之前Western Rock龙虾委员会向西澳政府提交了一项请求，作为船舶销售计划的一部分，希望获得许可的商业渔民在返回岸上时，将可以出售的龙虾数量增加一倍！

那么，从明天开始，12月，商业渔民每次上岸，最多可出售400只western rock龙虾，而去年这个数字只有200只！

Kalbarri 和 Dongara。

western rock龙虾委员会首席执行官Matt Taylor表示，要知道，在最大的进口国——中国，暂停进口澳洲龙虾后，这个行业遭受重创，无可奈何，他们只能寻求其他市场，包括澳洲境内市场。

“我们预计，增加上岸限制将鼓励更多渔民参与船只销售，会增加我们当地市场western rock龙虾的供应和可及性。”

“在实施该计划之前的18个月中，我们已经感受到，西澳社区和龙虾行业能够消化了这个机会。”

“对我们来说，这可以很好的让社区居民，上船购买一两个小时前刚捕获的最新鲜的龙虾，与家人和朋友一起享用。”

渔业部长Don Punch表示，该计划是在西澳政府认识到与中国的贸易局势越来越紧张后，认为需要做好应对，希望拓宽市场并为当地消费者提供鲜美的龙虾，才实施的。

“对于当地社区和龙虾产业来说，这是支持市场的绝佳机会。”

“就在圣诞节前夕，没有比这更好的时间了。”

Bib & Tucker主厨Scott Bridger在发布会上一边烹制开胃菜，一边接受the west australian的采访，他很高兴看到当地人来购买新鲜龙虾。

“它们来自我们的海岸线，数量丰富、可持续而且还超级美味，它们就在我们家门口，这是新鲜的食材，大家要多多享受。”

Baldivis的Shirley Smallman是第一批在发布会上购买龙虾的人之一。

“几年前我才开始喜欢它们，现在我非常享受它们的味道，鲜美！”

“通常会用清水把它们煮熟，再配上奶油蒜酱和沙拉或薯条，good!”

要是跟中国的贸易不紧张的话，估计都是一抢而空，根本不需要做这种宣传和努力。