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老仙女上线了!
有一种东西
不分国籍、不分年龄、不分男女
基本没人能挡得住Ta的诱惑
Ta鲜嫩多汁、可口诱人
看一眼就会瞬间爱上……
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……
在看李敏镐欧巴的赶紧醒醒
虽然欧巴的神仙颜值各种符合以上描述
老仙女在说的真不是欧巴!
而是……欧巴手里的炸鸡啦!
在澳洲吃炸鸡,只知道肯德基、麦当劳?
弱爆了!
直接不及格!回去重新补课!
K记的鸡翅——总结一个字:干
还总能买到不新鲜不是现炸的
而M记的鸡翅——平平无奇毫无特点
甚至还有种花钱买了上当的赶脚
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敲黑板了!
老仙女告诉你们一个秘密!
每年的7月29日!
你都能买到一毛钱一只的炸鸡翅!
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真事儿!
赶紧记住这个日子!
7月29日!
炸鸡翅一毛钱一只!
不过每人有最多20只的限额
并且必须搭配购买一杯饮料
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(怎么能有这么好的事儿?)
那是因为……
这个7月29日,是一年一度的
National Chicken Wing Day
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科普一下!
鸡翅日的传统起源于纽约州水牛城
没错!就是那个Buffalo鸡翅
(Buffalo Wing)
1977年水牛城宣布
每年的7月29日为鸡翅日!
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而这种风格的炸鸡翅
和传统裹着厚粉的炸鸡很不一样
给你们比较一下
肯德基的炸鸡:
招牌是搓得厚厚的面粉鳞片
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Buffalo炸鸡:
不裹面粉直接炸~出锅再裹酱汁
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这种炸鸡的外表没有肯德基风格的“鳞片”
不上面粉油炸,再上以辣椒为原料的酱汁及其他调味,虽然各家有各自的酱汁配方,原本的酱汁只有:辣椒酱、白醋、牛油、盐和蒜头五种材料。
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如果辣汁已经混和上醋,就只需要再加熔化了的牛油。吃起来又辣又香~甚至有种“重庆味”feel!
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现在,每家餐厅的风格不尽相同
但只要用这种酱汁做的炸鸡
都可以叫Buffalo
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而美国人的吃辣能力也不都是“弱鸡”
也有喜欢发挥一下美国人爱搞事情的特质
给鸡翅狂加辣
自杀级“suicidal”辣度的辣翅了解一下
直接辣到你灵魂出窍的内种
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来自YouTube美食博主
Best Ever Food Review Show
科普结束!
其实正常辣度的buffalo辣鸡翅
老仙女要给满分!
无辣不欢的小伙伴们绝对吃一口会爱上
并且,说回那一毛一只的辣翅
究竟哪里能找到呢????
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建议先收藏!再往下看!
吃一毛一只的辣鸡翅
来这里!
只有7月29号这一天!赶紧码住!
El Camino Cantina
每周三 鸡翅都一毛一只!
01
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El Camino Cantina是一家
灵感来源于德州菜的墨西哥菜
(嗯……你没看错,估计现在就流行这么混搭)
就在文青扎堆的the Rocks
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要说一毛钱辣鸡翅只在7月29号提供
这里的辣翅,每周都大放价!
从现在起
每周三都提供一毛钱一只的辣翅!
简直太吸引人了有木有!
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并且在这里吃饭聚会感觉巨欢乐啊!
看这鲜亮明快的颜色~
配上墨西哥风情的大檐帽
听着拉丁风情的音乐
虽然不能去旅行,但是也能给丧气的日常
增添一丢丢欢乐啊~
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地址:18 Argyle St, The Rocks NSW 2000
营业时间:周二-四 4-9pm 周五六 12-10pm
the Argyle
02
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29号鸡翅日来这里放风!
经典buffalo鸡翅绝对能让你们
“激情吃鸡”一整夜!
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同样也在the Rocks百年老楼里
这家店在疫情之前更像是一家
“人气夜店”各种嗨皮不断
楼上是复古风格的迪斯科舞厅
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不过现在,手工披萨、龙虾卷这些
经典的Bar Food更受欢迎~
楼上嗨皮的时候,你可以在楼下静静地吃
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除了这些,这里最著名的就是
各种鲜啤酒了!
德国精酿、IPA、Apple Cider都有!
配上buffalo辣翅,简直太完美了!
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如果不是冲着29号的鸡翅日
平时在这里和朋友小聚也能超嗨皮的!
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地址:18 Argyle St, The Rocks NSW 2000
营业时间:周二-四 4-9pm 周五六 12-10pm
The Bavarian 全悉尼所有餐厅
29号都提供一毛一只的辣鸡翅
03
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这家德国餐厅被反复安利过了吼!
德国菜对肉食爱好者炒鸡友好
因为整个德国人都是肉食动物!
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除了一毛一只的辣翅吃到销魂
这里还有经典的德国猪肘配酸菜!
德国香肠!椒盐卷饼!巴伐利亚风味啤酒!
请全部pick!
否则这一餐是不完整的!
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目前新州开放的餐厅有:
Charlestown, Rouse Hill, Macarthur, Shellharbour, Bondi, Tuggerah, Castle Hill, Manly, Penrith, Miranda
Barvarian Beerhaus
04
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这家德国餐厅和上面的The Barvarian
同属于一个公司~
所以提供的德国菜都是大猪肘
猪腩肉、肉香肠等等
菜式也比较类似
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但这里的环境更有点像是
街头大排档的轻松惬意感觉!
还有种说不清的烟火气
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同学们怕是等不到29号周三的鸡翅日
肯定现在就馋了吧?!
全悉尼的炸鸡店简直多入牛毛
从美式的,到韩式的,再到东南亚式
每种都风味各异!
所以!老仙女给你们念叨念叨
👇
全悉尼炸鸡店“必吃榜”👍
最强“吃鸡”攻略在下面!
吃完一遍人生才完整!
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发现“分享”和“赞”了吗,戳我看看吧
Belle's Hot Chicken
美国田纳西风味炸鸡
01
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悉尼炸鸡一哥~
又香又辣!外皮酥脆还巨嫩!
和buffalo风味有的一拼!
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全悉尼有超多分店,现在已经开放的有
BARANGAROO店:
5/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
DARLING SQUARE店
Back open!
7 Steam Mill Lane, Haymarket NSW 2000
Butter
不卖运动鞋的商店不是好炸鸡
02
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融合了潮牌运动鞋店、香槟酒吧
来这儿不仅能吃到炸鸡
还瞬间变潮了啊!
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地址:6 Hunt Street, Surry Hills NSW 2010
营业时间:周一至周三11:30 am-10pm,周四至周六11:30 am-12am,周日12 pm-10pm
Wings X Tins
这里有一冰柜的啤酒🍺
比炸鸡口味还难挑
03
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这是一家很新的炸鸡店
炸鸡的口味绝对正!但是打开他家的冰箱
满满的都是各种口味的啤酒!
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不知不觉就陷入了幸福中啊!
选哪个配炸鸡?哪个好看就选哪个吧!
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地址:2 Chapel Street
Darlinghurst NSW 2010
营业时间:周二至周三5 pm-11pm,周四12 pm-11pm,周五至周六12 pm-12am,周日5 pm-10pm
Harts Pub
澳洲精酿啤酒配炸鸡了解一下!
04
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炸鸡和澳洲精酿啤酒的搭配
可能会让你对the Rocks这片区域更爱❤️
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他家还会不定期举办汉堡比赛
5块肉排+培根+薯条+洋葱圈
吃得完吃不完都无所谓啊!
要的就是这么欢乐~
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地址:Essex St &, Gloucester St, The Rocks NSW 2000
营业时间:周一至周三11:30 am-11pm,周四至11:30 am-12am,周日11:30 am-10pm
Ribs and Burgers
05
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顾名思义——排骨+汉堡🍔
那跟炸鸡有什么关系??
关系大了!鸡翅也好吃啊!
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而且一整条的烤肋排配烧烤酱
纯澳式豪放范儿!吃着绝对爽!
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地址:88 George St, The Rocks NSW 2000
营业时间:周日至周四11 am-9:30pm,周五至周六11 am-10pm
Soda Factory
不潮不行!
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炸鸡用桶装、美国南部风味满满!
buffalo风味的炸鸡这里也有啊!
这家美式餐吧除了炸鸡还有供应
$1刀的热狗配$5刀的啤酒
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这里很适合周末来放松一下~
更适合潮人来遇见潮人!
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地址:16 Wentworth Avenue, Surry Hills NSW 2010
营业时间:周一至周三5 pm-2am,周四5 pm-3am,周五5 pm-4am,星期六6 pm-4am
Stuffed Beaver
加拿大风情
07
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这家以Canadian dive bar为灵感的酒吧
看看这菜色就被征服了!
推荐Tom's Hot Wings!
绝对的正宗buffalo风味!
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地址:271 Bondi Rd, Bondi Beach NSW 2026
营业时间:周二至周六12 pm-12am,周日12 pm-12am
The Char Rotisserie
08
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这家是悉尼顶级烤鸡/炸鸡餐厅之一!
有很多口味可以选:日式照烧、柠檬草和椰奶
大蒜黑胡椒、甜辣椒
每种都有超特别的风味!
并且不怕辣的同学们,请pick这只
devil wing~
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地址:125 Bondi Rd, Bondi Sydney 2026
营业时间:周一至周日10 am-9pm
Whirly Bird
09
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老饕最爱的buttermilk fried chicken
是这里的招牌!
用buttermilk腌过的鸡翅
肉质超级嫩滑多汁!
喜欢这种风格炸鸡的同学们可以来试试哦!
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地址:84 Union St,Prymont NSW 2009
营业时间:周一至周二12 pm-12am,周三至周五12 pm-1am,星期六至日3 pm-12am
Burgers Anonymous
10
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美式馆子的精髓就在于汉堡和炸鸡🍔
这家的两样颜值和味道都超高!
让黏黏腻腻的酱汁流在手上
肉饼在口中爆汁!也是脏得值得啊!
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地址:80 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010周一至周四11 am-3pm 5:30 pm-10pm,周五至周六11 am-12am,周日11 am-8:30pm
营业时间:周二-四 4-9pm 周五六 12-10pm
• END •
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球分享
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球点赞
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