在吃了这么多亚洲菜系之后
泰餐算是深得墨妮卡的喜爱了
而今天介绍的这三家
是我心中最喜爱的
希望分享给同样也爱泰国美食的你们
No.1
CHINCHIN
在手机‘美食备忘录’里躺了一周的chinchin，终于在周五的晚上和朋友去探了一番究竟。一进门，便被浪漫的装修风格和吧台帅气的调酒师吸引，紧张了一周的心情在热闹的氛围中放松了下来。
A cocktail, thanks
与其他泰餐店不同的是，本店最受欢迎的并非冬阴功汤，而是twice cooked beef short rib---煎烤牛肋骨。 淋满蜂蜜酱汁的牛肉肥瘦相间，绵软细腻，入口即化，再配以独特的泰式酸甜酱料，足以让味蕾在舌尖翩翩起舞。
Twice Cooked Beef Short Rib
软壳蟹&蛋卷
同样带给舌尖惊喜的，还有crispy soft shell crab---软壳蟹炒饭。炸到恰到好处的软壳蟹，一口下去，口感咸中带一点微甜，细腻的蟹肉与金黄酥脆的外皮完美结合，偶尔还会嚼到椰子脆片。
滋滋冒油的wok fried spanner crab omelette---煎蛋卷，一口咬下去，裹着微辣酱汁的蛋卷在嘴里爆浆的那一刻，沉睡了一周的味蕾终于醒了
填饱肚子不想走？ 楼下酒吧养养生。
酒鬼先生
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幽暗的灯光，低沉的蓝调,
一杯mock tail，一个有故事的灵魂
少女的甜美，年轻的活力，向往的爱情，甚至恋人的无奈。
一杯mock tail， 尝出百般滋味。
zomato评分：4/5
私人评分：四星半
人均：66💲
地址：125 flinders lane, CBD,Melbourne
电话:03 8663 2000
提前预定位子哦
NO.2
red spice road
CBD的各个小巷里充满着惊喜和新奇，走着走着就会发现藏在角落里的神秘餐厅。小小街道里的red spice road，可以说是非常隐蔽和霸气了。
一进餐厅，昏暗微弱的灯光，神秘的佛像和环形的餐桌，仿佛用多啦A梦的任意门来了一次穿越，一脚踏入了泰国这个美丽而神秘的国度。
入座，帅气的服务员小哥拿来菜单，贴心地询问我们有无忌口，并给我们推荐高人气的美食。
镇店之宝--pork belly，果然名不虚传。酥脆的外皮，搭配独特的甜甜酱汁，淋上黑醋，酸酸甜甜，回味无穷，这简直就是青涩初恋的美好回忆呀.
外皮炸至金黄的鸡翅，包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，微微辣的口感刚好中和了金黄外皮微微油腻，让人好感倍增
口感微微辣，滋滋冒油香
嘴巴没饱？ 还有口感丰富的小食呀
什么？炸豆腐和茄子泥放在一起很好吃？！crispy tofu完美做到了这一点。细腻糯糯的茄子泥堆在炸至外酥里嫩的白胖豆腐上面，一口咬下去还会吃到几颗脆脆的腰果，可以说非常surprise啦
椭圆的玉米饼，俏皮而不失优雅。这道菜端上来时，我内心深处呐喊：这也太可爱了吧！
松软的玉米饼搭配泰式酸甜酱，时不时还能嚼到玉米粒，开胃菜中的翘楚非圆滚滚的玉米饼莫属
酸甜可口的绿木瓜，搭配罗望子，在放上几颗烤制脆脆的花生粒，色彩鲜明，味道爽口。木瓜的鲜嫩多汁，解腻又解渴，可谓是沙拉中的不二选择。
薄薄的切片鲷鱼碰到泰式冬阴功酱，两者会擦出什么样的火花呢？薄如纸张的鲷鱼片，舌尖轻轻一碰，细腻的鱼肉便在舌尖散开，咸而微酸的冬阴功酱刺激着你的味蕾，吃一片后还想接着吃，俗称-上瘾
我爱有关荔枝的一切，便给我点了荔枝冰激凌球，满心欢喜吃完，贴心地给我擦去沾有奶油的嘴角。戳戳我的酒窝，捏捏我的脸，目光温柔的注视着我：亲爱的，你比焦糖还要甜呀。
你可知，有你的每一天，都很甜呀
丝滑的iced mango lassi，芒果和椰浆的巧妙融合，碎碎的冰渣入口即化，前调浓烈的椰子味道，后调以淡淡的芒果味回甘，柔滑如丝，清爽解腻。
zomato评分：4/5
私人评分：四星半
人均：75💲
地址：7 Mckillop st, CBD, Melbourne
电话：03 9603 1601
ps:菜单每月都会换哦
TIPS:提前订位
NO.3
COOKIE
今天，和神秘的小酒馆有场约会。
藏的够深，上楼去赴约喽。
推门而入，仿佛又打开了新世界的大门。秘密小酒馆气氛果然很浓郁，不同于其他环境嘈杂的小酒馆，cookie是很文艺的安静气氛，蓝调与复古风格的装修完美混搭，文艺青年速来！
客官吃点啥
冷飕飕的天，孤身一人走在CBD大街，最佳选择难道不是吃面？热呼呼的炒米粉咸香适中，筋道入味，爽口弹牙。搭配生豆芽和鲜嫩多汁的鸡胸肉，一大口送嘴里，巴适得很！
倘若你是海鲜的狂热爱好者，来到cookie的你，一定要点一盘sea food plate和steamed mussels. 色泽艳丽香气扑鼻的一大盘海鲜端上来，就已经赢得了味蕾和胃部的双重肯定。肥美的青口和扇贝，浓郁的泰式咸香酸甜，一口下去，一口满足
一天，猪肉掉进了小辣椒精心设计的陷阱中，变成了pork eggnet. 虽然有些悲伤，但浓郁的鸡蛋香味与猪肉糜的结合，非常和谐。看似很凶的小辣椒，实际上却温和的很呢，和平共处的三位，给我们的味蕾上演了一场有趣的故事。
酒鬼大人的小甜心呀
爱上Mr.cookie后，害羞的草莓小姐也变得爱喝酒，常常带着一瓶伏特加，坐在起司山下，憧憬着和cookie先生的美好未来。软绵绵的cheesecake，加上喝醉的草莓小姐，一口下去，浓郁的起司与草莓碰撞出火花，会给你带来意想不到的惊喜哟。
drunken strawberry
害羞的草莓小姐变得热辣起来。
这杯饮品如同一位年轻气盛充满活力的少女。红火小辣椒搭配酸甜小草莓再加上薄荷的清冽，打成冰沙入口即化，一口一口用勺子挖着冰沙吃，口感丰富且回味无穷。
粉嘟嘟 cookie
zomato评分：4.0
个人评价：4.5
人均：50刀
地址：curtin house, level 1, 252 swanston street, CBD
电话：03 9663 7660
tips:提前订位
一起去吃喝呀
毕竟，只有你和美食不可辜负。
图片来源：官网、实拍、网络
特邀写手：Monica， 版权最终归墨尔本吃喝玩乐所有
