澳洲人都喜欢在中餐馆点什么菜?

2019年08月15日 悉尼名城快讯



澳大利亚人中餐爱吃啥?

糖醋排骨?

西红柿炒鸡蛋?

澳洲做了一个小调查。



在澳大利亚有超过120万华裔,华人移民的数量更是逐年增加,随之兴起的是种类繁多的中国美食。



澳大利亚罗依·摩根研究公司的调查结果显示,中餐是澳大利亚人最喜爱的外国美食,70.4%的受访澳大利亚人为中餐投上了一票超过1420万14岁以上的澳大利亚人喜欢吃中国菜,是本地菜系外最受欢迎的。



在外卖中,除了最受欢迎的美式快餐“麦当劳”、“肯德基”、鱼薯条外,亚洲菜外卖是最受欢迎的)。



澳洲人对中国菜的偏好增长与人口增长是保持同步的。除了琳琅满目的各大中餐厅,随处可见的亚洲食品超市,澳大利亚最大的连锁超市的Coles 和Woolworths里也都有专区出售中国的调味酱、姜、葱以及各种正宗的配料。如今中餐菜系在澳洲的普及程度可见一斑。



中国地大物博,食材,口味,料理方式分的很细很广。倍感自豪之余,也不禁好奇,澳大利亚人喜爱的中餐到底是哪一种口味?


大家来看看澳洲人都喜欢在中餐馆点什么菜吧!


早茶点心

(Dim Sum)



港式早茶!澳洲人聚餐首选地之一!

各类港式早茶点心可以说完美满足了所有人的食欲!

虾饺、叉烧包、豉汁鸡爪、烧卖、各类粥……

美味吃过一次忘不掉!



北京烤鸭

(Peking Duck)



冠绝世界的北京烤鸭。

知名度堪称中餐中的奢侈品。

想看现场“片鸭”绝学还要去专门的餐厅才能吃到。



饺子

(Dumplings)


中餐中最典型的代表之一。

不过澳洲人不太分得清包子还是饺子。

反正都是面团里包着各种食材。

国外的饺子店尤其受欢迎,店里好多歪果仁在大快朵颐。



云吞

(Wonton)



随着早期广东香港人移居海外,

云吞这道美食也早已深入澳洲人的心中!

只要有华人的地方,就有云吞的影子!

后来慢慢的,红油抄手也俘获大队粉丝




糖醋里脊

(Sweet and Sour Pork)



甜酸可口, 外焦里嫩,口齿留香,回味无穷。

歪果仁就喜欢甜的!

他们对这种酸甜口味的料理毫无抵抗力!



宫保鸡丁

(Gong Bao Chicken)



这不是同学们最爱叫的外卖吗

道几乎歪果仁都知道的中国菜!

绝对是他们必讲的中国话之一(发音的话呵呵)!

基本上是他们的必点餐品,绝对的经典款式。



春卷

(Spring Rolls)



歪果仁非常喜欢这种油炸的小吃,

一般会当作饭前entry来点,然后一桌人分着吃!

而且一定要配上甜酸酱!



炒饭/炒面

(Fried Rice/Chow Mein)



歪果仁在中餐馆聚餐的时候!

往往要点上一盘炒饭或炒面,

然后一群人一起分享。

炒饭和炒面更是吃外卖的首选哦!




火锅

(Hopot)



中华饮食的精髓之一!

中国火锅分类繁多,

但走出国门的主要以四川重庆火锅为主!

不仅国人爱吃,歪果仁也为之疯狂!


麻婆豆腐

(Ma Po Bean Curd)



超级下饭的麻婆豆腐!

男女老少都喜爱。

对歪果仁来说这种神奇的豆腐简直是仙境美味!

拿起勺子咬一口,感受其中的麻与辣。





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