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引言：
澳洲的独特地理位置造就了这里的物产丰富的特性，人口稀少，缺少天敌，让很多物种在这里变得泛滥。
明明就是一道道美食，在澳洲却因为没人去吃变成了威胁生态平衡的物种...
看一看澳洲的现状吧：
鲍鱼随便捞，海胆爬满了整个海底、鲤鱼吃光了河中的一切生物、小龙虾数量太多已经阻挡了水流、野猪泛滥被人称为害虫、蜘蛛蟹称霸一方无人捕捞...
说到鲍鱼，日前，一些澳洲媒体新闻做出了报道，报道的内容却着实让所有人大跌眼镜！
先了解一下这些神奇的澳洲大鲍鱼吧。
澳洲鲍鱼是一种很昂贵的食材，尤其是个头大的鲍鱼，有时候甚至可以卖出天价。但是在澳洲，大个头的鲍鱼比比皆是。
每年一到鲍鱼的捕捞季，无数人都会涌入热门的捕捞点，有华人，澳洲人还有其他国家的游客和移民。
而澳媒日前的报道就显示，澳洲知名鲍鱼聚集海边，已经被华人群体攻占了......一眼望去整个都是人人人人人！
一大群华人在浅水区不停地摸索....
我们来看看现场吧！
让我们来看看让澳媒惊叹的现场吧！
许多华人喜欢前往深一些的水域，甚至潜水捕捞鲍鱼。
申请好了许可之后，不用多说，赶紧准备好工具在海中摸索吧。
无论是小孩还是成年人，大家人手一个潜水镜，绿色麻袋，聚集在一起，大部分都身着黑色潜水服！
放眼望去，还真的看不到多少本地人...场景真是让人目瞪口呆...
因为鲍鱼量丰富，所以轻轻一捞就会有很大收获！
去年，有一位华人大妈还上了澳媒的报道，因为她十分土豪地用直升机将整套潜水设备给扔到了海里。
然后开始自己的捞鲍鱼之旅...收获颇丰的她高喊“累瘫了”。
澳媒直接腾出巨大篇幅报道这一事件，也让所有人都为之一振。原来，为了澳洲鲍鱼，中国大妈已经直接派出直升机了...
说到这，咱们普及一个——在澳洲捕捞鲍鱼十分简单，只要提前进入官网申请许可，据悉每年都会发放超过17,500份许可证：
但是呢，鲍鱼也不是无限制捕捞的，不同的地区有着不同的限制，以维州举例：
维州每次捕捉的限制：5只 （青边鲍最多2只），只要在靠近维州水域的位置，都会被认为是在捕捉鲍鱼中。
每次最多携带的数目：10只 （青边鲍最多4只）携带的意思是，在维多利亚州任何地方，你带着的带壳生鲍鱼。
鲍鱼的大小限制每个区域也不同：
基本上青边鲍都要到13厘米才能捉，而且从aire river到arch rock这么宽阔的水域都不可以捉。但那里每年都会开放几十天的时间让墨尔本的小伙伴不用离家很远就可以下水摸鲍鱼去!
这就是物产丰富的澳洲，不多捞一点的这些海鲜就会泛滥...
这样的例子，咱们不妨再来看看。
鲑鱼泛滥
在西澳的Parry Beach，每年4、5月份都会出现这样一个奇景——“鱼龙卷”，这一个类似于龙卷风一样的物体是由3000吨西澳大利亚鲑鱼组成的...
从海面上拍摄是一种什么感觉？就好像海中隐藏了一头怪物一样！
因为鲑鱼太多，随便一网都能捞到一大群...
这种鱼为什么如此泛滥呢？
因为澳洲厨师还没找到这种鱼类的烹饪方式...因为没人吃，所以鲑鱼越来越多...
海胆泛滥
据澳大利亚ABC新闻5月23日报道，澳洲的沿海正在面临一种生物的侵袭——海胆！
吉普斯兰科纳湾由于海胆的泛滥，已经破坏了生态平衡，大片海藻和海草被海胆吃光，这些海胆什么都吃，如果实在没有食物，石头都能入口！
为了不让海胆泛滥引发更严重的生物链破坏，当地政府已经允许渔民捕捞海胆贩卖。
根据去年志愿者们的战绩来看，他们一共敲碎了5.7万只海胆，结果依然遏制不了它们泛滥的势头。以至于Nooramunga海洋公园的一处景点完全被紫海胆所覆盖。
Parks Victoria机构南吉普斯兰分部的代理经理Gerard Delaney表示，目前尚不可知海胆为什么会疯狂生长。
但已经有一点可以确定，海胆已经引发了生物链危机，但是呢因为这种海胆并非外来物种，所以政府没有下令将它们彻底清除，而是选择性保留一部分。
Delaney先生表示，政府之前禁止捕捞这种海胆，但现在政策放宽，根据他们繁殖的速度来看，也不用担心出现过度捕捞的问题。
当然，Delaney也表示如果大规模捕捞也无法遏制海胆生长，政府就会采取其他措施来保护海草和海藻，维护生态平衡。
一户来自艾伯特港的渔民Michael Hobson这样描述：“我们一家五代都是专业渔民，能够捕捞海胆不仅可以维护生态平衡，还可以为当地海鲜也增加收入。”
他自己除了是渔民以外，还经营了一家海鲜餐厅，他觉得海胆可以变成一道新鲜的美味出现在餐桌上。
但可惜的是，和他想法类似的人太少太少，不少澳洲人对于海胆这种生物就是不感兴趣...可能是吃的人太少了才给了海胆泛滥的机会吧...
小龙虾成灾
小龙虾在中国已经成了最火爆的美食之一，不管是麻辣、超辣还是十三香，小龙虾的鲜香可以满足绝大多数人的味蕾。
可是小龙虾这种物种在澳洲根本无人问津，甚至过于泛滥阻断了河道...
之前有新闻报道过，澳洲一位名叫麦克的小哥在一天晚上突发奇想去钓鱼，结果走到河边的时候，被眼前的场景惊呆了！
这条小河不知道什么时候干涸了，河床上布满密密麻麻的生物，在月色映照下显得格外诡异......
这些黑乎乎的东西是啥？
仔细一看，这不就是一只只活蹦乱跳，体型硕大，一看就伙食良好的野生小龙虾吗...
在我大天朝，小龙虾如果不依靠人工养殖，甚至都会灭绝，但是在澳洲，情况不同了...
没错！可是当地人却高兴不起来，每当河水一枯竭，河底的小龙虾就要泛滥成灾，一片片一层层，看着都头疼！
要命的是这种现象还很常见，尤其是昆士兰和塔斯马尼亚等地，一到旱季就成了小龙虾重灾区。
当地人都觉得很绝望啊，毕竟这东西好像不太容易吃的样子，只好一有空就带着铁锹铁桶去清理，费时又费力，简直累感不爱。
只能说澳洲人身在福中不知福啊~~
在中国应该是这样
或者是这样
螃蟹遭嫌弃
2016年6月，澳大利亚海洋生物学家Sheree Marris在墨尔本Port Phillip Bay潜水时，被眼前的景象惊呆了！
成千上万只巨型蜘蛛蟹（Giant Spider Crab）聚集在一起，开始了浩浩荡荡的迁徙，目测有数百万只那么多！
巨型蜘蛛蟹，也被称为“巨型杀人蟹”，是众多蜘蛛蟹科的其中一种，一只成年个体的头胸甲可宽达30厘米，跨度可超过3米，最大的可达4米。
据Sheree Marris称，每年的5月份至7月份海水变凉时，成千上万的螃蟹就会迁徙到澳大利亚南部。
他表示以前从来没见过这么多螃蟹！
沿着一条线游了将近4分半钟，放眼过去，全是螃蟹，密密麻麻，摩擦摩擦，看不到尽头。
对于这数量繁多的蜘蛛蟹，澳洲人的做法是，视若不见...在他们看来，这种东西吃起来麻烦，还没多少肉，捕捞纯属浪费时间。
但是在我大天朝子民看来这就是一海底的香辣蟹、葱香蟹、清蒸蟹。
海底生物如此泛滥，其实陆地上的生物同样如此...
野兔泛滥
它们，是差一点让澳洲变成荒漠的野兔，如果大家开车到偏远一点的地区，路上经常能看到很多被碾死的野兔尸体...
曾经100亿的野兔大军不仅吃光了草场，还把草根也咀嚼一空，让不少翠绿的大地变成了荒漠...
经过无数次大规模的屠杀，野兔依然泛滥的让人绝望...
更重要的是，澳洲人一直不认为兔子是一个很好的食材，超市能看到袋鼠肉却看不到兔肉...
但是在我大天朝，针对兔子的料理数不胜数；
红烧、麻辣、清蒸、爆炒，每一样都有不同的滋味。如果有一种野兔签证，相信一大批喜欢吃兔肉的老饕们可以通过最简单的方式帮助政府控制野兔数量！
杀野猪给钱
野猪在很多吃货眼中是超级美味，但是碍于国内的保护政策，野猪肉很多人都没能品尝过。
但是在澳洲，野猪不仅人人都能吃，不要钱，甚至政府还会倒贴钱。
Daily Mail报道：因为野猪泛滥，澳洲昆州颁布新法案，猎杀一头野猪可以获得$5澳币奖金！
政府首次针对泛滥的物种采取这样奖励，是为什么？因为，野猪真的是太多了啊！没有天敌存在，野猪已经开始在澳洲部分地区疯狂繁殖，经常破坏农作物。
今年昆州刚刚遭受了百年来最严重的干旱，野猪的存在让本就被重创的农业受到了更大的威胁。
当地人将野猪视为一种体型超大的“害虫”，希望能尽量减少数量。
如果仅仅是破坏农田，野猪还不至于在澳洲本地如此臭名昭著。它的杂食属性，还威胁到了当地一些动物的生存...
此外，野猪脾气暴躁，还经常出现伤人事件。
总结一句话，野猪已经影响到了澳洲很多地区行业的正常发展！所以，此次政府的猎杀政策得到了大部分民众的支持。
全澳境内有2100万只野猪存在，都快赶上澳洲的人口总数，早在2001年的时候澳洲政府已经将野猪列为破坏环境的威胁物种之一，开放了允许猎杀的许可。
根据凤凰网报道，10吨多的野猪，还被狩猎者拿去喂鳄鱼！
其实，为了保护家园，澳洲经常会有猎杀野猪的比赛。
野猪皮糙肉厚，而且成群结队地生活，很难猎杀，这就造成了人们杀死的野猪完全比不上它们的繁育速度。
这一次昆州政府拿出大量的奖金，就是为了吸引人们去控制这些“害虫”的数量。
有网友表示，澳洲堪称野生动物的天堂，在天堂自由惯了的生物们疯狂繁衍，以至于闹出了很多问题。澳洲可能是世界上第一个出动军队灭杀国徽上生物的国家吧...
有人说澳洲其实缺少一批优秀的厨师，如果有人可以把所有生物都做成美味，可以极大地刺激澳洲人的进食欲望。
也有人说澳洲就是缺乏一批能吃的中国人，如果可以开放一种吃货签证，这些物种泛滥的问题都将不复存在，说不定这些本来泛滥的生物还会变成濒危物种呢？
那么，中国的吃货，你们还等什么呢？
移民来找我，澳洲当吃货
圣诞特惠！
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全是美味啊！
