Fuck the duck until exploded

看这道鸭子的菜名被翻的，老外吃的时候真的不会有心理阴影吗？？

正确译法：Braised Duck

Fuck a bullfrog

同上述鸭子梗，不解释

正确译法：Griddle Cooked bullfrog

看到这些黄暴直白的翻译，简直让人喷饭...谁译的？拉出去爆炒

正确译法：Griddle Cooked（干锅）+ fish head （鱼头）/+ springchicken（童子鸡）/+rabbit（兔肉）

You and your family（你和你的家人）

难道进入了人肉叉烧包店？还是上演现实版电锯惊魂？太没人性了！

正确译法：Stir-fried beef with rod chilli

Sixi roasted husband（四喜烤夫）

原来把老公烤了只需友情价16元，太便宜了。杀手都快失业了。

正确译法：Marinated wheat gluten with peanuts and black fungus

吐槽：中文都也写错，应该是“烤麸”！也难怪德国汉学家顾彬这么说：“中国翻译问题在于母语不够好。”

Husbandand wife lung slice

（丈夫和妻子的肺切片，这到底是什么鬼）

得多残忍才能干得出这事。细思极恐。

正确译法：Pork Lungs in Chili Sauce

Germany sexual harassment:德国性骚扰（这真是一位灵魂译者）

餐厅公然卖“性骚扰”，不知道德国总理默克尔看见这道菜会不会抓狂？

正确译法：German-style salted pigs' feet

综合（混合）果汁翻译成随便，坦白说，对此译法无比赞同。

据称，新加坡真有两款叫whatever和anything的饮料，但好像已在2010年停产。

Many bandits:很多土匪

居然有如此诚实的店家，明确告诉你这是一家黑店。欺负老外没看过《龙门客栈》吗？

正确译法：Bandit Pig Lung

The brazier kills the pig vegetable

黄铜匠（火盆）杀死了猪和蔬菜

这位译者真走心。

正确译法：Pigweed cook with brazier 猪草有对应的英语单词：pigweed。

没想到龟仙人都会炖猪肉。

正确译法：Stewed tortoise meat and pork

Cell secretary digs up the eggplant

监狱秘书挖茄子？不明觉厉，印象中茄子不是埋在地下的。

正确译法：Grilled eggplant

今年过节不收礼，要送就送大屁股

释义：ass确实有“驴子”的意思，但同时也有“屁股”的意思。

正确译法：Private home cuisine of donkey meat

Pee beef ball

囧囧囧，这……谁还敢吃啊。

正确译法：Juicy beef ball

中国菜翻译正确打开方式

一、以主料为主，配料或配汁为辅的翻译原则

1. 菜肴的主料和配料

主料（名称/形状）+ with + 配料

如：松仁香菇 Chinese Mushrooms with Pine Nuts

2. 菜肴的主料和配汁

主料 + with / in + 汤汁（Sauce）

如：冰梅凉瓜 Bitter Melon in Plum Sauc

二、以烹制方法为主，原料为辅的翻译原则

1. 菜肴的做法和主料

做法（动词过去分词）+ 主料（名称/形状）

如：拌双耳 Tossed Black and White Fungus

2. 菜肴的做法、主料和配料

做法(动词过去分词) + 主料（名称/形状）+ 配料

如：地瓜烧肉 Stewed Diced Pork and Sweet Potatoes

3. 菜肴的做法、主料和汤汁

做法(动词过去分词) + 主料（名称/形状）+ with / in + 汤汁

如：京酱肉丝 Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce

三、以形状、口感为主，原料为辅的翻译原则

1. 菜肴形状或口感以及主配料

形状/口感 + 主料

如：玉兔馒头 Rabbit-Shaped Mantou

2. 菜肴的做法、形状或口感、做法以及主配料

做法（动词过去分词）+ 形状/口感 + 主料 + 配料

如： 小炒黑山羊 Sautéed Sliced Lamb with Pepper and Parsley

So，看到这，知道怎么给老外介绍中国菜了吧。