最近国内气候已经转热，介绍一款健康消暑食法，澳洲西冷牛排一块，煎法照前几季，已经介绍过了。把煎好的牛排切薄片，放生菜叶上，放番茄（还可放牛油果切小块，松子，洋葱沫根据各人喜好）简单撒海盐及黑胡椒，淋上橄榄油或香油，简单美味，并且健康不油腻，蔬菜的脆感减轻了肉类的肥腻感，非常好吃，不信你也来试一下。