今天被墨尔本人暖哭！东西卖不掉，就白送吧，还有上百刀的海鲜礼盒

原创 2020年05月16日 墨尔本微生活


暖心的墨尔本人

受疫情的影响，澳洲餐饮业遭受着巨大的打击。

很多咖啡店、酒吧、餐厅在疫情期间被迫关门，而这一关就是永久休业。


甚至连墨尔本的百年老店Hopetoun Tea Rooms，都没能在这场冲击中存活下来......



随着店铺纷纷倒闭，也让很多餐饮业的从业人员失去了工作，每天艰难地生存着。

Elisabeth Glosis之前就在餐饮业工作，因为疫情影响，她很不幸地失业了。

她说，虽然政府很贴心地提供疫情补助，但是补助对他们来说也只能勉强支付房租而已。现在仅剩的一点钱，他们连饭都要吃不上了。


相比很多人，Elisabath还是幸运的，因为她能够获得来自政府的补助。

要知道，澳洲餐饮业里很多人都是临时签证，比如学生签和工作签这类。据统计，大约有110万临时签证持有者在澳洲餐饮业工作。

现在受疫情影响，失业的他们因为是临时签证，所以连一点点补助都没有。

快两个月没有收入，他们的日子有多艰难实在难以想象......


同样也是餐饮业从业者的Henry Lee，特别能理解他们的困难之处。

虽然他开的酒吧The Lincoln在3月份就被迫关门，很长时间没有收入。但是他看着身边越来越多失业的人，他的心里非常难受。因此，他做了个决定：

为失业的餐饮业人员
提供免费食物！


很快，Henry的善举就传开了。

这份爱心如雪球般越滚越大！

为了能让Henry帮助更多的人，越来越多人加入Henry的爱心行动中。

推广：



捐赠爱心食材 


每一周，Henry都会收到社会捐赠的爱心食材，而且这份爱心相当有重量。

他们曾收到过500公斤的冷冻西葫芦和2000公斤的火鸡肉！


不但有这么丰富的食材，而且Henry的团队里还有很多技艺精湛的大厨。

不仅仅可以填饱大家的肚子，还可以满足大家的味蕾。

美食的慰藉
让人幸福又温暖！




爱心在接力：

志愿者涌入帮忙


很多人在接受了Henry的免费食物后，被Henry的善举打动，想要加入这个活动帮着一起做些什么。


有的帮忙煮饭、
有的帮忙打包、
有的帮忙配送...


每个人都在贡献自己的力量
去帮更多需要帮助的人，
让这份爱心无限扩大！


Henry说，一开始，他们每周能帮助到17个人左右。

为了帮助更多的人，他们在facebook上宣传了这个活动，很快网上就有400-500人表示需要帮助。

现在爱心活动越做越大，他们每周大约要为670名失业人员提供食物。


现在他们不仅有专门的食物发放中心，而且每周五都会去墨尔本各区配送。

有14-20名送餐司机，全程都是无接触配送。


Henry团队中的每个人都觉得，

他们不仅是在配送食物，
更是在传递一种希望！

让正在受苦的大家能从疫情的阴霾中走出，继续拥抱生活，相信生活！获得重新再来的勇气！


而组织这项爱心活动的Henry则谦虚地表示，

“我不认为自己是一个非常无私的人，只是当我知道我身边有人需要帮助，而我恰好能为他们提供帮助，我就这么做了。”


“这件事能够帮助到大家，也给我带来了非常大的动力，鼓舞着我每天能继续将这份爱传递下去。”





免费送海鲜礼盒


其实，像Henry这样的爱心善举，在墨尔本还有很多很多。

虽然疫情之下商家的生意都不好做，但是还是有商家愿意慷慨解囊，大方提供帮助。

墨尔本有一家名叫Clamms Seafood的海鲜批发商，为了帮助那些因为疫情而失业的餐饮业从业者们，他们决定为失业者们免费发放海鲜。


4月18日开始，每个周六的早上9点到12点，他们都会在Yarraville的工厂，为餐饮业失业者们送上免费的海鲜礼盒！


第一天海鲜礼盒派发结束后，就有收到礼盒的人在脸书上留言感谢他们的善举。

Clamms Seafood的负责人很谦虚地表示，“这没什么的，只要能够帮助到大家就足够了。这也不是我们一个人的功劳，还有很多海鲜供应商们和我们一起促成这个活动。”


4月27日，Clamms Seafood就进行了第二次免费海鲜派送，一共帮助了250名失业人员。

现场排队的大家心情看上去都很好的样子。

能够看到他们的脸上找回笑容，这就是Clamms Seafood做这件事的初衷。


为了方便大家领取，工作人员提前就把海鲜都装好放在盒子里。


因为考虑到早上的天气很冷，现场除了海鲜礼盒，工作人员还贴心的准备了热汤。


除了喝的，一旁还有小块的蒜味面包，可以搭配着汤一起吃。

推广：

这还没结束，如果要说Clamms Seafood的工作人员有多贴心，那么下面这一点绝对不可忽略。

不知道大家有没有注意，上面图片里的手都是戴着手套的。

为了防止病毒互相传染，工作人员为每个来领取食物的人都提供了手套。这样大家可以吃的更开心，也更安心！

这个小细节真的太有爱了！


前两次的活动都很顺利，随着大家口口相传，越来越多的人知道了他们的善举。

出现了很多好心人想要赞助Clamms Seafood，来帮助更多的有需要的失业者们。

因此，汇聚了大家的爱心之后，Clamms Seafood的第三次派送活动更加盛大。

他们准备了一大盒海鲜，食材全都非常新鲜，粗略算一下这些价值至少100刀！

礼盒里面的食物有：
三文鱼、沙丁鱼、牡蛎、
鲜虾、葡萄酒等等



当天现场虽然下着雨，但是还是来了很多人。


场外工作人员冒着雨帮大家指挥方向，敦促大家保持社交距离。


场内的工作人员也马不停蹄地在发放礼盒，当天一共准备了450盒海鲜大礼盒，最后全都发光了。


除了礼盒，
现场还会有热腾腾的海鲜饭
每个人都可以免费吃。


看着图片就感觉很好吃！


也有华人朋友领到了这份礼盒。

收到礼盒后的她，打开发现里面装了满满的东西，而且每个东西的品质都很好。


她被老板的爱心感动到了，想要亲自去买些海鲜支持老板。


没想到老板说，
只送不卖❤️


第四次派送活动的时候，场面又比上一次还要大。现场一共发放了，

650盒海鲜礼盒，
550份海鲜炒饭！

收到礼盒后，有人在网上晒出了自己用这些食材做饭的照片。


看上去好精致
在家就能吃到高级料理的感觉


看着这些照片，能感觉到Clamms Seafood的真心。他们真心希望能尽自己所能，帮助到每个人暂时受困的人。


为那些失业者们，在冬日为他们送上温暖，给他们几句加油打气的话，告诉他们，

“疫情虽然让大家日子变得艰难，
但是只要我们互帮互助，
这一切都会过去的！”


从酒吧老板到海鲜供应商，
有爱的墨尔本人，
每天都在进行这样爱心接力，
用爱充满整个城！


这次疫情给各行各业带来的考验，让人不禁思考起来，墨尔本能被评为世界最宜居城市，应该不仅是因为它的环境，还有个重要的原因，那就是——

因为这座城里的每个温暖的人！

疫情让人和人隔开很远，却因为这些温暖的善举，让心与心贴得更近。

来源：The Age
部分图片来自网络


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