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最近墨尔本Thornbury新开了一家神奇的超市。
它的特别之处在于，里面的商品没标价，东西随便拿，钱随意给！
这家店名叫——“不便利店”（The Inconvenience Store）。
但其实，里面卖的东西却“方便”又“划算”！
在这里，你可以买到日常所需的水果、蔬菜、面包、大米、香料……
也可以买到牙膏等等的日常杂货。
最重要的是，这家超市全店没有价格标签，消费者随意拿自己需要的东西，按照心情付钱。
店员不会因为你付钱的多少而对你有任何看法，因为这是一家慈善超市。如果你有经济压力，完全可不付钱就离开。
如果你愿意付钱，那么这些钱都会捐给慈善事业，用于建设食品救援慈善机构。
这样一家超市，究竟靠什么存活呢？
其实，这是一家公益超市，由澳大利亚非营利组织 OzHarvest 创建。
OzHarvest是一个慈善组织，他们经常组织活动筹集善款来帮助依靠粮食救济的人们，并且提高大家节约食物的意识。
比如收集各大机场多余的飞机餐来救助饥饿者。
比如举办一场免费午餐，请来知名厨师，让原本被大家嫌弃的这些食物，重新散发出芳香，提醒人们节省食物，避免浪费。
这一次，OzHarvest开这家超市的目的，当然还是为了帮助人们减少食物浪费，并且为生活贫困的人们减轻经济负担。
嗯，就是这么简单粗暴，听起来却又格外合理！
OzHarvest表示，每天澳洲人都会浪费大量的食物，为了减少食物浪费，同时减少人们在基本生活支出的成本，他们认为这种想买多少就买多少，想出多少钱就出多少钱的办法是解决这些问题的好办法。
这家超市的货源，是其他各大超市、食品分销商的“瑕疵”商品，比如被”碰伤“的苹果。
这些划痕完全不影响他们清甜的口感，却总会被消费者和超市方贴上“残次品”的标签，无人问津。
最终，它们会被当做垃圾处理掉，不仅污染了环境，还造成极大地浪费。
超市工作人员他们把这些可怜商品从超市“救出”，重新放到货架上，让顾客自行定价购买，不仅减少了浪费，还帮助了一些经济上需要帮助的人。
据统计，在澳大利亚，每年都有多达400万吨食物被扔进垃圾场；
平均每5袋日常用品就有1袋被扔进垃圾桶，每个家庭每年浪费的食物约合$1,036；
食物浪费使澳大利亚每年损失200亿澳元。
而 Inconvenience Store 这样的超市，让每一位贫困家庭都能吃上新鲜的食物，获得充足营养，还缓解了粮食浪费的问题。
如今，澳洲各大超市”限塑令“已经展开，节约粮食，保护环境，可以从点点滴滴的身边做起。
只要每个人为公益多做一点点，世界就会因此而不同！
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