湘鄂情带你一站吃全

2016年09月02日 Unipassyouyue





前几天有要好的小伙伴准备来悉尼找小编玩耍~小编在开心的同时却皱了皱眉头,为啥呢?当然是跑不了的请客吃饭啊~朋友知道小编在做美食编辑,特别要求带她去吃一顿大餐~小编夸下海口,重金请客,保证满意!说话一时爽,可恶的是钱包刚刚瘦身成功,现在只有扁扁嘴,想想去哪吃好了~
 


好好思考一番,小编决定请客吃刚开业不久的湘鄂情MR. Meng,因为味道还不错,环境也很棒,更重要的是价格超实惠。我们点了一桌子硬菜,有鱼有肉有海鲜,花了不到300刀,看着小伙伴吃得赞不绝口,小编一定要分享一下这次愉快的食客体验~


那天小伙伴刚到,晚上我们就奔着湘鄂情去了~一进门就看见暖暖的光线打在略带复古意味的中式桌椅上,看着就软软的垫子和座椅让人感觉很舒服。


紧接着,服务员领着我们就坐。面前洁白的瓷盘上用青花描出荷塘月色的光景,韵味足足的~朋友悄悄捅捅小编,对本吃货的审美观表示赞同~



点菜啦!无肉不欢族盛宴开启!

烤鸭配生菜包


早就听说他们家烤鸭是果木烤制,做法和国内一模一样,相当的正宗,趁着这个机会必须点啊!等了不一会,热气腾腾、色泽鲜亮的烤鸭就上桌了。淡淡的果木焦香窜进鼻腔,胃里的馋虫蠢蠢欲动准备释放洪荒之力。赶紧动筷子,酥脆的皮包裹着软嫩的肉,肥而不腻咸香十足。用手工制作的面饼,卷上新鲜的葱丝和黄瓜,蘸着酱汁来一口,来一口,再来一口,分分钟抢光了半只鸭子~吃完了小编和朋友还直嘬手指头,我们真的不是在北京吗


我们点的烤鸭里还配有一份生菜包。用生菜包起经过炒制的鸭肉粒,一口塞进嘴里。凉的生菜叶碰撞热的鸭子肉,清爽的时蔬配合浓郁的肉香,此时此刻真的化身饕餮,除了吃啥也不想了~


小龙虾



烤鸭配生菜包严重影响了我和小伙伴的情感交流,光顾吃了,那有空聊天~这不,赶紧来一份小龙虾,咱得边说边吃啊!从Perth专机空降湘鄂情的白富美小龙虾不像其他饭店那样鲜红鲜红的,反而透着一点橘色,配上葱段和芹菜摆在盘里,也是分外诱人。小心扒下坚硬的虾皮咬上一口,白嫩细致的虾肉伴着鲜甜的虾黄涌入口腔,口感不算辣,但海味独有的味道却被彰显的淋漓尽致。好吃不止,晶莹剔透的虾线更是表现安全放心的杀手锏哦~


小炒和
   

小炒和牛是他们家的特色菜,点来尝尝果然美妙~切得细碎的优质和牛粒同红色的辣椒丝、翠绿的嫩芹菜丁一同翻炒。出锅后被盛到洁白的盘子中摆到桌上,颜色看着就鲜艳有食欲。你一定要拿着勺子舀大口大口品味才能感受到和牛的醇香、辣椒的火爆和芹菜的独特口味。另外,伴着米饭吃也堪称绝妙,米粒的清甜混合上肉粒的鲜香,小编觉得,就着这一盘菜,一次能吃五碗饭~


沸腾鱼


重口味的我们还点了一道沸腾鱼。上菜的时候服务员端着它走来,远远就闻到了一股浓郁的香辣,小编心里窃喜,这鱼肯定够味!只见红油漂浮着大段大段的辣椒和雪白雪白的鱼肉。拿筷子去翻,鱼片下边是料足足的豆芽和黄瓜。嫩肉鲜辣够味,时蔬清爽诱人。哎呀小伙伴吃好几块了,小编得赶紧去抢肉肉了~


凉菜


大菜吃多了,就会特别想念家里拌的小凉菜。我和小伙伴顺手点了一份雪菜青豆,雪菜咸中带酸,爽口解腻,青豆圆润多汁,口感丰富,吃起来很有家乡的感觉
 

还有皮蛋豆腐也挺好吃,优质的皮蛋带有香浓的熏制口感,配上软软的嫩豆腐,无需细嚼,它就会顺着口腔滑进肠胃。清爽的感觉由内而外,绝对开胃~小编觉得自己还能来半只烤鸭~


这饭吃完以后,我们一个一个捧着要爆炸的肚子慢慢溜着弯走路回家。拎着没吃了打包的饭菜,一路上还在回味嘴里留下的香喷喷滴味道~宾主皆欢,湘鄂情还真是适合请客呀~


 
湘鄂情MR.Meng地址

2/405-411 Sussex St, Haymarket NSW 2000, Australia (中央火车站附近)















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