米其林级菜肴
楼上@云居特地请来米其林大厨,沁心研究最好的新菜品。给墨尔本的华人最高端的享受!
低调奢华装修
让你在快节奏的生活
享受一下岁月静好的美好
楼上@云居一直坚持推陈出新,
也会根据季节来变换菜单
坚持使用当季食材创造最高端味道。
楼上@云居在新春推出了多道首创菜品。独具匠心佳肴,每一道菜品都包含了厨师满满的创意和心意。
从头牌的龙虾,到招牌的花胶鸡走地鸡金汤,主食鱼翅捞饭。每一道都使用了及其高端的食材,让你能享受到极致的美味。
泰式冬阴七彩龙虾捞生
捞生有捞起,拌起来的意思。是粤菜当中新年必不可少的一道经典菜肴。这道菜也有“风生水起”及“越捞越旺”的寓意。
顶级的龙虾肉,浓郁的海鲜味,富有嚼劲。绝对是新年最应该尝试的一道佳肴!
七彩龙虾捞生
全家福
多种顶级食材的大合集~鲍鱼+海参+花胶+瑶柱+蚝豉。最豪华的享受,最顶级的的味道,都在此!
新春最美好的味道,最美好的祝愿都要传达给你~
招牌花胶走地鸡
招牌花胶走地鸡
作为楼上@云居的主打产品,花胶鸡火锅的无限魅力被众人所熟知。得到了广大食客的一致好评!人气也是一直特别的火爆!
汤底浓厚,鸡肉入口即化,
花胶饱满入味,简直是滋补极品!
麦香慢煮焗烤肘子
首创的菜肴,慢煮过后再焗烤。味道浓郁,内部软烂的同时保持外皮酥脆。
荼薰梅子酱鸭
鸭肉和梅子的搭配,保留了鸭肉浓郁和梅子清新的味道。恰到好处的结合。
金箔和牛片
顶级的M9和牛片,完美的雪花纹理。入口即化,味道美妙绝伦~
發財冬菇生菜
在顶级厨师的手中简单的食材,却能迸发出绝对不一般的味道!就像是这道发财冬菇生菜,清爽的生菜很适合大鱼大肉之后的解腻。
低调奢华的环境
低调奢华的环境
楼上@云居坐落于一栋1860年建成的老银行旧址当中。时间的推移让这个建筑更显韵味,餐厅一楼全新的装修你就能看出什么叫精致。从布局到细节的装饰,都能让你感受到优雅二字!
在楼上@云居,你可以从各种细节当中感受到他们的用心。不管是朋友聚会、家庭聚餐,楼上@云居都是极佳的选择!
如果需要更加私密的用餐环境可以选择二楼的楼上@私宴!可以提供个性化的私人定制噢!每晚名额有限,千万别错过!
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餐厅信息
美食地址:
375 Queen St, Melbourne VIC, 3000
(就在维妈旁边,停车也很方便~)
营业时间:
中午营业时间: 11:30am - 15:00pm
晚上营业时间: 17:30pm - 22:30pm
订餐电话:0390085656
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