要说这澳洲食品质量，一直被世界人民称赞！从奶粉，牛排，到海鲜，还有广受华人喜爱的各种保健品。但是！澳洲好几档节目最却爆出：澳洲的养殖鲑鱼、猪肉、鸡肉、牛肉，都存在食品安全问题！

而且，这些食品你很可能，正！在！吃！

澳洲食品一向以天然无害+安全检测严格闻名。但是，近日却连续爆出

鲑鱼有问题！

猪肉有问题！！

鸡肉也出了问题！！！

大名鼎鼎的澳洲牛排，

也被爆出了新内幕！！！

客官可别不信！

据《悉尼晨锋报》报道，一档叫Four Corners的澳洲热门节目最近播出了一期内容，让大几千人的吃瓜观众惊吓不已！

节目曝光了澳洲人最爱吃的养殖鲑鱼竟然长期吃食含合成添加剂虾青素的饲料！因为添加了这些才保证了市面上卖的鲑鱼呈现鲜橙色！

Salmon are fed synthetic additives for colour. Photo: Pat Scala

不仅是鲑鱼，猪肉也不是天然的！

A muscle drug is added to pig feed in Australia. Photo: William Meppem

普遍澳产猪肉商会使用一种名叫莱克多巴胺的合成化学药品！用来提高猪饲料的效率！但这种合成药剂，在世界上160个国家被列为禁药！包括中国！！

另一档电视节目A Current Affair还刚刚报道澳洲各地有不少屠夫滥用二氧化硫！这些奸商也因为用这种办法使得生肉更新鲜、更红润被捕，被罚上万澳元！就算添加合成剂是澳洲猪肉链的“潜规则”！

但要知道！在澳洲在生肉里添加二氧化硫可是被明令禁止的！它可能导致人触发哮喘！

Antibiotics are used in chicken production. Photo: Josh Robenstone

然而，鸡肉也不安全！

晨锋报还曝光，澳洲的养鸡厂广泛使用抗生素，来供养殖鸡的吃食！只有家禽协会认证的有机农业出产的鸡和鸡蛋，走地鸡和鸡蛋不使用抗生素！

所以，当我们在买一般猪肉和鸡肉的时候，很可能还被迫附赠了合成剂、禁药、抗生素等一系列对人体可能有严重危害的物质！

（图片来源：9news.com.au）

你以为这就是目前所有被爆出的问题食品了？

并不是！

近期，澳洲7号电视台知名节目“Today tonight”，又曝光了一起跟澳洲牛肉有关的大事件！节目播报说，这是一起全国范围的健康丑闻！澳洲市面上存在大量，“用胶水粘起来的牛排”！！

这种神奇的胶水，简称“肉胶"！全名：谷氨胺转胺(Transglutaminase)，是用猪和牛的血浆混合制成的，能把肉粘连在一起！在节目里爆出的大量生产环节图片来看，制作手法简直触目惊心！首先，从肉店里低价回收！那些剩余的肉碎。。

接着，用备好的“肉胶”粉撒在肉碎上，把肉揉碎！混合搅拌！

然后，把搅拌均匀的肉碎用保鲜膜包好！

制作人员继续把包好的肉搅拌，挤压！然后净置大约6个小时！

然后，人工制作的牛排，就这样成 形 了！！

拉一拉，弹一弹！这看起来，跟天然的牛排似乎没有什么区别！！

外派记者也是很拼！！为了试一试这个注胶牛排和真牛排的口感！决定亲自试肉！他们先把注胶牛排下锅，后放上天然的牛排，出锅了，就在厨房尝了起来！

7号台记者说，这真假牛排吃起来居然分不出任何区别！

这还不算最恐怖的。。。这家探访的肉店还向电视台记者展示了他们的人造猪排和人造鸡肉！！

同样也是用肉胶和肉碎合成的！这些产品都将被广泛售卖到各大超市里！你要问了，难道这种“肉胶”不违法，为什么不像之前提到的添加剂一样被明令禁止呢？

记者也向专家提出了这个问题！但是，专家给出确定的答复是“不会啊，使用肉胶在澳洲是合法的！”

专家还说，这种胶又没毒， 加工到肉里，既能降低成本，还能提高卖相，而且还是合法的添加剂！干嘛不用？！

但专家也解释说，用这种肉胶也是有一定风险的！比如粘合肉碎的过程中肉碎之间会有缝隙，大量的细菌会在里面滋生！所以，吃下这种肉有可能会导致肠胃不适！！

但到节目的结尾，澳洲7台也没说吃肉胶牛排、鸡肉和猪肉到底会不会有健康方面的隐患。。。

主持人只是调侃，“咱们平时吃的牛排可能跟 “狗粮” 差不多，而且这还是行业潜规则，祝牛排爱好者们自求多福，吃得开心！”

现在，澳洲食品安全也被搬上了台面，根据澳媒的说法，摆在业界面前的最关键问题是得要重新建立起消费者对产品的信任感！这些含有化学物质的肉类进入了市场，消费者应该有知情权，然后他们做出自己的选择。

鲑鱼有添加剂、猪肉有二氧化硅、鸡肉含抗生素、牛肉是胶水粘的，听说大米和薯片也出幺蛾子了！要是只能逼我吃土的话。。。