比海底捞还夸张！走进这家餐厅，带你领略什么叫“服务到极致”！
大家认为好的服务是什么样的呢？是微微一笑，还是鞠个躬呢？
吃过海底捞的朋友肯定有过感触，那服务简直就是把你宠上天啊！
举几个例子：
海底捞的服务都已经这样了，居然还有变态到极致的服务。真是山外有山，天外有天啊！
接下来，我们要讨论的这家“服务到极致”的餐厅是来自日本的西餐厅，Casita (カシータ)。
这环境和精致的摆设，一看就很上档次。
但是这家餐厅却只不过是一家平价餐厅，而且他们只做晚间餐，价格8400日元起。
从2001年开业起，直到2011年，这家从来不打广告的餐厅年收入居然已经达到了15亿日元（合人民币1.2亿）！
其他高级餐厅也到不了这样的水准，这家普通的西餐厅到底施了什么魔法？！
首先！是精美的食物。不管是正餐还是甜点都很诱人啊～
除了精致的食物之外，“变态”的服务更是Casita吸引客人的重点！
来这家店吃饭需要提前一个月预定。以前有客人来过这家店，服务员还会这么说：“XXX好久不见，已经有4年零11个月没见到你了，很高兴与你再次相遇。”
What？！原来我四年前来过这家店？我怎么不知道...
不过他们的服务可不仅仅是打招呼特别哦...
一位女客人某天预定了这家餐厅要和闺蜜一起聚餐，结果一打开餐巾时...居然发现上面绣着自己的名字！
我滴妈，感动死宝宝！这名女子称舍不得用了，好想带回家～
这名字可不是打印的，而是由餐厅负责缝纫的员工亲手缝制。（一个餐厅...居然需要缝纫的技术...小编佩服得五体投地）
你离开餐厅的时候，服务员会像你的贴身执事一样帮你穿好外套。好苏啊...仿佛自己是千金大小姐有木有？
还有一名叫木山泰之的男子，预约了这家餐厅想向女友求婚。大家注意了，这次服务是“爆炸级”的！
据沟通，木山的女票很喜欢花瓣和夜景，餐厅员工就把他们的位置安排在窗户边上，在桌上装饰了花瓣。
咖啡也是专门为木山的女票定制的。上面的拉花是根据她的小狗狗来做的！好可爱！
一切准备妥当，木山拿出了员工给他准备的花束，向女友说到：“嫁给我吧！” 女友感到得泪流满面啊立马就答应了。
别以为这就结束了，再朝窗外一看！员工们居然还举着牌子，上面写着：恭喜你们，祝结婚幸福！
两位主角离开店的时候，还受到了员工们的欢送和祝福。
餐厅还给他们安排了专车离开，员工们大大挥手告别。
这...确定不是偶像剧么？！
能够把服务做成这样，背后可是经过细心的准备的！
自从客人打电话来预约，小型采访就已经开始了。员工会通过电话来了解客人的一些信息。
比如：姓名，生日，口味，喜好，对食物的要求，甚至客人的小宠物也要了解清楚。
所以Casita的电脑系统里，可是保存了15万名客人的信息！难怪能做得这么细致...
在客人到之前的三个小时，员工们会先开个会，对将要到来的客人进行分析，再想怎么样才能给这位客人提供最好的服务。
比如说，某位女子在用餐完之后刚出到门口，发现包包里居然多出了一个暖宝宝！
原来是那些天的天气降温很厉害，怕客人们冷着特地放进去的。
上面还写着谢谢光临，这贴心程度胜似男友啊？
更厉害的是他们还有副业！每年有将近70家的企业申请Casita的服务培训。
培训完毕大家就开始用餐，体验一下什么感觉。每次的培训费和餐费大概30万日元。
不需要任何广告和宣传，客人们一传十，十传百，慢慢就火了起来。各大媒体也开始高度关注这家餐厅，称这是一家“充满奇迹的西餐厅“。
看完这些，会不会有人觉得这样服务有点太过头了？
然而老板高桥给出了这样的回答：“我相信，顾客在想起Casita的时候，觉得有重要的晚餐就一定要去Casita。”
高桥认为，人与人的那份情，才是实体店和线上最大的差异化。
只要用心去接待客户，客户自然就会变成回头客。仔细想想，谁会喜欢一个员工冷冰冰地对待你呢？所以小编认为餐厅服务能做成这样，没有道理不成功啊～
来源：百度，微博
编辑：Jessi, Juno
