英国城市介绍之 --牛津

原创 2018年12月05日 澳洲移民家园


  牛津位于英国英格兰东南区域牛津郡,人口15万左右。

牛津闻名于它的世界一流学府的地位和遍布各地的古迹,使它成为人们极度梦想的城市。9世纪建立的,距今有800多年历史的牛津城是英国皇族和学者的摇篮。现在牛津已经成为了熙熙攘攘的世界城市。


尽管还是那个古老的大学城,但遍布城市各个角落的商业企业,特别是高科技企业使牛津这座古老的城市焕发了青春的活力。

  提起牛津,人们首先想到的恐怕会是闻名于天下的牛津大学,的确,牛津城无论什么地方都随时散发着文化的气息。牛津,这座不朽之城,它既有都会的气味,又有大城的格局。站在High街上,所见的尽是巨石奔云的浑厚建筑,又风光,又有气魄,可与伦敦最美的街道媲美。 牛津的中古性格已受到20世纪最新工业技术的洗礼。



历史文化

牛津市从公元7世纪已有人在那里居住。到公元912年,它已成为英格兰的一个要地。"津"意为渡口,泰晤士河和柴威尔河在此会合,当时河水不深,用牛拉车即可涉水而过,牛津由此得名。现在两地河流依然,原来的桥和牛车涉水过河的痕迹早已消失,但牛津桥却越来越多地吸引着世界各地的来访者和游客。

牛津大学是许多人前来造访牛津的最主要原因,这个大学城在过去9百年中,为全世界造育出许多杰出人士,但牛津大学确切成立的时间已不可考。西元1167年英格兰与法兰西共和国战争之际,一些在巴黎大学研究的学者离开巴黎至牛津定居,同时吸引更多学者前来,12世纪末,牛津大学已成规模,13世纪中期之后各个学院陆续成立,开始牛津大学的璀璨岁月。

在12世纪之前,英国是没有大学的,人们都是去法国和其它欧陆国家求学。1167年,当时的英格兰国王同法兰西国王发生争吵,英王一气之下,把寄读于巴黎大学的英国学者召回,禁止他们再去巴黎大学。这些学者从巴黎回国,聚集于牛津,从事经院哲学的教学与研究。于是人们开始把牛津作为一个"总学",这实际上就是牛津大学的前身。学者们之所以会聚集在牛津,是由于当时亨利二世把他的一个宫殿建在牛津,学者们为取得国王的保护,就来到了这里。12世纪末,牛津被称为"师生大学"。1201年,它有了第一位校长。1213年,该校从罗马教皇的使节那里得到第一张特许状。牛津产生了至少来自7个国家的11位国王,6位英国国王,47位诺贝尔奖获得者,来自19个国家的53位总统和首相,包括25位英国首相,12位圣人,86位大主教以及18位红衣主教。


地理气候

        地理位置

英国英格兰东南区域牛津郡

气候条件

▲Oxfor(1971-2000)气候平均数据
月份1月2月3月4月5月6月7月
平均高温 °C (°F)7.27.610.312.816.519.522.3
-45-45.7-50.5-55-61.7-67.1-72.1
平均低温 °C (°F)1.91.73.44.77.510.512.8
-35.4-35.1-38.1-40.5-45.5-50.9-55
降水量 mm (英寸)57.542.65046.253.954.538.2
-2.264-1.677-1.969-1.819-2.122-2.146-1.504
日照时数5872107.9150191.9187.8205.5
月份8月9月10月11月12月全年
平均高温 °C (°F)21.918.614.410.1814.1
-71.4-65.5-57.9-50.2-46.4-57.4
平均低温 °C (°F)12.610.57.44.32.86.7
-54.7-50.9-45.3-39.7-37-44.1
降水量 mm (英寸)54.458.961.859.464.7642
-2.142-2.319-2.433-2.339-2.547-25.276
日照时数193.8138.6108.27251.81,537.40
来源: 英国气象局(Met Office)[1] 2009-04-03

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教育

    牛津大学(Oxford University是许多人前来造访牛津的最主要原因,这个大学城在过去八百多年中,为全世界造育出许多杰出人士,但牛津大学确切成立的时间已不可考。西元1167年英格兰与法兰西战争之际,一些在巴黎大学研究的学者离开巴黎至牛津定居,同时吸引更多学者前来,西元12世纪末,牛津大学已成规模,西元13世纪中期之后各个学院陆续成立,开始牛津大学的璀璨岁月。



牛津是泰晤士河谷地的主要城市,其重要性是1167年英国牛津大学在此成立。牛津确定与牛有关。传说是古代牛群涉水而过的地方,因而取名牛津(Oxford)。牛津向来是伦敦西行路线上的重点,早在1096年,就已有人在牛津讲学。

牛津大学是英语国家中最古老的大学。在12世纪之前,英国是没有大学的,人们都是去法国和其它欧陆国家求学。1167年,当时的英格兰国王同法兰西国王发生争吵,英王一气之下,把寄读于巴黎大学的英国学者召回,禁止他们再去巴黎大学。另一说法是,法王一气之下,把英国学者从巴黎大学赶回英国。不管如何,这些学者从巴黎回国,聚集于牛津,从事经院哲学的教学与研究。于是人们开始把牛津作为一个“总学”,这实际上就是牛津大学的前身。学者们之所以会聚集在牛津,是由于当时亨利二世把他的一个宫殿建在牛津,学者们为取得国王的保护,就来到了这里。12世纪末,牛津被称为“师生大学”。1201年,它有了第一位校长。1213年,该校从罗马教皇的使节那里得到第一张特许状。

正是在中世纪,那些思想活跃、生活不羁、常赊欠债务的青年学生,不可避免地与当地居民发生冲突。剑桥大学的创办也是13世纪初。其中最大的一次冲突,几百名学生被乱箭射死。这件事的结果是国王出面镇压,并判市民赔偿牛津大学500年费用。

构成牛津大学的学院有许多在13至16世纪之间创立,基督教会学院是1525年渥西枢机主教创建,作为培训主教的教会学院。汤姆方园里的塔楼上半部是列恩在1682年建造,为本市最大型塔楼。1648年汤姆大钟挂上时,学院共有101名学生,因此在晚上9:05分(牛津的时间比格林威治慢5分钟)大钟敲101下,提醒学生注意宵禁(1963年起不再实施)。

默顿学院是牛津最古老的学院(1264年)。其它有:新学院(1379年)、皇后学院(1695年)等。每所学院均有其辉煌的历史、神话般的建筑遗迹,可以描画出各种有趣的史实。

17世纪内战期间许多战役在牛津附近开打,此地曾为受学生支持的查理一世的总司令部。当保皇党员被迫逃离牛津时,克伦维尔自封为大学的校长。


基督教会学院

基督教会学院创立于西元1525年的基督教会学院(Christ Church College)是牛津大学最大的学院,曾在内战时作为查理一世的临时首都,最引以为傲之处就是在近代200年内产生了16位英国首相,不过也是门票最高的学院。

进入基督教会学院后,仍要依循游客参观路线行进,以免打扰学生与教职员的工作作息。基督教会学院的参观重点包括古色古香的回廊和大教堂(Cathedral),回廊的历史可追溯至西元15世纪,而基督教会教堂虽然是英格兰最小的教堂,但建筑本身和内部设计都值得细细浏览,特别是圣坛旁名为圣凯萨琳之窗(St. Catherine's Window)的彩色玻璃窗,把爱丽丝梦游仙境中爱丽丝的姊姊爱蒂丝(Edith Liddell)描绘成圣人,相当有趣。


摩顿学院

摩顿学院成立于西元1264年的摩顿学院(Merton College)是牛津大学的第一个学院,中世纪时就在科学研究领域享有盛名,机械、几何、物理等成就均相当杰出,摩顿学院同时拥有牛津最古老的学院建筑,以及建于西元1378年,全英格兰最古老的图书馆。


新学院

西元1348年的黑死病夺去许多人的生命,其中也包括许多教职人员,为了让教育能延续不绝,被称为英国公立教育之父的威廉(William of Wykeham),特地在牛津创立新学院(New College)教授传道士学问知识,以递补死于黑死病的教士。


莫德林学院

与新学院类似,莫德林(Magdalen College)学院也是以人类学为主要研究领域。坐落在Cherwell河畔,莫德林学院在牛津大学城的一隅,后方是宽广的鹿园,环境清幽舒适。


瓦德汉学院

瓦德汉学院(Wadham College)的成就是瓦德汉夫妇的一段传奇故事,虽然这个学院是由瓦德汉先生所创建,但他死后由瓦德汉夫人发扬光大。75岁的瓦德汉夫人是一位意志坚毅的教育者,在瓦德汉先生死后,她仍致力于瓦德汉学院的事业,甚至从她家乡请来自己的建筑师整建学院,瓦德汉学院礼拜堂的彩绘玻璃即为其中一绝。



基督圣体学院

与摩顿学院比邻而居的基督圣体学院(Corpus Christi College),有两大吸引游客之处,首先是学院中庭的日晷柱,从西元17世纪起耸立于此地,可见证牛津科学之昌明,参观完日晷柱之后,记得绕往学院后方,从这里可以直接欣赏基督教会学院绿茵油油的广大草原,也是爱丽丝梦游仙境童话故事的背景起源。


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交通

        铁路

牛津火车站位于城市西部的Park End路上,可以乘公交车27号线到市中心,旅游巴士也在站前广场发车。车站距离市中心不到1公里,如果没有携带大件行李,也可以直接开始步行观光。

从牛津到伦敦帕丁顿的火车每30分钟一列,单程票价14.9英镑,1小时到达;

从牛津到考文垂的火车每30分钟一列,单程票价15英镑,1小时到达;

从牛津到伯明翰的火车每30分钟一列,单程票价18英镑,1.5小时到达;

从牛津到伍斯特的火车每30分钟一列,单程票价11.5英镑,1小时20分钟到达;

从牛津到赫里福德的火车每30分钟一列,单程票价14.7英镑,5小时到达;

往西南方向的火车必须在Didcot Parkway车站换车(3.8英镑,15分钟),从这里到巴斯的火车有很多班,单程票价9.8英镑,1.5小时到达


公路

从伦敦到牛津

可以在伦敦Marble Atch、Notting Hill Gate地铁站或维多利亚车站乘坐到牛津的巴士,行车时间1小时40分钟,每15-20分钟一班,往返票价11英镑。

从希思罗机场到牛津

希思罗机场中央车站有到牛津的班车,往返票价20英镑,行车时间约1小时20分钟。

前往其他地方的大多由National Express公司经营:

每天有五班车前往伯明翰,9.25英镑,2小时;

每天有一班车前往巴斯,10.05英镑,2小时;

每天有一班车前往布里斯托尔,14英镑,2小时15分钟。

绝大部分的长途汽车停靠市区西北部St. John路上的格罗切斯特·格林汽车站,距离市中心不过500米。站前有公交车X6号线。


美食

牛津市不大,但麻雀虽小五脏俱全,为了满足来自世界各地的学生的需要,各种风味美食都不难找到,当然也有中国人开的中餐馆。想要找便宜可口的饭菜可以去Cowleylu路上的学生一条街。另外吃法式面包到Morton's(电话200860 地址 22Broad St 三明治2英镑),它还有一家分店在大棚市场(周一至周六8:30am-5:30pm),从Market、Cornmarket和High大街都可以进入。这个市场里还有多家甜点和外卖餐馆,包括供应纯天然食品的Alphabar。


Turf Tavern

地址:4 Bath Pl

介绍:这家建于16世纪的酒馆值得去畅饮一番,隐蔽在一条小巷里


Head of the River

地址:Folly Bridge

介绍:年度各学院划船比赛优胜者指定饭店,位置优越,有一个夏季室外就餐庭园


Edamame

地址:15 Holywell St

营业时间:周二至周日午餐时间,周四至周六晚餐时间

介绍:学生用餐的热门去处,这家日本餐馆有集体用餐的餐桌,饭菜价格理想


Nosebag Restaurant/Makan La

地址:6 Michael's St

价格:汤2.75英镑,主菜6.25英镑

介绍:汤料足,可选择蔬菜多,这家楼下餐馆受亚洲饮食启发,供应面条和特色素菜,包括一种香辣的mee goreng(5英镑)


George & Danver Ice Cream Cafe

地址:55Little Clarendon St分店

营业时间:至午夜

介绍:供应下吃,但是到这里来主要是品尝家庭风味的泽西冰淇淋


住宿

牛津市的星级酒店多数集中在市中心一带,价格较高,一般都附带早餐。Parklands是性价比比较高的中档旅馆,距市中心不到1.5公里。外观是维多利亚风格的住宅,屋内设施却很现代化。单人间59英镑,双人间89英镑。5-9月是旅游旺季,特别是7-8月,最好事先预定。


比较物美价廉的小旅馆分布在东部的伊夫利路、考利路,北面的班伯利路、阿宾登路等地,单人房价格20-30英镑左右。牛津城本身面积很小,步行到市中心也不过15-20分钟。火车站附近的牛津青年旅舍(New Oxford YHA Hostel)热情好客而又价格低廉,一个床位只要19.5英镑,双人间46英镑。并且提供自助洗衣设备。


牛津青年旅舍 YHA Oxford

地址:2A Botley Rd

价格:成人/18岁以下者 宿舍/床位 19.5/14.4英镑,双人间46英镑

介绍:这家规规矩矩的小旅馆位于一座新建的楼房里,就在火车站后面。它理所当然拥有很高的住宿率,尤其在假日和夏季,那么提前预定吧


牛津背包客旅馆 Oxford Backpackers

地址:9A Hythe Bridge St

价格:8至18床位宿舍12英镑,四床位宿舍13英镑

介绍:这家旅馆离市中心很近,客房很大


威廉斯宾馆 Williams Guest House

地址:14 Holywell St

价格:单/双 35/50英镑

介绍:新学院对面,它的餐厅墙壁镶嵌着木板,有情调浪漫的壁炉,增添了一种宁静的感觉


圣米迦勒宾馆 St Michael's Guest House

地址:26 St Michael's St

价格:单/双/四 35/55/66英镑

介绍:这家朴实无华的旅馆离 Gloucester Green 只有一个街区


牛津国际露营地 Oxford Camping International

地址:426 Abingdon Rd

价格:每位 成人/帐篷 4.45/4.5英镑,背包客含露营地 4.15英镑

介绍:大约在市中心以南3英里(4.8公里),靠近 Park‘n’Ride停车场,全年营业


购物消费

       布雷克威尔书店

Broad St.上三一学院旁

周一至周六9:00─18:00,周日11:00─17:00。

人文荟萃的牛津是英国知识的殿堂,连书店都相当有看头,拥有存书2万册以上的四层的布雷克威尔书店(Blackwell's Bookstore),已经成为游客造访牛津的观光点之一,在此可一窥牛津知识宝库之究竟,不仅沐浴沈浸在牛津学术风中,还可选购几本喜爱的书。

充满学术氛围的牛津,书店的密度也相当高。在这里可以买到世界各地出版的书籍,即使书店没有现货,也可以代为邮购。

世界上最大的学术书店Blackwell,就位于博德莱安图书馆对面。这座百年老店外表虽然不大起眼,但内部空间非常巨大,必须要依赖指示牌才能找到需要的类目。书店的顶层是二手书店,经常能找到绝版的好书。 书店的墙上嵌着一块著名的木牌,也已经有上百年的历史了。上面写着:没有人会来问你要什么,你想随手翻阅任何书籍,尽管自便。如果你需要,店里职员随时为你服务。不论顾客来看书或是买书,都会受到一样的欢迎。


爱丽丝的店

记得那只会消失的猫,以及扑克牌军队吗?童话书「爱丽丝梦游仙境」(Alice's Adventures in Wonderland)就是以牛津为故事背景,故事中的主人翁爱丽丝也是确有其人,与牛津基督教会学院有相当渊源。

爱丽丝梦游仙境的作者本名为道格森(Charles Lutwidge Dodgson),卡尔(Lewis Carroll)则是他广为人知的笔名,卡尔曾在基督教会学院中就读,后来就在母校教授数学并出版许多学术著作,闲暇之余常与当时学院院长李道尔(Liddell)的几个女儿游玩,帮她们照相或发明各种新奇的游戏,因此建立了深厚的友谊。特别是二女儿爱丽丝(Alice),常常是卡尔摄影的模特儿,卡尔总是告诉爱丽丝许多有趣的故事,陪伴爱丽丝渡过欢乐快乐的童年,爱丽丝梦游仙境就是其中大众最耳熟能详的精彩故事。除了爱丽丝梦游仙境外,卡尔的著名童话著作还有「Through the Looking Glass」,这些故事中的场景都以牛津这个大学城为主。

基督教会学院对面有一家爱丽丝的店(Alice's Shop),

建筑物本身已经有500年左右的历史,是爱丽丝小时候常光顾的糖果店,因此也在卡尔的著作「Through the Looking Glass」中出现,故事中这家由一只羊经营的商店,总是摆满各种新奇的物品,但每当爱丽丝想要触摸时就会漂浮在空中,好奇的爱丽丝就和羊老板划船一探究竟,到底结果如何呢?就直接到爱丽丝的店瞧瞧吧!

爱丽丝的店有各种与爱丽丝故事相关的纪念品,还可代为安排爱丽丝主题之旅到爱丽丝和卡尔的家参观。


Outlet

牛津附近的折扣村Bicester是欧洲最著名的名牌折扣村之一,各种欧洲一线品牌常年打折,尤其是英国本地品牌,是最佳的购买地点。

地址:Bicester Village

交通:在牛津格罗切斯特·格林汽车站坐X5号公共汽车,到Bicester Village下车,车程约20分钟,往返票价8英镑。或者在兰道夫旅馆门口坐27号公共汽车,票价稍低,不过要花40分钟左右。


彼斯特名牌购物村


彼斯特名牌购物村(Bicester Villae)是英国最著名购物村之一,又可称之为“名店村”,和巴黎的La Vallé Village齐名。这里是许多游客购物必经之地,每年有很多欧洲游客圣诞节之前专门到这里来买东西。



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