真吃不起了!中国大陆非洲猪瘟肆虐,波及澳洲圣诞火腿,或涨价60%!

2019年11月21日 澳洲事儿



澳大利亚人今年圣诞节去购买火腿的时候可能会被吓到,因为猪肉的价格上涨了60%,而在美国,火腿的价格更是暴涨了70%。



猪肉价格飙升的原因并非干旱,而是今年在中国爆发的非洲猪瘟。


据一位行业专家称,随着饲养成本的增加和非洲猪瘟影响,今年圣诞期间,澳洲火腿价格可能高出平时60%,意味着澳洲人可能不得不多付60%。


目前,全球猪肉供应紧张,澳大利亚本地养猪业18日警告,今年圣诞节假期,猪肉每公斤加价2至3澳元,全只火腿亦会较2018年贵20至30澳元。



据九号台报道,Coles和Woolworths的火腿已涨至每公斤9澳元,其次Aldi最便宜的火腿是每公斤8.99澳元,比去年上涨了1澳元。


拥有30年肉类贸易经验的西蒙·奎尔迪(Simon Quilty)刚从中国归来,他表示,猪在感染非洲猪瘟后48小时内就会死亡,全中国有一半的猪(相当于全球四分之一)在感染猪瘟后丧生。



奎尔迪称,“去年八月起,猪瘟开始在河南省境内传播,自那以后,全中国大约有41%的公猪和39.5%母猪丧生,到今年年底,这一数字可能会达到50%-60%。中国每年要消耗5400万吨猪肉,但由于猪瘟,今年这一数字可能会减少1500-2000万吨。



由于猪肉产量损失巨大,全球的肉类供应都将出现严重短缺,奎尔迪认为短缺的情况甚至会持续三到五年。在他看来,亚洲人给猪吃泔水的不良习惯导致了猪瘟的快速传播。



目前非洲猪瘟仍在亚洲肆虐,甚至有报道称已经出现在了达尔文市北部700公里处的东帝汶。如果猪瘟在澳大利亚爆发,可能会给澳大利亚带来近二十亿澳元的经济损失。


据悉,澳大利亚养猪业呼吁政府实行猎杀野猪奖励计划,防止带病的野猪传染非洲猪瘟给食用家猪。



此前有报道称,野猪繁殖力强,母猪一年可生产两次,一胎最多可诞下14头小猪。澳大利亚野猪总数近年增至2500万头,与家猪数目比例是5:1。野猪被视为有害动物,经常成群破坏农作物及围栏,并会捕猎羊和其他小型的野生动物。




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