这里的季节不太对!这家在美食街火了10年的鱼薯老店,居然从开店到现在就没有体验过冬天!

2019年06月22日 墨尔本吃饭吧



来了到澳洲之后

就格外喜欢鱼薯

新鲜的海鱼裹上特制的面糊

炸的四周金黄酥脆

淋上清新的柠檬

再来点脆到不行的薯条

只要提到鱼薯

就会升起一种幸福的感觉



在澳洲,

不同的地方对“鱼薯”都会有不同的体验:

在霍巴特,

你一下船就一定会直奔码头,

去买热乎乎的鱼或是扇贝;

在凯恩斯,

则会变成买“一桶虾”;

而在墨尔本呢?



你一定会来这家,

已经有十年历史的老牌鱼薯店。

墨大学子肯定很熟悉!

final期间一定会去的~

【Tank】



话不多说,

首先给要准备final的大家,

推荐两款special:

① Fish &chips 套餐

 + 可乐 

原价$16  

现价$10

②Grilled Fish Rice Salad 

原价$16.5 现价$10


6月12日至6月26日

到店出示本文即可享受优惠哟~



Fish & Chips


炸鱼薯条风靡19世纪的英国,

然后被带入了澳洲。

通常,澳洲人习惯在薯条上加番茄酱,

并且柠檬汁涂在鱼肉上。



美味的鱼裹着面粉被炸得外酥里嫩,

食用时配上香脆的薯条,

以及和各种时令蔬菜沙拉,

再辅以各种不同口味的酱料。



炸鱼薯条看似简单,

却是一种不可多得的美味。

而鱼薯里面鱼最常见的鳕鱼,

澳洲对此有着得天独厚的资源。



澳洲鳕鱼肉色洁白,

口感细腻而又不过分软,

带有一点嚼头。



用油稍稍炸一下,

其自带的脂肪和蛋白质,

就会散发出甜美的香气。

绝对是上等食材。





生蚝




不能错过的,

还有新鲜到爆炸的生蚝!

满满的“海盐”味,

仿佛刚从海里捞上来一样!






Tank使用的海鲜

都必须是每日新鲜

绝对不用冰冻

保持新鲜的口感。





新鲜的生蚝,

香甜的老虎大虾,

肥美的三文鱼……





既能生吃,也可以加工。

你爱怎么吃,就来怎么吃。




汉堡



在鱼薯店,

鱼薯是主角,

那这个从鱼薯延伸出来的~

【鱼薯汉堡】,

就确定是第二主角了!



同样是香脆的鳕鱼,

加上芝士和生菜包裹着,

连着松软的汉堡包一口咬下去,

中间的鱼肉、被融化的芝士,

以及新鲜可口的生菜,

吃一口滋味无穷,

再也忘不掉!




环  境



干净舒适的用餐环境,

仿佛让你置身于“海洋”之中~





鱼薯店的另一特色

就是可以快速吃完一餐!

午休的时间那么宝贵

来Tank不仅可以吃到最新鲜的鱼薯

还能



【Tank】

Lygon店

地址: 149-151 Lygon St, Carlton VIC 3053

电话号码: (03) 9040 2124

开放时间:

星期一 至 星期日  11am - 9pm


Empurium店

地址: 3/287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

电话号码: (03) 9020 4342

开放时间: 

星期一 - 三、六 - 日 11am - 6:30pm

星期四、五 11am - 8:30pm


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