油价涨了，蔬菜水果价格涨了，coles和woolworth的牛奶也涨价了，下一个涨价的是什么呢？没错，应该就是水了。近半年来，澳大利亚物价上涨的一个最大因素就是缺水。
本周，维多利亚州水务部影子部长呼吁在墨尔本地区重新施行用水限制，他认为目前墨尔本等澳洲大城市居民正面临用水危机。
大旱是半年多以来澳洲一直谈论的话题。这是一个容易很快被忽略掉的长期气候和环境问题。由于平时媒体的宣导，我们一直把经济不景气，物价上涨联系到进出口贸易，通货膨胀以及外交等问题上。事实上，作为农业大国的澳大利亚，物价上涨的一个很重要因素就是因为水资源的缺乏和分布不平衡。
根据最新的数据表明，过去四个月，墨尔本的储水量下降了约10%，从去年的60.1%掉到了51.9%。事实上，除了西澳之外，截止目前为止，澳大利亚所有首府城市的储水量都呈现了下降趋势，特别是东部悉尼，墨尔本，布里斯班和堪培拉，储水量降幅都超过了10%。
从全澳洲来看，目前的可用水资源大幅下降，上个月的数据显示，新南威尔士州和维多利亚州的储水量排在全国倒数第一和第二。而这两个州的却是澳大利亚人口数量最高的两个州，悉尼和墨尔本的人均水资源使用比率也是全澳洲最高。
从2018年开始，澳大利亚经历了历史上最干旱的夏天，根据澳广新闻ABC的报道，澳大利亚种植的农产品价值从两年前的638亿澳元降至了580亿澳元，畜牧业产品数量下降了2%。
2018年8月，每日邮报报道了上千头牛疯狂抢水的震惊场面。
原本绿树成荫、草木茂盛、生机勃勃的澳洲原野，却因降雨量稀少，变成了树木枯死、绿草不生、光秃秃的一片土地…
成群的牛羊没有牧草可吃
也没有地方饮水，
只能在饥渴的折磨中
一个接一个地悲惨死去
这个景象不停的在人们的脑海中播放
而在今年2月，澳洲新闻集团（News Corp Australia）的一项分析显示，一些超市的西蓝花价格已从5澳元/kg飙升至10澳元/kg。很多超市蔬菜水果价格暴涨了50%。昆士兰州的草莓园的草莓苗供货量也骤减一半。
根据Weekly Times的报道，由于缺乏资金和水，维多利亚州本年度末预计会有20-30%的奶农宣布破产。
干旱！干旱！干旱！
缺水对澳大利亚农业是毁灭性的打击，我们生活中最直接的反应就是物价上涨、水费上涨以及定期限水等等。事实上，潜在的问题远比这些要严重。根据维多利亚州水务局的数据，今年墨尔本市以及维州偏远地区1月，2月的储水量从2009年以来，排在了倒数第4，而比今年更干旱的是处于澳大利亚“千年干旱期”的2009-2011年间。
4月中，澳广新闻ABC报道了维多利亚州东部Gippsland一个湖泊由于盐度升高，导致数百鱼类死亡漂浮在水面上，而联邦大学的Jessica Reeves教授认为造成这一现象的黑手就是干旱。她说：“随着海平面的上升，入口的加深......以及降雨的减少，没有足够的淡水进入湖泊进行稀释，”，“湖泊整体盐度正在增加，特别是在惠灵顿湖这样的淡水水域。”
而同样的事情在新南威尔士州的达令河流域也在发生这样的惨况，而造成这一现象的还是极度高温和干旱引发的局地供水不足。
澳大利亚气象局已经宣布了：2018年是澳洲历史上第三热的年份，
而2018年整个东部几乎都陷入历史性低降水水平。这和1996-2010的”千年干旱”期的情况何其相似。
澳洲国立大学ANU的一项最新研究预测，到2050年，澳大利亚恐怕将不再会有“冬天”，与此同时会有一个新的季节出现，称之为“新夏天”（New Summer）。全国气温都将高达40度以上。
按照这种预测情况发展下去，未来灾难性气候将会频繁发生。澳大利亚气象局预测，2019年厄尔尼诺现象发生的可能性高达70%。缺水将会变成澳大利亚另一个特色，而澳大利亚主要首府城市将会把限水法令变成永久性法令。如果事情演变成这样，墨尔本还能被评为全球最宜居城市吗？
根据气象局报告，墨尔本目前正经历历史上最干旱的年度的开始。1月至4月的平均降水量仅为200毫米，这和历史最干旱的1967年持平了。
根据墨尔本水务公司的报告说，2017-2018年，墨尔本人均日用水量为161升，而这离墨尔本的“每天155升水”的目标还有一定距离。
墨尔本最大的水库Thomson水库的可用的水量已经低于总储水量的50%。整个墨尔本市的水库储水量几乎都在减少。也许到2050年，墨尔本市民将面临“一两水一两金”的情况。
那么我们来看一下为什么墨尔本在海边，却还如此缺水呢？
淡水储水量的减少
一个地区缺水最直接的表现就是淡水储水量的降低。而储水量的降低与淡水的流入，流出以及储存方式有关。
根据澳大利亚气象局的数据显示，墨尔本市2018年地表水流入的水量仅仅是2017年的一半，淡水总流出量超过了淡水流入量。我们已经在超支我们的淡水资源了。
根据气象局的数据，从2013年以来，墨尔本可利用的水量一直在下降，如果按照这个趋势，到2032年左右，墨尔本就会无水可用了。
根据历年的维多利亚州储水量变化，可以看到，从1950年以来，维州经历过4次严重缺水的情况，而前三次持续的时间都很短，都在5年之内。而从1996年以后，“前年干旱”期持续时间长，范围广。按照目前各种预测的情况看，未来至少5年内可能还要经历之前的一个超级干旱期，而这可能会持续到2030年左右。
极端气候天气的频繁出现
墨尔本地区地表和地下水的补充主要依靠的是自然降水，而2017-2018年，墨尔本地区的降水量几乎逼近了历史最低记录。
而墨尔本的土壤已经干燥到无水可以蒸发了。
地下水补充不足
从目前维多利亚州的地下水水位情况来看，含水层的水位总体还是呈现上升的趋势，这对我们用水也是一种保证。但使用地下水会使得用水成本增加。
但是根据预测，未来20年，维多利亚州地下水位会一直下降，在地表水补充不足的情况下，地下水水位的下降以及未来人口的增加，对墨尔本甚至整个维州来说，简直是空前的灾难。也许到2050年以后，墨尔本人口接近800万时，我们每天可能只能喝1瓶750毫升的水。或者是矿泉水价格和牛肉一个价。
水体藻类污染加重
达令河和Gippsland湖泊漂浮的死鱼除了干旱造成的水体盐度升高之外，还有一个原因就是水体中藻类的泛滥导致河流缺氧，而这些藻类的繁殖主要是我们生活污水和农业排水引起的。
根据新南威尔士大学的研究，墨尔本地区正面临着日益增加的“绿色威胁”。这也使得我们的用水变得更加困难。
如何在干旱期储水和节水
澳大利亚是一个农业大国，农业和市政的用水比例是严重不协调的。根据统计，墨尔本市大约89%的水是提供给农业及其他产业的，而市政居民用水仅仅11%。所以如何有效储水和节水对解决缺水问题是非常重要的。
Weekly Times最近报道了针对农业干旱期间节约用水的方法。
滴灌
农业灌溉用水量占澳洲全年平均降水的70%。同时输送到农场的管道会导致20%的送水损失，所以为了减少灌溉损失，专家建议采用滴灌的方式，有效灌溉，减少输送过程的水损失。
控制大坝蒸发量
每年自然蒸发造成的农业用水损失达到40-60%。所以，专家建议在用水农场建造一到两座规模较大的水坝，而不是挖掘分散的规模较小的水洼，这样可以通过输水管控制和管理用水，减少自然蒸发。
计划性灌溉
根据农作物数量，提前做用水预算，根据土壤湿润程度计划性进行灌溉。
海水淡化
在沿海建立海水淡化厂，增加淡水可用量。
堆肥
使用堆肥覆盖物，包括蔬菜水果皮、草木屑和植物修剪废弃物，在保存水的同时为土壤添加营养。它有助于减少蒸发和深层排水，可全年使用。
而对于市区居民来说，养成节约用水的习惯是非常重要的。比如：
缩短洗澡次数和时间
合理安排洗漱洗衣次序，有效利用水资源
随手关水龙头，节约用水，避免浪费
合理安排后院浇水，例如浇水时间，次数等
最后，小编呼吁大家爱护我们的城市，培养良好习惯，节约用水。
企鹅新闻网综合报道
资料来源：澳大利亚气象局，世纪报The Age、澳广新闻ABC news、Weekly Times、维多利亚州水务局等
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