冷天,于是到香槟潮鞋店Butter吃了碗炸鸡豚骨拉面,新出的限定款呐│悉尼美食【视频】

原创 2017年06月29日 澳世乐享AusomeAsia


标题绕不绕?绕就对了。去年刚回悉尼那会儿,就被这家不卖鞋子、卖炸鸡、柜里陈列着限量版香槟的混搭网红店搞晕乎了。去刷了几次不同的单品,发现炸鸡还行,细薯条不错、软冰淇淋系列居然意外地好吃。最近入冬了,上礼拜店里又推出了限定款的炸鸡拉面,对于悉尼来说还是稀奇的,于是趁知道的人还不多,先来拔掉。


<探店视频>




 Butter 

6 Hunt St, Surry Hills, Sydney


Butter就是站在街边招摇到你路过就会停下脚步的店。店面不大,沿街一玻璃柜的贵货,限量版球鞋、球袜、香槟。你再定睛往里一望,哎哟我去,原来是餐厅!


去年的时候陈列的都还是酩悦香槟,昨儿来一看已经都变成香槟王了。


店里不大,够明亮。


吃到仰天长啸的时候看到了销魂的性感天花板。


"Ramen" c/o Butter Sydney 冬季限定款炸鸡拉面 $20

Butter家招牌的炸鸡,成就了一碗熬得浓郁的豚骨鸡汤拉面。用的是细面,不是手工的。标配有白芝麻、香葱、紫菜、笋片和金针菇。两个半颗的溏心蛋有点惊艳,不知道是什么腌渍的,丝丝的甜和咸味相扣,味道清爽又丰富。

【注意啦!】

限定款拉面供应时间:周一至周四11:30am - 3:30pm


PB&J Hot Cinnamon Donut $9

他家的soft serve冰淇淋向来好吃,在我口中能排得上悉尼软冰淇淋前三,不花哨的口味搭配不同的combo来玩花样,都挺有水准。这回点了个招牌的肉桂甜甜圈,热乎乎的一个,中间叠满了经典的花生酱味软冰淇淋,挤上蔓越莓果酱,再撒上花生粒。一勺送进嘴里,从硬到软、从甜到咸,齐了。


既然都说到Butter了,就干脆把之前吃到的一些也拎出来晒晒呗。

B家的炸鸡套餐,配的色拉和甜玉米(想起了肯德基)。可以单点蘸酱,我们很自大地选了最最辣的变态辣酱,然后就被辣上了“天花板”。


Laces $5

这里的薯条很对我的胃口,极细极脆,被形容为“鞋带薯条”。上面撒了细盐,好吃,抓几根蘸上软冰淇淋更好吃!


Peanut Butter & Jelly Soft Serve $5

其实也就是木有甜甜圈版的甜品啦。最近调整过菜单,成了冬季版,这些纯冷的已经换掉了。




用脚尖体验一段旅程│用舌尖玩味一座城市


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