墨尔本首家顺德毋米粥火锅,圈圈带你团!暖胃又销魂,保证你①口爱上!

2020年04月09日 发现澳洲









— 丰衣粥食 — 

一年四季满足你的各种需求



它汤鲜味美,

一口圈粉!

它用料够足,

吃完还能涮火锅!

它性价比感人,

几人来吃都划算!



从精选凉菜 到老式靓汤

从粤式小炒 到清爽时蔬

每一款菜品都是老板精心搭配

让你一秒就穿越到顺德!


特色煲火锅 让你欲罢不能




凤凰重生(限量)

吃凤凰重生,精髓就在汤底

一锅鲜亮诱人的浓汤只是入门标准!

盛一碗汤激活味蕾,趁热下肚,浓郁的胡椒香气首先占据高位,回味之余,骨汤的香气随之而来,回香悠长。

捞够满满一碗开吃,每一口肉都裹满了浓郁的汤汁,鲜香直奔脑门!

无需过多的调料,一点葱花、蒜末加耗油就能让鸡肉的滑嫩完全敞开来;猪肚根根有嚼劲,入口的瞬间就让人大呼满足!


花胶鲍鱼鸡煲

汤内放入了满满的花胶和鲍鱼。花胶品质也是有讲究,经过金汤炖煮后的鱼胶晶莹剔透,整个都闪着金光!

超多珍贵食材,文火熬煮!每一口都在给皮肤做spa~ 喝一口就抵十张面膜!

花胶Q弹汤底浓郁鲜香,这是在喝汤吗?明明是在边喝边做保养嘛!


白果瑶柱粥锅底

毋米粥“有米不见米,只取米精华”,彻底把养生火锅做到了极致,一锅都是精华!真正做到空无一米见真章!大米被熬得软烂,溶化在锅中,香气扑鼻!

用这样的粥水作为锅底来涮火锅,可以将食材的鲜香完全锁住,充分将食材的鲜香溶于粥中,营养相当丰富。


除此之外

还有海参花胶鸡煲、顺德特色大盘鱼、响螺肉鸡煲等供大家选择哦!



特色主菜 美味不间断




白萝卜焖牛筋

焖牛筋用小火慢焖,让牛筋软滑的同时,表面不会软烂。各种辅料的香味,完全渗透进去,口感和味道达到最好!


顺德葱油鸡

纯正的顺德口味葱油鸡入口鲜香

和小伙伴们一起很快就能吃完整整一只!


顺德陈皮鸭

整只鸭子经过匠心制作,

入口即化,味道简直太赞不过!


焖蹄

猪蹄的分量超级足

只有满满的鲜甜!


除此之外

还有时菜炒猪肚、时菜炒鱼葱、蒸酿海参...



各类小吃 绝不错过




炸牛奶

外表金黄,内部洁白的炸牛奶光是看着就很有食欲。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,香甜软糯,吃多少都不会腻~


顺德双皮奶/红豆双皮奶

香滑的双皮奶奶味浓厚,红豆甜美,吃过一碗绝对还想来第二碗!


除此之外

还有特色香煎粽、炸馄饨、海蜇鸭掌...




当然除了美味和福利之外

丰依粥食作为餐饮服务业的一员

也在积极行动中

确保每一位用餐顾客的安全

对抗疫情,众志成城


丰衣粥食预防疫情公告

2020年2月6日

最后送上丰衣粥食的店铺信息






店家信息







店家地址:

Ground floor,

111 Lonsdale Street, VIC 3000

营业时间:

周一-周日

 11:00-22:00

订座电话:

0413894175




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