卤味是一种神奇的存在
当你想要小酌一杯的时候
当你想要闲聊唠嗑的时候
卤味总能给我们恰到好处的慰藉
不管是上班还是学生一族
每天回家刷刷手机看看剧是最美好的时刻
好不容易有了可以完全自由支配的时间
嘴边没点可以吧唧嘴的零食
枉费了这大好时光啊!
而拥有优秀的吃货修养
让我早早拿起手机,为今晚的狂欢下了个单
哪里点?接着看!
这可真是让人激动的不行,在亲自试吃过之后
我想我恋爱了...
怎么会有这么好吃的辣卤🌶!!
卤味界的三强鼎力自然要从鸭脖说起。
“老板,先来两盒,我边吃边说!”
最惊喜的是肉质
和记忆中口感较硬的那些卤味不同
卤美美的肉吃起来软软的
感觉新鲜,肉也是多到会偷笑
辣味在这里被处理得很饱满
更突出的是卤汁的香味
感觉很适合肚子饿了
但离下班还有一阵子的下午四点钟
套上手套,不动声色就解了馋
再来就是鸭翅
吃前先唆一口汁
香辣瞬间在嘴里爆炸
肉能轻松脱骨说明卤得够久
但肉还是紧密团结没有散开
骨头居然都被卤得软乎乎
都能啃着吃下去的程度
吮着鸭皮仿佛是在吃胶原蛋白本人
女生应该都会被它吸引,吃得出是下了些功夫的
吃完还能吧唧吧唧嘴
嘴里的留香就够回味一个钟头!
我,一个文静的女子
在这鸭头面前,放下了我那没用的架子
一切云淡风轻,一切随心所欲
拿出完整的5分钟,用心啃一块鸭头
不管别人的眼光如何
谁也不能打扰我啃完这鸭头!
从浓缩了满满卤汁味道的鸭皮
到藏着很多肉的下巴、咀嚼肌
再到咬开骨头后的鸭脑
一层一层浸润你的舌头
那小小的鸭头竟然有这么多料
让以前不吃头部的我
从此成为卤鸭头的老婆粉~
鸭胗,卤味里的金牌老将
一咬下去肉就丝丝分明地散开
却又奇妙地有着不错的咬劲,越嚼越香
看那一个个胖胖滴流圆的鸭胗
一口一个根本停不下来!
卤花生米对我来说,就像嗑瓜子一样
不过区别就是
这个花生米我半天就能消灭光!
丢到嘴里要先吸一吸卤汁
那酥软,完全不怕吃它腮帮子会变大!
想想这是小时候爷爷最爱的下酒菜
还调皮的一个两个抛起来丢在嘴里
这怕是每个人天生自带的特质了~
怎么买?
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不求有朝一日和你并肩看盛世繁华
只想你一生无忧无惧
我们会在天涯海角
一起吃天府辣卤