悉尼唐人街,我们就要这么和你说再见了吗?

2019年04月23日 悉尼印象



“我上世纪70年代来悉尼的时候,这里是一个人与人联结非常紧密的社区——走在唐人街,每个人都认识。”唐人街Haymarket的商会主席西蒙•陈说。


“但现在,这根本不可能了。”




也有老华人们抱怨道:


“什么唐人街,

传统华人文化都不见了,

现在就是赤裸裸的圈钱之地!”


而真的是这样吗?



唐人街,传统文化渐渐衰落...


今天的唐人街的存在是,从20世纪上半叶开始,无数华人在澳洲政府“白澳政策”下受到严重的欺压,只能凝聚在一起互相帮忙,而渐渐形成的。


它代表了中华民族强大的凝聚力,

和同胞之间互相关怀的情感。


而没有任何博物馆或文化中心讲述其对中国人在悉尼定居的历史意义。迄今为止,


只有唐人街的细小纹理和厚实质感,

见证了这一切。


然而,现在越来越多的研究表明,


越来越多标志唐人街的店铺正在关门...


唐人街附近Haymarket,泰国人已经超越华人。



大量亚洲品牌,进军唐人街。



许多大型亚洲品牌也进驻了唐人街(图片来源:网络)

唐人街,

是不是失去了它原本的意义了呢?


租金暴涨,承担不起


至于为什么老店铺纷纷选择离开,第一个原因就源于:唐人街租金暴涨,很多小店铺已经无法承担如此昂贵的房租,


迫不得已之下的决定..



而这也有其他方面的影响,例如科技的进步,像原本唐人街随处可见的洗衣店,如今的需求越来越少,一些没跟上时代的潮流做出改变的店铺,自然就被淘汰了。


华人子女不愿意接手家族生意


过去的上百年里,全球的唐人街都是中国新移民到异国后首选的聚居地。


第一代移民因为语言不通,所以聚集在了唐人街,做生意维持生计。


而他们的后代,基本都接受了了大学教育,成为各个领域的专业人士。他们中的大多数人都不愿意接手家里生意,他们更愿意当白领。


于是,这些唐人街上的生意没有人继承,


开始渐渐消失...



随着时间推移,其他族裔的人到唐人街买下产业或做生意,变化是不可阻止的。


中国历史协会主席King Fong就是被中国移民的代际变化影响的人之一。


1946年,8岁的他就随家人到了澳大利亚。


“我父亲到澳大利亚的时候完全不会讲英文,所以我得帮着他料理家里的生意。”


中国历史协会主席King Fong。


King Fong说,他们最开始开了一个炸鱼和薯条店,后来变成了杂货店。那时,唐人街所有的店主都来自广东的八大家族。现在,其中一些家族还在,但整个唐人街的生意圈已经离散了。


他虽然继承了家里的生意,但是自己的孩子却没有这个想法。


“他小时候也在杂货店帮忙,但上大学之后就没有再参与了。”



比起待在唐人街的店铺里,下一代都更愿意过上不一样的生活。


而中国新移民数量不少反增。


但唐人街租金昂贵,比起唐人街,还不如住到安静的学校附近。


这些受到良好教育的新移民,英语流利,学历高,更容易找到好工作,在澳大利亚过上富足的生活。


如今的中国新移民,跟过去几十上百年那些语言不通、工作选择有限,不得不从唐人街开始生活的移民相比,已经迥然不同。



外媒:唐人街从封闭凝聚区,转为现代多元的象征。

我们在感叹唐人街文化在遗失的同时,

外媒却提出了截然不同的想法。


他们表示:

唐人街已从封闭凝聚区,

转为现代多元的象征。



“悉尼唐人街不是过去的遗迹,而是澳大利亚与街道之间日益纠缠的亚洲地区。以中国为主题的城市保护区已经发展成为一个充满活力的亚澳城市现代性和消费文化。”


而他们所言,

也是有理可循的。


为澳大利亚打开了大门


唐人街为澳大利亚打开了大门,越来越多的旅客,来到悉尼,第一站就是唐人街。


到21世纪初,唐人街是悉尼访问量最大的旅游景点之一。它已经超越了迪克森街核心。它的人口增长迅速,出现了高楼大厦,包括世界广场和市场城。


UTS在Haymarket的大楼由澳大利亚的一位中国捐赠人提供


该地区的许多居民都是国际学生。2011年,居住在唐人街Haymarket的三人中有一人在悉尼学习。除了来自中国和香港的人外,还有许多来自泰国,印度尼西亚,韩国,台湾等等。



企业投资兴起澳洲商业


因为人流量大,许多商家都看准了这里。


移民二代的不愿意接手家族生意,正好给他们带来了前所未有的机会。


中国城似乎鼓舞人心的企业家们为渴望参与日益多元化的饮食文化的消费者创造新的商品。


在唐人街常见的夜晚可以很容易地包括晚餐在日本的西班牙小吃餐厅,然后是用海南冰淇淋等等。



大亚洲品牌也选择通过在Haymarket开设分支机构进入澳大利亚。其中包括一家颇受欢迎的台湾饺子屋,鼎泰丰,以及北京起源的北京烤鸭连锁店全聚德。


这种发展象征着唐人街Haymarket成为亚洲城市现代化引入悉尼的场所。



留学生创业


不仅如此,还有还激起了许多在澳留学生创业。


对于当地很多华人来说,唐人街都是一个非常值得信赖的地段,商业发展非常繁荣。


创业华人的出现推动了唐人街经济和文化景观的复兴。这反映在亚洲年轻企业家开创的小企业的增长。他们中的许多人作为学生来到澳大利亚,并决定留下来。


例如,一位中国前学生利用家人的赞助在迪克森北街建立了一家四川餐厅。一位韩国前学生在皮特街的“韩国城”开设了一家亚洲风格的咖啡店。



结语



长期以来,中国澳大利亚社区都在担心唐人街过多的现代化发展会抹去该地区的文化遗产。


发展过快的话,只剩下现代化,华人200多年在澳洲生根发芽的历史就会被抹去...


而不发展的话,就无法跟上时代的发展。


对于这件事,

你怎么看呢?



编辑:Shelly

来源:The Conversation





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