新猛料!俏渝味锡纸花甲米线,泰式冬阴功米线上线疯狂撩人!

2019年09月11日 墨尔本天府川菜馆



日销上万的天府李米线再出新品

俏渝味花甲 VS 泰式冬阴功

你来Pick谁?



No.1

泡椒花甲米线


新式锡纸米线的精髓在于,不能用锅煮,要用锡纸!



用锡纸来盛放花甲不仅可以使花甲在煮的过程中受热均匀,锁住食物原有的香味,而且也更加卫生美味,吃的时候也能充分保温,给你绝佳的味蕾体验。



蔬菜做底,铺上细滑的米线,再码上泡椒花甲。



花甲米线分量十足,每份粗略计算20个吃花甲都能吃出大餐的感觉!



被锡纸包住的花甲米线,可谓是最时尚的“包包”。



下面进入“拆包”过程!



慢慢打开被包裹的严严实实的锡纸,热气瞬间溢出,酸辣的香气扑鼻而来!



汤底全部采用熬足了数个小时的鸡汤!和添加剂say no!



还有十余种秘制调味,组成了一份正宗锡纸花甲米线的绝妙口感!



吃花甲时一定要先吸一口贝壳,汤汁浓香!再大口大口地suo米线!



米线被烫熟得刚刚好,软糯而有嚼劲,一口米线一口花甲,说不出的满足感。




No.2

冬阴功海鲜米线


红亮色调的海鲜冬阴功,看着就食欲大增!



还特意配了多种海鲜:大虾、扇贝肉、蟹肉棒和虾丸。



汤底的制作全部选用泰国香料,汤色清透,味道浓郁。乍喝是酸辣两味,细品却是百味绕舌~



吸收了汤汁的肥虾和个头超大的扇贝肉



一口爆汁,超级满足!




红花怎么能没有绿叶配?

新式凉菜也是个顶个的出彩!


No.3

牛钵钵


藤椒味的牛钵钵,不同于红油般畅快麻辣,但多了一份椒麻的清香,入口便有一股清新微麻逐渐蔓延开来。



云淡风轻的青色基底,软嫩的牛肉片和各式蔬菜充分吸收汤汁,香味久久留存于口中挥散不去。




No.4

鸡钵钵


若说藤椒味是小清新,麻辣味就是“重口味”。凉爽麻辣的口味刺激着味蕾,让胃口全线打开!



弹性细腻的鸡肉块,搭配浓厚的辣汤,一口一口嚼在嘴里,简直爽到不行!


堂食地址:

天府李米线 (Box Hill)

地址:Shop 51–52 / Box Hill Central, 1 Main Street, Box Hill, VIC 3128

电话:(03)9041 7548


收藏 已赞