超火柚子醋!一瓶两用,​低卡百搭,好吃不怕胖~

2020年07月11日 澳洲之有问必答



潮湿黏热的夏天,重油重盐的菜肴厚重显腻。

吃上一份开胃爽口的凉菜、减重清淡的沙拉,暑意马上就能消散几分。


凉菜没有复杂的工艺,好不好吃,全看拌料调得好不好。

对于新手来说,酱油和醋的配比是最难掌控的难关。今天就给你们推荐这款味道超正宗,使用简便的 ——

Mizkan味滋康日式柚子醋


爱日料的吃货看到它,大概已经眼睛放光,味蕾开始分泌口水。

这款柚子醋很多日料店都在用,酸酸甜甜带着柚子的清香。


它是日本国民级的“多用调味料”。

柚子醋代替酱油的话,它独有的醋和柑橘的酸味会让平时的健康减盐餐美更加美味,超级适合爱吃又怕胖的吃货们。


一瓶两用不仅解救了厨房小白,也让厨房“老司机”节省不少时间。

做炸鸡腿的时候,把它适量倒入锅内,炸出的鸡腿咸淡适中,第一次做就超级成功。

朋友都连连夸我:“太有做饭天赋了!”


文末还有私藏食谱分享哟!

味滋康在日本拥有200多年的历史,是真正的百年老牌。


产品采用了古法智慧结晶的味滋康制法生产。

结合国际领先的酿造工艺和现代微生物技术,最大限度地发挥天然发酵的力量。


旗下研发的酒糟食醋,是搭配从江户时代就流行的早寿司的国宝级美味。

这款柚子醋也在日本畅销了50多年,销售额常获NO.1,堪称“厨房小白也能轻松做出日料店美味的神器”。

图片来源于网络

是日本人民居家必备的常用调料,在夏季尤为受欢迎~

网上好评很多,都说它,“酱油醋一瓶搞定,味道清香,做什么都好吃!”

不同于普通的醋,它是柑橘果汁+酱油+酿造醋的完美配比。成分中包含了酱油、柠檬、莱姆、柚子、柑橘果汁、昆布提取物。


 是酱油 、醋和柑橘汁的绝妙组合。

一瓶两用,厨房小白也能轻松做出美食,不用担心配比难以掌控。


口感更加柔和且丰富,不仅有着醋特有的酸甜开胃,还有着酱油的鲜咸以及柑橘水果特有的清香。

所以吃起来不单是醋味,更像一款百搭的“万能调料”(我用筷子蘸着单独尝过,没有酸涩,丰富的果味还会慢慢在舌尖上泛)


特有的柑橘香,味道上清新爽口,去腥能力超棒,吃涮肉或猪排等搭配柚子醋口感会更加清爽,更健康。


平时用来拌沙拉、凉菜,炒菜、炖菜,甚至烤肉或者海鲜蘸料都超级好吃!

盐是身体必须摄入的元素,但如果盐分摄入过多则会导致脱发、头疼、发胖、高血压等一系列身体不适。

每人每日所需食盐摄入含量:男性8g/女性7g。


这款调味醋比普通的酱油汁盐分少,且脂肪含量为0,好吃又健康。

普通酱油100g含盐量16~18g,味滋康这款100g含盐量仅有8.3g左右,甚至低于市面上的减盐酱油。


在沙拉、轻食中加入一小勺,就能让整道菜拥有灵魂,香到不行。鲜香十足的口感,让平时吃起来寡淡无味的减肥餐变得美味起来。

正在健身减重的集美有口福啦!

我以前做菜的时候,几乎是全程和我妈电话连线:
“酱油醋放多少?”
“一勺是多大的勺?”
……


自从买了它之后,我再也不用去“骚扰”我妈疯狂问做法,用起来太方便了!

像很多宝妈下班回去又要带娃又要做饭,平时要用酱汁,要倒好多瓶瓶罐罐去勾调,经常忙得手忙脚乱。

现在一瓶搞定,做起饭来效率高了,心情也美好不少。


好啦,安利完柚子醋,接下来分享几个我私藏已久的美味食谱吧!

●低卡减脂餐(三鲜菌菇汤)


①把虾仁和菌菇放开水锅里焯水2分钟,捞出备用。
②鸡蛋打散放锅中煎定型,捞出切条。
③锅中少油,放葱花、火腿、木耳、菌菇翻炒一会,加适量温水煮开。
④加入虾仁、鸡蛋条煮开,放入适量味滋康柚子醋,起锅就是美味~

●简单易上手的凉拌三丝

①黄瓜、胡萝卜、莴笋切丝,焯水2分钟。
②加适量味滋康柚子醋、蒜蓉、小尖椒做调料。(本来凉菜要分开调醋、酱油和糖,现在超方便呀!)
③调料倒入焯好的三丝中拌匀撒葱花~

●宝宝美味辅食


①虾肉切碎加一点蛋清玉米淀粉搅拌,西兰花胡萝卜焯水3分钟,把虾泥弄成球形煮2分钟备用。
②炒锅放油放西兰花、胡萝卜、虾丸加味滋康柚子醋翻炒。
③菠菜焯水煮熟切碎,加鸡蛋搅拌均匀,翻炒。

别看它只是一瓶小小的调味料,但它让美食加分带来的幸福感可不是一点点哦!


平时喜欢吃日料、喜欢健康清淡饮食的、正在减脂的小伙伴。一定要试试这款万能百搭的柚子醋!

它真是用来配水煮菜都超好吃的神仙调料!




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资料来源:u beauty网络综合

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