澳洲因为独特的地理位置，很多水果和食品味道极佳，比如澳洲的樱桃、香蕉、草莓、苹果等等，全世界都很有名气。

对于华人而言，尤其是广大女性，在澳洲生活，家里总喜欢备上一些香蕉和大枣，香蕉通便，大枣补血，养生又健康。

但是，提醒大家，千万不要将这两个东西一起吃进嘴里，那种滋味可能比屎还恶心。

这件事情还曾出现在微博的热搜上：大意是说，如果你吃了香蕉再吃枣或者两个同时吃，这两种水果会在你嘴巴里引起奇异的化学反应，

这个反应不仅会臭得像屎，还能让你体验死亡之前看到走马灯的感觉…

这让很多华人都懵了，香蕉那么甜，红枣也那么甜，两个加一起怎么就变成屎臭了？

不过很多人仔细一想，来到澳洲后，似乎真的没有一起吃过…于是很多网友就开始纷纷试吃，结果…真的可以说非常惨了：

有的说吃完会看到人生的走马灯……

还有人吃完说看到了孔子和苏格拉底还有满天神佛

相比之下另外几位的描述就很明确！他们说的包括洗洁精、死苍蝇、死虾、臭虫、臭鸡蛋、铁锈、鱼腥、屎的味道…

看来的确有这么一回事…不过究竟为什么这两种水果不能一起吃呢？

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为什么香蕉和枣不能一起吃

首先香蕉和枣一起吃产生的臭味，和臭鸡蛋发酵，以及食物腐烂的臭显然不是一类臭。

香蕉的成分主要是多糖、多酚、黄酮以及一些类胡萝卜素等营养成分，并且还含有几乎所有的氨基酸。

而红枣的果肉里，大部分成分和香蕉是一样的，唯一不同的是，红枣还罕有丰富的有机酸、三萜和核苷！

这就说明，枣比香蕉的酸性强得多，pH约在4左右！

因此，真是因此红枣里的酸性物质，与香蕉里的氨基酸进行了化学反应，导致它放出了硫化氢，也就是类似臭鸡蛋发酵的物质！

所以红枣和香蕉在一起吃，比屎还难闻！

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如果非要一起吃，

怎么样才能不那么臭

看到这，可能正常人都知道，香蕉和枣不能一起吃了。

但是有些朋友，非常非常喜欢香蕉，也特别特别爱红枣，必须一起吃，那么怎么样才能避免吃屎呢？

这个时候，吃的顺序就很重要了——

1、先吃香蕉后吃枣，咀嚼几口就会出现恶心的味道！

2、同时吃香蕉和枣，这个会被直接熏晕…

3、先吃枣后吃香蕉，味道就会淡很多。

这种现象很可能说明，香蕉和枣对恶心味道的产生起着不同的作用。

需要先形成一个以香蕉为主的环境，然后枣中的化学物质再在这个环境中发生化学反应，进而产生恶心的味道。

总结一下，如果你看完文章，想追求一下中国红枣+澳洲香蕉的极致体验，请按以下步骤操作：

刷牙3 min，取一只澳洲熟香蕉咬一大口，咀嚼片刻充分营造香蕉味的口腔环境，再吃半口中国冬枣，充分咀嚼，停下手里一切动作，用心感受。

当然，这是人生独特的体验，最好还能与你最爱的人分享！

希望各位看完本文后，能理性体验、科学试臭，但更大家戒蕉戒枣，毕竟谁都不想一开口就被人问：

“你刚才是的是屎吗？”