有关，高糖（如碳酸饮料及果糖）也会导致痛风。酒精引发痛风的原因是因为酒精在肝组织代谢时，大量吸收水份，使血浓度加强，使得原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织形成结晶，导致身体免疫系统过度反应而造成炎症。一些食品经过代谢后，其中部分衍生物可以引发原来积蓄在软组织的尿酸结晶重新溶解，这时可诱发并加重关节炎。此外，剧烈运动、肥胖及压力亦会导致尿酸浓度上升，诱发痛风。
★ 如何预防和治疗痛风？
在高嘌呤的蛋白质类食物摄入后，如何将其分解和完全消化，避免尿酸结晶在关节处沉积成为预防和治疗痛风首要的任务。
痛风的发生的原因是体内对嘌呤分解的“嘌呤酶”的酵素减少，同时因体内的嘌呤代谢异常，导致高尿酸血症，而使尿酸钠盐沉积在关节腔内，造成关节肿胀和变形。酵素可以帮助组织细胞分解、代谢(
排除) 患处或局部组织器官所残留的二氧化碳、异物、细菌病毒的毒素、以及人体代谢物等，使身体回复正常状态。此外，促进食物的消化、吸收也是分解作用之一。根据临床实验报告统计、未服用酵素前与服用酵素后的尿酸(Uric acid) 、乳酸(Lactate) 、尿素氮(Bun) 、阿摩尼亚(Ammonia)等有明显的改善及下降。
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等渗菠萝蛋白酶针对各种蛋白质类食物，以及体内细胞代谢产生的嘌呤一并进行消化分解。从根本避免了尿酸的大量产生和进入血液。并同时可以净化血液，排除毒素，消炎，调节体内酸碱平衡，又可以对饮酒引起的痛风和对肝肾造成的损害进行保护和修复。
对于这个产品相信大家还是很陌生吧！
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主要成分：菠萝蛋白酶544毫克、白柳皮提取100毫克、蛋白酶70毫克
菠萝酶(Bromelain，全称菠萝蛋白酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，分子量为33000，等电点为9.55。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工，采用超滤方法进行过滤浓缩，低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。
菠萝酶主要的两种蛋白酶为：
菠萝酶茎酶（stem bromelain）-EC3.4.22.32
菠萝酶果酶（fruit bromelain）-EC3.4.22.33
其他的物质包括过氧化酶（peroxidase）、酸性磷酸酶（acid phosphatase）、蛋白酶抑制剂（protease inhibitor）以及钙质等等。
菠萝蛋白酶在医药、保健品业的应用
⒈抑制肿瘤细胞的生长。经相关临床研究观察表明，菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长。
⒉对心血管疾病的防治。菠萝蛋白酶作为蛋白水解酶对心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的中风，缓解心绞痛症状，缓和动脉收缩，加速纤维蛋白原的分解。
⒊用于烧伤脱痂。菠萝蛋白酶能选择性地除皮，使新皮移植得以尽早进行。动物实验证明，菠萝蛋白酶对邻近的正常皮肤无不良影响。局部使用抗生素不影响菠萝蛋白酶的效果。
⒋消炎作用。菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地去除炎症和水肿（包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤），菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力。菠萝蛋白酶还可缓解腹泻。
⒌增进营养物质，药物吸收。将菠萝蛋白酶与各种抗生素（如四环素，阿莫西林等）联用，能提高其疗效。相关研究表明，它能促进抗生素在感染部位的传输，从而减少抗生素的用药量。据推断，对于抗癌药物，也有类似的作用。此外，菠萝蛋白酶能促进营养物质的吸收。
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