疫情爆发之后，
各行各业都受到了严重的影响，
特别是零售行业，
由于长时间的封锁经济损失严重，
不少品牌不得不减少门店甚至关门。
然而有一家澳洲超市巨头
却依旧在疫情来临时混得风生水起，
甚至一度出现了民众不顾疫情
一大早就在超市门口排长队
购买打折商品的盛况…
20年前悄悄开店，如今成澳洲国民超市
2001年，也就是20年前的1月25日，一家几乎无人知晓的德国连锁超市在澳大利亚悄悄开设了两家超市店面。
这两家超市店面不大，一家位于悉尼内西区Marrickville，另一家则位于西南远郊，靠近Bankstown Airport。
相比起澳洲的主流超市Coles和Woolworths，这两家超市店面大约只有四分之一。每家超市上架的货品只有900种，且其中90％都是澳洲消费者几乎没有听到过的品牌。
此外，购物者去这家超市还必须自己携带购物袋，并自行打包自己购买的商品。要使用手推车，还需要往手推车里塞硬币才能解锁。
而如今这家超市已经成为了澳洲无人不知无人不晓的国民超市之一——Aldi。
（图片来源：ABC News）
在刚刚进入澳洲市场时，这两家Aldi超市门店并未试图通过奖励或其他噱头来吸引消费者。
而在当时，没有多少澳大利亚超市高管会认为Aldi能成为成功的典范。
事实上，他们当时无法想象Aldi会对澳大利亚零售业和人们的购物习惯产生深远的影响，已经变成了现实…
那么话又说回来，
Aldi作为一家高冷的评价超市，
为何能够取得如此巨大的成功呢？
突击市场空白
来到澳大利亚后，Aldi在食品杂货零售市场抓住了一个空白领域，这也让Aldi成功在澳洲市场站稳了脚跟。
找到突破点之后，Aldi迅速扩张。到了2003年中，它在新州开了38家店，在维州开了六家。到了2011年，Aldi拥有251家连锁超市。2013年初，它已拥有超过280家，并扩展到首都堪培拉。
到2013年底，Aldi已超过IGA集团，成为澳大利亚超市领域的第三大巨头，占据所有杂货类商品收入的10.3％。
据Roy Morgan的最新数据显示，Aldi现在在澳大利亚1100亿澳元的食品和杂货业中拥有500多家超市和12.4％的份额。
（图片来源：ABC News）
自有品牌
Aldi不出售“ALDI”品牌的产品，却出售幻影品牌产品，例如Belmont牌冰淇淋，Radiance牌清洁产品和Lacura牌护肤品。
（图片来源：ABC News）
事实上，超市90%以上的商品都是Aldi的自有品牌。
这些品牌的出现旨在消除消费者对超市自有品牌商品质量较低的看法。
同时也给澳洲本土的超市巨头带来了压力。在Aldi出现之后，Coles和Woolworths的自由品牌占有量也开始上升。
特价促销
虽然每个超市都会有“每周打折”商品，但是Aldi的商品原本就价格低廉，再加上折扣就更加划算了。
更重要的是，Aldi还学会了一招“饥饿营销”，部分打折商品打出了“限量”的牌子之后，消费者就不得不排长队抢购。
于是在打折活动时，Aldi超市的门口就常常出现这样人头攒动的场景。
（图片来源：ABC News）
此前，Aldi也因为在疫情期间打折商品太受欢迎而差点翻车。
促销商品空气炸锅因为太受欢迎一上架就被秒杀，导致排队顾客抱怨连连，还有人指责疫情期间搞这样的活动简直是在破坏防疫成果。
（图片来源：News.au）
不过即使如此，也阻挡不了大家对Aldi的喜爱。
商品种类化繁为简
前面提到，与澳洲本土的两大超市巨头相比，Aldi的商品种类看上去少得多。
但大家可能不知道的是，时至今日Aldi依旧秉承着产品上架“简约而实用”的准则。
每种商品只选取销量最好的上架，一旦销售额下降及时替换，保证每件商品都能成为“Aldi爆款”。
人员精简节省成本
去过Aldi超市的消费者都会发现，Aldi的货架摆放简单，通常商品直接放在包装箱里就被搬上了货架。
而在超市内部也不太能看到工作人员的身影，基本上都是自主完成购物。
（图片来源：网络）
Aldi没有母公司，没有市场部、公关部、客服部等部门，每间店面的所有工作，都是由10名左右的店员身兼数职，分工完成。
节省下来时间、人工成本，才能更好地把价格优惠带给消费者们。所以有的时候真的不是店员不热情，是他们的工作量不允许。
商品说退就退
很多时候，买到不合适的商品想要退换，都让人觉得是件很麻烦的事情。特别是对于社恐来说，明明理由充分，却“羞于启齿”。
但是在Aldi就完全不用担心。消费者大概只需要说一句“我要退货”，下一秒Aldi就给安排上了。
省时省力省人工，更重要的是，消费者满意。
拒绝上市
而最能体现Aldi节约成本做到极致的一件事情就是：拒绝上市。
尽管受到了广大消费者的喜爱，有着不俗的业绩，但是Aldi却没有上市的“野心”。
（图片来源：网络）
把上市需要花费的资金，投入到超市的运营中去，带给消费者实打实的优惠，才是Aldi真正追求的。
最后，
看了这些才回想自己的购物经历，
终于知道Aldi商品便宜
以及经营成功的“秘密”了吧。
不过虽然为了给消费者降价，
在所有事情上都尽量简单以节省成本，
有一件事情Aldi倒是一直都很坚持，
就是必须人工结账。
对此Aldi的解释是，
自助服务确实非常方便，
但是Aldi更愿意为客户提供服务，
以确保它能在消费者心中留下好的印象。
这样的超市，
消费者怎么能不爱呢？
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