HarkHark过周末|一日游出行最佳目的地:Tamborine Mountain

2015年09月05日 HarkHark布里斯班站


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每到周六傍晚,想到欢乐happy的时光只剩下一天时间啦,让很多想还没过够周末的小伙伴们心生“悲凉”。于是哈小编专门搜索了一圈,特地为大家推荐这个周日一天出行最佳地点和一日游玩计划,小伙伴们,明儿个走起。

位于Brisbane市区往Gold Coast方向约70公里的Hinterland,有一个地方叫做Tamborine Mountain。从布里斯班市区开车出发,经M3约1个小时就可以到达。HinterlandParadise又被当地人称为“The Green Behind the Gold”,他们觉得,这片土地,像是上帝赐予澳洲的绿色天堂。

Mt Tamborine有别于其他国家公园的一点是,它本身就是一个艺术天堂。这里曾经居住着当地的土著居民,富有想象力的土著人民随着时代的迁移,渐渐地融入了现代的文明,但却依然报留了当地人的朴实和热情。


Gallery Walk是这座山上重要的人文景点。German Cuckoo Clock Nest无疑是其中最有特色的商铺之一。当你踏进这间小店时,你看到的是满目的钟表,听到的是各色的钟鸣,仿佛走进了安徒生的童话里。它的妙处所在便是纵使你被各式钟表所环绕,但你却会被时间滴答走过的声音所吸引,从而忘却时间在流逝。

在这些玲琅满目的钟表里,很多都是手工机械制作,在观看和购买时需要小心,不要用手触碰,如有需要,可以请店员帮忙。

延着Long Road,还会有各式各样的小店。他们有纯手工制作的首饰,家居品,天然肥皂,不得不提的就是Jasmin Aromatique了. 他主要是种植和生产供应organic skincare的产品。

众所周知,澳洲是个土壤肥沃且适宜种植有机产品的地方。Mt Tamborine更是有它得天独厚的天然条件。Jasmin Aromatique作为全澳洲最大的持照有机产品种植生产基地,他们除了提供游客各种有机产品外,还欢迎游客进来学习“什么是organic”,“如何做到organic”等等的相关知识。赶快和你的家人朋友一起来了解下吧。

逛到累了,不如去喝一杯吧。同样是位于Long Road上,有一间著名的酒窖餐厅, Mount Tamborine Vinery & Homestead,他家的标志格外的显眼,你绝对不会错过的。

这里出产澳洲当地的红白葡萄酒,更有限量的各个年份的红酒供应,不妨在这个周末和家人,朋友,爱人,开一瓶红酒,慢慢品尝这份悠闲的浪漫,哈小编提醒:切忌酒后驾车哦~


在Mt Tamborine上,有超过15家以上的格式餐厅,它们各具特色。你可以去Clancys Irish Bar & Restaurant享受现场音乐的震撼,也可以去Elevation Café感受下新鲜的乡村美食,还可以去The Polish Place去感受一下纯正的波兰美食……小编特别推荐位于160 Main Western Road上的Bavarian Grill Haus,院子里漂亮的白色水车显眼醒目,一定不会让你错过他的。


这里因为稍稍远离了游客众多的德国小镇(gallery walk),所以环境更加清静,适合家人和朋友们一起聚餐。
饭店外是别有一番风趣的池塘,水车,而饭店内装饰更是富有德国传统风格。配有马鞍座椅的吧台,漂亮的鹿头装饰,古老传统的手磨咖啡机,天然松果和巨大橡木桶更是渲染出一副天然传统的德式风情。


这里的菜品也是相对德式,一家人可以点一份主厨推荐的经典套餐:一份德国猪肘,两份德国香肠,4份煎猪排,还有有名的酸椰菜和德国土豆泥。这里的猪手,分量霸道,采用德国南部巴伐利亚的传统做法,经过蔬菜汤煮烂后,煎烤得酥脆的外皮,裹着饱满的肉,香气扑鼻。手执刀尝上一口,外皮酥脆而有嚼劲,而包裹着的肉粉嫩可口,跟干脆的外皮形成强烈的对比,再加上旁边的酸椰菜,土豆泥和特制的酱汁,口感味觉搭配得恰到其位,满口余香,半点都没有油腻感。



不开车朋友们可以为自己点一杯这里特有的黑啤酒。这里有澳洲市面上较为少见的传统上发酵法酿制的小麦黑啤酒,在发酵过程中采用了独特的糖化技术,使得他们有一种独特的甜香味。喝到最后,不同于澳洲啤酒的苦涩,而是浓郁中带着一种水果的香甜。这样的啤酒,搭配起香酥软嫩的猪手肉,确实不失为一种享受。然而在这样一杯口感甘香清凉的啤酒面前,可千万不要贪杯,虽然它回味甘甜,但6.5的酒精度数却也足够浓烈霸道的。

吃饱了,喝足了,可以去看看瀑布。这里有两个比较有名的瀑布Curtis Fall 1.5km return,差不多30分钟的来回,被一片广博的热带雨林所覆盖,动植物资源非常丰富。在这里,流水潺潺,更有神秘羞涩的小瀑布躲藏其中。虽然是山地,但是路途相对平坦,非常适合一家人一起徒步,不妨在周日来一次丛林探险活动。


另外一个瀑布路线是大约500m来回,叫做Cedar Creek Falls, 如果说前一个瀑布是小桥流水型的,那么这个瀑布就相对落差更大,而且每一段路,每一次转弯都有另一种不同的风景。在雨量充沛的季节,格外壮观。


How to get there?

地址: Tamborine Mountain, North Tamborine QLD 4272

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