晴天霹雳!心爱的Nutella巧克力酱中竟然含致癌物?你还敢吃吗?

2017年01月13日 OZYOYO昆士兰




小伙伴们喜欢吃费列罗巧克力吗?



香甜丝滑的口感让人欲罢不能!


即使体重蹭蹭上涨,也停不下来!

而小编来到澳洲后发现,这里竟然有卖和费列罗同样口感的大瓶巧克力酱!!!


就是咱们早餐必备的Nutella榛子酱!!


原来制造这两种产品的是同一个人——费列罗之父Michele Ferrero!

在他明智的经营下,巧克力产品大获成功!


小编每年回国都要给吃货朋友带一瓶,荼毒一下他们!


据说,Nutella从1940年推出开始就一路飙红,每2.5秒就会卖出一罐!!

仅是2013年生产的Nutella巧克力酱,就能绕地球1.4圈!!


喜爱Nutella的朋友,还将每年的2月5日定为“世界巧克力榛子酱日”!

然而最近,经欧洲标准食品机构证实


Nutella中竟然含有致癌物!!!

全世界喜爱Nutella的小伙伴世界观都崩塌了!!

巧克力酱中不是只有榛子、可可、牛奶和糖吗?哪来的致癌物?


据悉,问题出在产品中的棕榈油上!

对,就是每次打开瓶子,酱上浮着的那层油!

不知道大家有没有发现,Nutella的保质期非常长!


而保持长时间的新鲜和顺滑的口感全靠其中大量添加的精炼棕榈油!

为了消除棕榈油本身的红色和难闻的气味,制造商会将棕榈油加热至200摄氏度,


而这一加温会使棕榈产生致癌物——缩水甘油脂肪酸酯(GE)。

当GE进入人体后,就会分解出一种可怕的强致癌物!!

即使这样,费列罗公司坚持使用精炼棕榈油还有一个原因,那就是——便宜!!

这是市面上最便宜的油!每年会节省8百万到2.2千万澳元的成本支出!!!


每瓶Nutella中,棕榈油占23%!(巧克力简直是泡在致癌物里的节奏。。

虽然,费列罗公司坚称自己的产品是安全健康的,采用的是一种较低温的处理工艺,几乎不会产生致癌物!


但我们知道,不采用高温是无法将棕榈油的气味去除的!

据悉,该报道一公布,各大媒体都争相报道!Nutella巧克力酱的销量瞬间降低3%!

小伙伴们,以后你们还敢吃吗?


编辑:YOYO编辑组   取材于:Dailymail








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