悉尼（Sydney）是新南威尔士州的首府，也是澳大利亚第一大城市，面积为2400平方公里，位于围绕杰克逊湾的低丘之上，是用当时英国内务大臣悉尼子爵的名字命名的。

200多年前，这里是一片荒原，经过两个世纪的艰辛开拓与经营，它已成为澳大利亚最繁华的现代化、国际化城市，有“南半球纽约”之称。1788年英国流放罪犯于此，是英国在澳大利亚最早建立的殖民地点。居民大多从事服务业，工业有石油炼制、化工、纺织、服装、食品加工、飞机、汽车和船舶制造业等。有铁路和公路网连系广大内地。港湾水深，设备良好。主要输出羊毛、小麦、面粉、肉类、纺织品等。有全国创办最早的悉尼大学（1850年建）和澳大利亚博物馆（1836年建）。

悉尼旅游观光的地方很多，比较著名的有悉尼歌剧院、港口大桥、岩石区、环形码头、麦考瑞广场、情人港（又称：达令港）、博物馆、美术馆、以及大大小小的国家公园等。然而悉尼最值得一去的还是海滩。悉尼的海滩星罗棋布，风格各有千秋。比较著名的海滩包括Bondi beach, Manly Beach, Coogee Beach, Watson Bay, Rose Bay, Double Bay, Nielsen Park, Balmoral 等。

悉尼塔龙加动物园可以说是世界上风景最佳的市区动物园，位于悉尼海港沿岸，坐拥世界最美的海港风景。是澳洲最知名的动物园之一。园内有350多种动物4000多只，其中不乏犀牛等全球濒危物种。除了澳洲代表性动物考拉、袋鼠、袋熊、鸭嘴兽、Dingo狗、有塔斯马尼亚恶魔等，还有有黑猩猩、企鹅、水獭、犀牛、海豹、浣熊、蜥蜴爬虫类等多种动物。另外公园最大的亮点，还是园内各色动物表演，最具观赏价值的当属海狮表演（上午11:00/下午14:00），飞禽吧表演（12:00/15:00），还有一些专题的动物讲解项目（详细时间见公园地图）。

Eling Forest酒庄可以说是澳洲精品酒庄的杰出代表。位于悉尼西南部的南方高地。这里四季分明，日光充足，土壤肥沃，非常适合葡萄的培育和种植。加上内陆高地早晚的温差大，铸就了这里出厂高品质的红酒。酒庄最早见于19世纪中期，至今已经有100多年的历史，几经易主。至今完好保留了殖民地时期的建筑，古色古香，跟周围的宁静优美自然环境，相得益彰。庄园内也经常会有野生袋鼠出没。

情人港为纪念欧洲移民到达澳洲200周年，综合性区域于1988年落成，集游艇、户外咖啡馆、餐厅及酒吧于一体，海鸥与海港相映成趣，是当地人和海外有课休闲的最佳场所。

乘游船畅游著名的情人港，感受舒适清新的海风，穿越悉尼地标建筑——海港大桥，欣赏港口两岸的水岸豪宅区及繁华市区远景。随着游船的行径，不同角度的悉尼歌剧院、海港大桥尽收眼底。

史帝文斯港座落于悉尼以北环太平洋海岸线上，它是以内尔森海湾(Nelson Bay)为中心的半岛地带，这里被誉为“澳洲的海豚之乡”，长年汇聚著近百条海豚，成为当地旅游的亮点。史帝文斯港同时也是个天然海港，风景独特，环境优美，是悉尼郊外知名的渡假观光胜地。

Moonshadow探险号海豚观光游船，前往内湾及近海海域探寻常年栖息在此的野生海豚（99%的机会您将看到成群海豚此起彼伏游弋海中的生态奇景！如果运气好，还会意外地看到南太平洋鲸鱼等珍贵的海洋生物。海湾的风景更是美不胜收）

悉尼水族馆是南半球最大最能代表澳洲海洋文化的水族馆。展馆按顺时针方向布置不同主题的展馆：独家展示了世界唯一卵生哺乳动物鸭嘴兽；来自澳洲北领地地区陆地上最大的两栖动物咸水鳄；来自澳洲南部，世界已知的18种企鹅中最小的神仙企鹅；澳洲东部大堡礁馆，展示了五彩缤纷的由热带鱼、珍奇的海龙、澳洲大龙虾、珊瑚礁组成的大堡礁海底生物群落；海豹鲨鱼馆，有澳大利海域的亚软毛海豹，亚南极软毛海豹，海狮，鲨鱼等。

市中心海德公园：悉尼市中心，以大面积整齐规划的草坪及苍天大树为特色，公园中心为纪念一战中、法、澳联盟而建了亚奇伯德喷泉，放置有一组宗教传说的青铜雕塑。

圣玛利亚大教堂：澳洲历史最悠久、新州最大的天主教堂，始建于1821年，典型的中世纪的哥特式建筑。

DFS全球名品折扣店至今保留着殖民地时期的西式建筑，在澳洲的百年现代西方式中，占有重要地位。20世纪70年代悉尼市政府进行了综合性的维护改造，古朴的英式建筑糅合了悉尼的现代都市风味，或变身酒吧，餐厅，画廊等。悉尼DFS即位于此，四层的殖民地时期建筑，古色古香，与现代商业气息完美融合在一起

邦迪海滩源于澳洲土著语bondi，意为海水拍岸的声浪，长达1公里的细软沙滩，水清浪急，是当地享受日光浴、冲浪运动最佳场所。

悉尼海鲜鱼市场是南半球最大、全球第三大综合性海鲜市场，每天交易澳洲各色海鲜，龙虾、生蚝、鲍鱼，帝王蟹及各种深海鱼。自费挑选钟爱的海鲜，自主选择日式、中式、东南亚风味等各种加工烹饪方法。鱼市场另有生鲜水果蔬菜超市，体验澳洲人日常生活。

农场主家成员专车接往入住各自农庄。（2~4人入住一户农场主家庭）

参与体验澳洲农场的各式农场活动，一探老外农场工作的真实场景。如下是您可能将体验到的农场活动（注意：以下活动根据季节及各农场的需要，不保证全部能参与）：

• 干草喂养牲畜

• 给牲畜打烙印，接生牛犊，给牲畜安装耳标，牲畜称重和计数

• 农场维护

• 草地割草

• 牧场赶牲畜

• 采摘水果、浆果或蔬菜

• 亲手喂养牲畜

• 喂养母鸡，捡拾新鲜鸡蛋

• 种植灌蔬菜、果树，灌溉、除草、种植和播种，

• 探寻袋鼠和/或野生动物

• 观看牧羊犬工作

• 给山羊/母牛挤奶

• 修饰马匹和其他牲畜

• 剪羊毛