中秋大团圆,来这家1960年的老字号!称霸猫本的雪山包藏着什么魔力,一口吃成死忠粉!

2019年09月09日 墨尔本吃饭吧



喜爱猫本美食的吃货们对这家店一定不陌生
凭借悠久历史,绝赞味道,超高颜值
在墨尔本一炮而红,
ins网红都纷纷来排队打卡!
这个中秋节快来感受最地道的老味道吧!


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  | 源自1960年的香港老味道 |  



团团小馆起源于1960年香港一家叫做“梅园”的家庭餐厅,在香港当地十分有名,之后全家移民到了加拿大,又在加拿大获得好评无数,他家最有名的就是雪花包,咖喱和汤面了。



现在团团小馆已经在全世界开了5家店,不管哪家店都是网红级的存在。自从团团小馆登陆墨尔本以来,一直好评如潮,每一道菜都是师傅几十年的料理结晶。


  | 高评分高口碑 |  



团团在澳洲著名美食评论网站Zamoto上的评分高达4.1分,这是什么概念呢,也就是说澳洲本地挑剔的食客吃完都对他家的菜品赞不绝口!要知道餐厅的评分上4真的很不容易呢!



小编在ins上随便一刷,全是来团团排队打卡的网红啊,这火爆程度可见一斑!




他家不仅受外国食客的欢迎,国内的吃货们也对他家喜爱有加,大众点评上的好评率可以说是百分之百!来过的食客都说他家不仅菜品美味而且环境优美!


  | 舒适复古的环境 |  




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宽 敞 明 亮


不同于千篇一律的网红风装修,一走进团团就能看出他家在装修上花了很多心思。



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精 致 的 装 潢


特别是墙上的壁画,穿着旗袍的优雅女人凸显出香港韵味,绝对可以从视觉上勾起你对家乡的怀念。店内的大树绿植,更是增添了很多活泼的元素。



中秋节来团团必点的第一道菜就是雪山包了,小编亲测超!级!好!吃!



脆皮雪山包一共有4种口味:叉烧、菠萝、流沙奶黄、杏仁奶油。每一种都是外皮酥酥,内馅满满!一口咬下去里面的内陷都快爆出来了。


  | 流沙奶黄雪山包 |  



小编力荐他家的流沙奶黄雪山包,正宗香港味道,酥脆的外皮包裹着金黄流油的内陷,吃到嘴里,浓郁的味道在口中久久萦绕,小编一口气可以吃好几个!



团团的流沙奶黄包里用的都是真材实料的鸭蛋黄,用料十分实在,吃起来有种沙沙的口感,而且吃多少都不会腻。



为了保证口感,每个雪山包都现烤现卖,面也是当天早上现和的,卖完后再次分批制作。因为想保证每位顾客吃到的都是口感最好的雪山包,每晚7点后便不再制作,所以雪山包每日都是限量的哦


  | 中秋必吃的叉烧雪山包 |  



除了奶黄包,他家的叉烧包中秋聚餐也绝对不能错过!咬开酥脆的外皮后满满都是大粒的肉,肉质鲜美,味道细腻咸香,一定要趁热吃哦,热腾腾的叉烧包的滋味一口就难忘。



团团的汤面可以说是倍受好评,获奖无数。你可以选择自己想要的汤底、面底、配料,中秋节如果能吃到一份完全属于自己的热乎乎的汤面,幸福感可以说是满分了。



配料有蔬菜、肉类、海鲜三大类,一共27种选择白菜、香菇贡丸、肥牛片、鱼片、蟹子龙虾丸、豆腐鱼饼......统统的都往里面放!



这碗面的灵魂就是它的汤底,一共有7种汤底可以选择:鲜鱼汤、潮式鱼汤、马来西亚喇沙汤、杏汁菠菜汤、四川麻辣汤......每一种都是小编的心头肉啊!










































































































































                                                                                             


他家最有名的就是鲜鱼汤底,小编推荐大家一定要来试一试!师傅每天用鱼肉和鱼骨新鲜熬制3-4小时,直到鱼汤熬成淡淡的奶白色,这样的鱼汤喝起来口味才足够浓郁鲜美。



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鲜 鱼 汤 面


面条在熬出来的鱼汤里吸足了味,就着鱼汤来下面,再配上各种丰富的配菜真的是瞬间穿越到香港铜锣湾的面摊前。


用完餐再在这样环境优美,空间宽敞的餐厅饮用一杯黑白淡奶杯子装的港式奶茶,这个中秋节真是太惬意了!


   而且现在进店还可以抢购超值套餐哦! 



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②、超值双人套餐(83折优惠)


 套餐包含:

脆皮雪山包 x1、百搭面系列 x1、精选焗饭系列 x1、饮品 x2


活动截止日期:2019.09.25
* 活动最终解释权归团团所属



领取方式:登录吃饭吧APP,在优惠推荐界面选择『团团』。进入『团团』专属团购优惠,即可抢购超值双人套餐!



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 地 址
R1/139 Queensberry St, Carlton VIC 3053


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营 业 时 间
周一 3pm - 10pm
周二 - 周日 12pm - 3pm;5pm -10pm


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联 系 方 式
(03) 9995 5407


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