Le Cordon Bleu Australia（蓝带）是世界级的烹饪殿堂，向世界各地的学子们提供烹饪艺术课程、酒店以及餐厅管理学位等。最近还推出了一些美食短期课程，让时间有限制的学生族与上班族都能体验一下专业厨师的感觉，赶快报名为你今年的圣诞节增加一道美味佳肴吧！
学校简介
蓝带学院于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带在全球多个国家和地区拥有35所学校培养来自100多个不同国家的学生，因其在餐旅行业的创新教育培训而被全世界广泛认可，是顶级厨艺的象征。
课程一
- 课程: Creative outdoor dining with shared platters
- 时间：17/November/2019
- 价钱：$325
- 地点： Le Cordon Bleu Melbourne
- 活动内容：学习腌制羊肉，熏制鸡肉，腌制鱼肉，制作香肠，准备沙拉技巧
课程二
- 课程名称：Gingerbread House Making
- 时间：29-30/November/2019
- 价钱：$515
- 地点：Le Cordon Bleu Sydney
- 课程内容：利用两天的学习时间来创造一个属于自己的华丽姜饼屋，了解如何制作姜饼面团，如何设计一个模板，学习烘焙，釉和装饰。
课程三
- 课程名称：Christmas baking
- 时间：06/December/2019
- 价钱：$250
- 地点：Le Cordon Bleu Adelaide
- 课程内容：学习制作经典圣诞布丁，百果馅饼和水果面包（一种传统的德国面包）。在师傅的指导下，创造一个难忘的圣诞联欢会吧！
课程四
- 课程名称：GÂTEAUX AND ENTREMETS
- 时间：7-8/December/2019
- 价钱：$520
- 地点：Le Cordon Bleu Melbourne
- 课程内容：教你制作多层慕斯和蛋糕技巧，学习如何结合味道和纹理，使这些经典的法国美食呈现最美好的样子！
想了解更详细的课程信息或想要报名的话，请联系我们ACIC，我们非常荣幸能为您服务！
