墨尔本网红风情街陨落了!当年你来墨尔本,定然听过它的赫赫威名...

原创 2019年08月18日 Australia News


导语墨尔本的朋友们,还记得你们上次去Lygon吃饭,是什么时候吗?


一代网红街,也开始走向没落。
 
但凡稍微熟悉一点墨尔本,大概都听说过Lygon Street

 
市中心边缘处的一条小巷子,
墨尔本大学旁的一处美食圣地
游客和网红的打卡点
曾经人头攒动的风情街
有墨尔本“小意大利”之称的Lygon Street,
如今,
也渐渐走向没落了。

 
据《时代报》报道,Lygon Street上那些曾经爆满的餐厅和商铺都渐渐搬离了这里。
 
去年,Lygon Street上的商铺空置率还在5.6%,而今年,空置率瞬间上涨一倍,飙升至13.5%
 
并且,近年来选择离开Lygon Street的餐厅有不少都曾是“网红店”。


 
然而不仅是Lygon Street,墨尔本北部的商圈,近年来都出现了发展疲软的问题。
 
以Elgin和Faraday Streets为分水岭,墨尔本南北部的餐厅发展已经有了完全不同的境遇。
 
就连Lygon Street上的餐厅店主也发现,曾经那些不起眼的南部区餐厅,如今生意爆火,而一度红极墨尔本的意大利美食街,如今却门可罗雀。

 
经典意大利披萨店,风情意面餐厅,浪漫温情的咖啡厅……
 
意大利式的街道配上澳洲的火热,在不少餐厅店主看来Lygon Street无疑是全墨尔本最具特色的街区,没有之一。
 
曾经的Lygon Street有多火呢?

 
据Lygon Street一家餐厅老板回忆,以前想要在餐厅门口的人行道上吃口便饭,但是人行道上挤满了前来排队吃饭的人,根本没有地方落脚。
 
最繁忙的时候,就连咖啡厅也开到凌晨三点,而如今,咖啡厅老板们也过上了“朝九晚五”的生活。

 
可是这么火热的Lygon Street怎么近年来越来越萧条了呢?
 
餐厅老板们眼看着自己的店从宾客盈门到无人问津,他们自己也在寻找原因。
 
有的认为Lygon Street停车位太少
有的抱怨房东贪得无厌,
有的责怪附近活动太少,
有的哀怨外卖APP抢走生意,
有的意识到周边街区餐厅质量上升,
有的甩锅给禁烟令
甚至还有人觉得711最近的
免费咖啡活动也是罪魁祸首之一。

1979年的Lygon Street
 
餐厅老板Gibaldi认为,禁烟令的确有效减少了意外火灾事故,但也严重影响了Lygon Street的餐饮生态
 
同时,她认为,类似F1方程式比赛这种引流量巨大的活动不再前来Lygon Street举办活动,也与禁烟令有着某种密不可分的关系。

 
但与此同时,她也在担心,是不是Lygon Street自身的影响力已经大不如前了。
 
Gibaldi表示,以前,如果你想在墨尔本吃顿正宗的意大利菜,你只能跑来LygonStreet,但是现在,遍地都是还不错的意式餐厅。
 
既然如此,食客们又何必千里迢迢跑来Lygon Street呢?

 
Gibaldi无奈地说:“以前,Lygon Street就是‘宇宙中心’,但现在,每个街区都发展出了自己独具特色的餐饮和咖啡文化。”
 
今年,Lygon Street尤为萧条,临街商户空置率甚至高达13.5%!
 
在墨尔本,只有收零售业风波影响巨大的Chapel StreetBridge Road上的空置率能超过这里了。
 

Chapel Street

但就算是风雨中飘摇挣扎的Chapel Street和Bridge Road,今年的空置率也有所好转,似乎还能看见一线生机。
 
反观Lygon Street,曾经的繁荣似乎就要这么一去不回了。

 
不少商户还认为,墨尔本人对Lygon Street已经倦怠了。那些他们曾经趋之若鹜的餐厅,如今也不是什么新奇事了。
 
而在这样的情况下,Lygon Street的房租不降反涨,也使得越来越多的餐厅,不得不抛弃这片经营了多年的土地,转战他乡。

 
“这条街无与伦比!只是它现在发展到瓶颈期罢了。它未来还有机会重整旗鼓吗?我相信会。
 
Gibaldi还是对LygonStreet的未来充满信心。


 
其实News君也去过LygonStreet很多次,意大利菜是正宗得没话说,部分餐厅门口还是排着长队,但的确没有当年的风采了。
 
希望墨尔本的“小意大利”还是能迎难而上,焕发新生的魅力吧!

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